A-Z تجهیزات آشپزخانه از جنس استنلس استیل در آشپزخانه های تجاری | ساقه

فولاد ضد زنگ ، که به دلیل دوام ، طول عمر و بهداشت خود مشهور است ، ماده مورد نظر در بیشتر تجهیزات تجاری آشپزخانه است. مقاوم در برابر زنگ زدگی ، تمیز کردن آسان است ، می تواند در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کند و با غذا غیر واکنشی است و آن را به بهترین دوست سرآشپز تبدیل می کند.

در اینجا انواع کلیدی تجهیزات استیل ضد زنگ موجود در آشپزخانه های تجاری و کاربردهای آنها وجود دارد:

• تجهیزات دامنه پخت و پز:  این نیروگاه یک آشپزخانه تجاری است. دامنه پخت و پز از جنس استنلس استیل به دلیل دوام و ماهیت تمیز و تمیز آنها ترجیح داده می شود. آنها شامل مشعل ها ، کوره ها یا شبکه ها و اجاق گاز هستند که اغلب مطابق با نیازهای رستوران شخصی سفارشی می شوند.

• ساخت فولاد ضد زنگ:   سینک های آشپزخانه از جنس استنلس استیل تجاری برای شستن ظروف ، آماده سازی غذا یا بهداشت بهداشت بسیار مهم هستند. این سینک ها که از فولاد ضد زنگ ایجاد شده است ، در برابر خوردگی مقاومت می کنند ، تراشه یا ترک نمی کنند و سالها ظاهر جلا را حفظ می کنند.

• جداول آماده سازی:   جداول ساخته شده از فولاد ضد زنگ سطح صاف ، بادوام و بهداشتی را برای تهیه مواد غذایی ارائه می دهد. آنها همچنین در زیر فضای ذخیره سازی را فراهم می کنند و فضای ارزشمندی را در یک آشپزخانه تجاری شلوغ اضافه می کنند.

• قفسه ها و واحدهای ذخیره سازی:  این واحدهای فولادی ضد زنگ خدادادی در آشپزخانه های تجاری هستند و فضای ذخیره سازی فراوانی را برای مواد تشکیل دهنده ، وسایل آشپزی و وسایل آشپزی ارائه می دهند. مقاوم در برابر رطوبت ، آنها خطر ایجاد قالب و قارچ را از بین می برند.

• تجهیزات تبرید:  یخچال و فریزرهای تجاری و فریزرهای تجاری از جنس استنلس استیل ، خنک کننده بهینه ، تمیز کردن آسان و قابلیت اطمینان را ارائه می دهند. آنها از باکتری ها و رشد قالب جلوگیری می کنند و از مواد غذایی ذخیره شده در داخل محافظت می کنند.

• هودهای اگزوز:  این دستگاه ها ، ساخته شده از فولاد ضد زنگ ، دود ، گرما و بو را از آشپزخانه خارج می کنند و یک محیط کاری تمیز و ایمن را فراهم می کنند.

• ماشین ظرفشویی:  ماشین های ظرفشویی تجاری که از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند قوی و بادوام هستند. آنها حجم زیادی از وسایل آشپزی و ظروف را کنترل می کنند ، در برابر قرار گرفتن در معرض آب مداوم و جلوگیری از رشد میکروبی ، به خوبی نگه می دارند.

• جداول کار با تخته های برش:  این میزهای استیل ضد زنگ شامل تخته های برش ، فراهم کردن فضای آماده سازی بهداشتی و مقاوم است. آنها با استفاده از مزایای اضافه شده از افراد زیرزمینی برای ذخیره سازی ، گردش کار را ساده تر می کنند.

• ایستگاه های سرخ کننده و کوره:  سرخ کننده های فولادی ضد زنگ و ایستگاه های کوره ای تمیز کردن آسان ، زمان گرمایش سریع و عمر تجهیزات طولانی تر را ارائه می دهند و آنها را به یک انتخاب عملی برای پخت و پز با حجم بالا تبدیل می کند.

• کابینت گرم شده و تجهیزات نگهدارنده:  این واحدهای فولادی ضد زنگ اطمینان می دهند که مواد غذایی دمای ایده آل را بدون تغییر کیفیت مواد غذایی حفظ می کنند. آنها در برابر آسیب گرما مقاومت می کنند و می توانند بدون زحمت تمیز شوند.

در زیر ، مزایای استفاده از فولاد ضد زنگ برای تجهیزات تجاری آشپزخانه را شرح خواهم داد

• دوام:  فولاد ضد زنگ فوق العاده قوی است ، در برابر آسیب مقاوم است و می تواند در برابر سخت گیری های یک محیط آشپزخانه شلوغ و پر فشار مقاومت کند. این امر به راحتی تراشه یا دندان نمی کند و از تداوم و ماندگاری برای عملیات شما اطمینان می دهد.

• تمیز کردن آسان:  بهداشت آشپزخانه در یک محیط تجاری مهم است. فولاد ضد زنگ غیر متخلخل است ، به این معنی که خاک ، ذرات غذایی یا باکتری ها را جذب نمی کند و تمیز کردن و ضد عفونی آن را آسان می کند. همچنین در برابر لکه ها و تغییر رنگ مقاوم است.

• مقاوم در برابر زنگ زدگی و خوردگی:  یکی از اصلی ترین نقاط فروش فولاد ضد زنگ مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی ، تغییر رنگ و خوردگی است. این امر باعث می شود که این گزینه ایده آل برای آشپزخانه های تجاری باشد که تجهیزات به طور مرتب در معرض آب و بخار قرار می گیرند.

• گرما و مقاوم در برابر سرماخوردگی:  فولاد ضد زنگ می تواند در برابر درجه حرارت بسیار بالا و پایین مقاومت کند و آن را برای طیف گسترده ای از لوازم آشپزخانه مانند اجاق ها ، یخچال ، فریزر و چیلرها مناسب می کند.

• غیر واکنشی:  بر خلاف برخی از فلزات ، فولاد ضد زنگ با غذاها ، حتی مواد اسیدی واکنش نشان نمی دهد. این بدان معنی است که طعم یا ارزش غذایی غذا را تغییر نمی دهد و خطرات سلامتی ایجاد نمی کند.

• جذابیت زیبایی شناسی:  فولاد ضد زنگ درخشش خود را در مدت زمان طولانی حفظ می کند ، که به آشپزخانه شما ظاهری حرفه ای ، براق و مدرن می بخشد. این با زحمت مواد و رنگ های دیگر را در آشپزخانه تکمیل می کند.

• سازگار با محیط زیست:  فولاد ضد زنگ 100 ٪ قابل بازیافت است ، که برای مشاغل با هدف کاهش تأثیرات زیست محیطی آنها بسیار عالی است. این خصوصیات خود را در طی فرآیند بازیافت حفظ می کند و انتقال به یک اقتصاد دایره ای را کاهش می دهد.

به طور خلاصه ، فولاد ضد زنگ مزایای بی شماری از جمله دوام ، بهداشت و طول عمر را فراهم می کند ، و به طور قابل توجهی اثربخشی عملیات آشپزخانه شما را افزایش می دهد ، که این امر باعث می شود تا انتخاب تجهیزات تجاری آشپزخانه شود.