Mengapa peralatan dapur terbuat dari baja tahan karat?

Setiap kali Anda memasuki dapur, Anda akan melihat hampir semua peralatan dapur dan perkakas dapur berbahan baja tahan karat. Saya penasaran mengapa orang membeli peralatan dapur dan perkakas dapur berbahan baja tahan karat. Mari kita lihat bersama editor SHINELONG. Mengapa peralatan dapur terbuat dari baja tahan karat? Baja tahan karat adalah material yang paling umum digunakan untuk peralatan dapur komersial. Tidak hanya kuat dan tahan lama, tetapi juga sehat dan ramah lingkungan. Penampilan baja tahan karat rapi dan indah, menghadirkan lingkungan visual yang bersih dan cerah ke dapur. 1. Kemampuan Las: Persyaratan untuk kinerja pengelasan bervariasi tergantung pada penggunaan produk. Peralatan makan Kelas I umumnya tidak memerlukan kinerja pengelasan, bahkan termasuk beberapa perusahaan pot; tetapi sebagian besar produk memerlukan kinerja pengelasan bahan baku yang baik, seperti peralatan makan Kelas II, cangkir termos, pipa baja, pemanas air, dispenser air, dll. 2. Kinerja Pemolesan: Dalam masyarakat saat ini, produk baja tahan karat umumnya menjalani proses pemolesan selama produksi. Hanya beberapa produk seperti pemanas air dan tangki dispenser air yang tidak memerlukan pemolesan, sehingga kinerja pemolesan bahan baku harus tinggi. 3. Tahan panas: Tahan panas berarti baja tahan karat masih dapat mempertahankan sifat fisik dan mekanisnya yang sangat baik pada suhu tinggi. 4. Tahan korosi: Ketika jumlah atom kromium dalam baja tidak kurang dari 12,5%, potensial elektroda baja dapat tiba-tiba berubah dari potensial negatif menjadi potensial elektroda positif, mencegah korosi elektrokimia. 5. Baja tahan karat memiliki kepadatan yang lebih tinggi: sekitar tiga kali lipat dari paduan aluminium. Kepadatan tinggi juga membuatnya tidak mudah tergores, tahan aus, dan anti-fouling dalam penggunaan sehari-hari. Itu tidak akan menjadi gelap dan kehilangan kilau aslinya seiring waktu, dan akan menjadi lebih cerah dan lebih cerah dengan penggunaan. 6. Baja tahan karat mengandung kromium: Kromium memiliki kekuatan dan ketahanan korosi yang tinggi, membuat peralatan dapur baja tahan karat mudah dibersihkan dan tahan lama digunakan. Di lingkungan dapur, peralatan dapur akan sering bersentuhan dengan gas asam klorida, dll. Peralatan dapur yang tahan korosi pasti akan membuat Anda praktis di dapur komersial. 7. Anti-permeabilitas yang baik: tahan asam dan alkali, ketahanan yang baik, dan kekuatan permukaan yang tinggi. 8. Tahan benturan yang baik: Peralatan dapur stainless steel memiliki ketahanan benturan yang baik dan kekerasan yang tinggi; produk ini tidak mudah berubah bentuk dan rusak. 9. Dibandingkan dengan material lain: material stainless steel berkualitas tinggi dan harga terjangkau. 10. Tahan lama: Peralatan stainless steel memiliki masa pakai yang panjang dan perlindungan yang tinggi. Peralatan ini termasuk dalam kategori logam dan bebas dari radiasi dan formaldehida. Material peralatan dapur komersial yang digunakan di kantin, restoran, hotel, dan tempat lainnya harus tahan air, tahan suhu tinggi, tidak mudah berubah bentuk, tahan korosi, tidak berjamur, anti-asap, mudah dibersihkan, tidak mudah mengembang, dll., serta memenuhi standar kebersihan makanan. Meskipun peralatan dapur stainless steel memiliki banyak keunggulan, peralatan dapur ini harus digunakan dengan benar. Jika tidak, beberapa unsur logam dalam stainless steel akan terakumulasi secara perlahan di dalam tubuh manusia. Ketika batas tertentu tercapai, akan membahayakan kesehatan manusia. Nah, hari ini editor SHINELONG akan membagikannya. Jika ada hal lain yang ingin Anda ketahui, silakan kunjungi situs web resmi SHINELONG atau hubungi kami untuk konsultasi.