Perché gli utensili da cucina sono realizzati in acciaio inossidabile?

Ogni volta che entrate in cucina, vedrete quasi tutte le attrezzature e gli utensili da cucina in acciaio inossidabile. Sono curioso di sapere perché le persone acquistano attrezzature e utensili da cucina in acciaio inossidabile. Diamo un'occhiata con il redattore di SHINELONG. Perché le attrezzature da cucina sono realizzate in acciaio inossidabile? L'acciaio inossidabile è il materiale più comunemente utilizzato per le attrezzature da cucina commerciali. Non è solo resistente e durevole, ma anche sano ed ecologico. L'aspetto dell'acciaio inossidabile è pulito e bello, creando un ambiente visivo pulito e luminoso in cucina. 1. Saldabilità: i requisiti per le prestazioni di saldatura variano a seconda dell'uso del prodotto. Le stoviglie di Classe I generalmente non richiedono prestazioni di saldatura, anche per alcune aziende produttrici di pentole; ma la maggior parte dei prodotti richiede buone prestazioni di saldatura delle materie prime, come stoviglie di Classe II, tazze termiche, tubi in acciaio, scaldabagni, distributori d'acqua, ecc. 2. Prestazioni di lucidatura: nella società odierna, i prodotti in acciaio inossidabile vengono generalmente sottoposti a un processo di lucidatura durante la produzione. Solo pochi prodotti, come scaldabagni e serbatoi per distributori d'acqua, non richiedono lucidatura, quindi le prestazioni di lucidatura delle materie prime devono essere elevate. 3. Resistenza al calore: la resistenza al calore significa che l'acciaio inossidabile può mantenere le sue eccellenti proprietà fisiche e meccaniche anche ad alte temperature. 4. Resistenza alla corrosione: quando la quantità di atomi di cromo nell'acciaio non è inferiore al 12,5%, il potenziale dell'elettrodo dell'acciaio può essere improvvisamente modificato da un potenziale negativo a un potenziale positivo, prevenendo la corrosione elettrochimica. 5. L'acciaio inossidabile ha una densità maggiore: circa tre volte superiore a quella della lega di alluminio. L'elevata densità lo rende anche resistente ai graffi, all'usura e anti-incrostazione nell'uso quotidiano. Non si scurisce e non perde la sua lucentezza originale nel tempo, e diventa sempre più brillante con l'uso. 6. L'acciaio inossidabile contiene cromo: il cromo ha un'elevata resistenza e resistenza alla corrosione, rendendo gli utensili da cucina in acciaio inossidabile facili da pulire e durevoli nell'uso. In cucina, le attrezzature da cucina entrano spesso in contatto con gas di acido cloridrico, ecc. Un utensile da cucina resistente alla corrosione ti renderà sicuramente utile nella cucina commerciale. 7. Buona antipermeabilità: resistenza ad acidi e alcali, buona resistenza ed elevata resistenza superficiale. 8. Buona resistenza agli urti: gli utensili da cucina in acciaio inossidabile hanno una buona resistenza agli urti e un'elevata durezza; il prodotto non si deforma e non si danneggia facilmente. 9. Rispetto ad altri materiali: i materiali in acciaio inossidabile sono di alta qualità e a basso prezzo. 10. Lunga durata: le attrezzature in acciaio inossidabile hanno una lunga durata e un'elevata protezione. Appartiene alla categoria dei metalli e non contiene radiazioni e formaldeide. Il materiale delle attrezzature da cucina commerciali installate in mense, ristoranti, hotel e altri luoghi deve essere impermeabile, resistente alle alte temperature, indeformabile, resistente alla corrosione, antimuffa, antifumo, facile da pulire, non rigonfiante, ecc. e deve anche soddisfare gli standard di igiene alimentare. Sebbene gli utensili da cucina in acciaio inossidabile presentino numerosi vantaggi, le attrezzature da cucina devono essere utilizzate correttamente, altrimenti alcuni elementi metallici in acciaio inossidabile si accumuleranno lentamente nel corpo umano. Quando viene raggiunto un certo limite, metteranno in pericolo la salute umana. Bene, oggi il redattore di SHINELONG condividerà questo. Se avete altro che volete sapere, visitate il sito web ufficiale di SHINELONG o chiamateci per una consulenza.