Сургуулийн хоолны газар зарах арилжааны гал тогооны хэрэгслийг сонгохдоо анхаарч үзэх нь хүчин зүйлүүд

Сургуулийн хоолны газрын тоног төхөөрөмж сонгоход асуудалтай байсан уу? Энэ нийтлэл танд туслах боломжтой байж магадгүй юм. Энэ бол гал тогооны тоног төхөөрөмжийн жагсаалт бөгөөд тэдгээрийн зайлшгүй байдлын шалтгаануудын жагсаалт юм.

Хэрэгтэй Арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмж Сургуулийн хоолны сангийн хувьд:

Арилжааны хоол хийх хүрээ: Арилжааны хоол хийх хүрээ нь янз бүрийн хоолыг нэгэн зэрэг хийх нь янз бүрийн хоолыг нэгэн зэрэг хийхэд чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь нарийн температурын хяналт, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр ашиг, үр дүнтэй байх боломжийг олгодог.

Цахилгаана газрын зуух: Талх, боов, кассерууд гэх мэт барааг жигнэх зориулалттай. Хоолны чанар, тогтмол үр дүнд хүрэхийн тулд хоол, тууштай үр дүнг бүрмөсөн,

Хаврана  Тоног төхөөрөмж: Хөргөгч, хөлдөөгчид, хөлдөөгчид мөхөх чадварлаг найрлагыг хадгалах, хоол бэлтгэхэд шаардлагатай байдаг. Тэд хоол хүнс хулгайлах, цэвэр байдлыг хадгалах, шинэхэн байдлыг хадгалах нь хүнсний аюулгүй байдлыг дагаж мөрдөхөд чухал ач холбогдолтой.

Бэлтгэлийн хүснэгт: Зэвэрдэггүй ган бэлтгэх хүснэгтүүд нь хоол бэлтгэх, зүсэлт, зүсэлт, угсрахад зориулж ажлын талбарыг өгдөг. Тэдгээр нь бохирдох, ариутгах, ариутгах эрсдлийг арилгах, ариутгах эрсдлийг бууруулж, эрүүл ахуйн хоол хүнстэй харьцах үйл ажиллагааг хангах.

Хүнсний автомат процесс машин: Эдгээр олон давтамжийн машинууд нь зүсэх, зүсэх, зүсэх, холих, зуурах гэх мэт хоол тэжээлийн бэлтгэлийн ажил. Тэд цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэж, бялуу, зуурсан гурил, салат, салат гэх мэт том хэмжээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.

Арилжааны аяга таваг угаагч: Ариун цэврийн өрөө, аяга таваг, сав суулга, хоол хийх, хоол хийх төхөөрөмжийг үр ашигтай цэвэрлэх, ариутгахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь хортой бактери, бохирдлыг арилгах замаар эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын журмыг дагаж мөрддөг.

Агааржуулалтын систем: Нарийн агааржуулалтын систем нь агаарын чанар, утаа, тос, тос, үнэрийг зайлуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь гал тогооны өрөөний ажилтнуудад тохь тухтай, аюулгүй ажлын орчинг бий болгож, агаарын бохирдуулагч бодисыг бүрдүүлэхээс сэргийлдэг.

Сургуулийн хоолны газрын гал тогооны дизайн зарчмуудыг дагаж мөрддөг:

Ажлын урсгалын үр ашиг: Гал тогооны өрөөний зохион байгуулалт нь жигд бус ажлын урсгалыг багасгах, бүтээмжийг багасгах, бүтээмжийг хамгийн их байлгах. Энэ нь ихэвчлэн тоног төхөөрөмж, ажлын байр, ажлын байрны хадгалалт, хоол хүнс, хоол хийх, үйлчилдэг.

Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуй: Дизайн бодол нь хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг эрмэлзэлтэй, эсвэл чанасан хоол хүнсээр давхцаж, чанаж болгосон хоол хүнс, чанасан хоолтой харьцуулахад тусдаа газруудаар эргэе. Хангалттай агааржуулалт, ус зайлуулах, зайлуулах байгууламж, ариун цэврийн байгууламж нь цэвэр байдал, хоол хүнсээр дамжихаас урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Сансрын оновчтой байдал: Тоног төхөөрөмжийн хэмжээ, Aisle өргөн, Aisle өргөн гэх мэт хүчин зүйлүүдийг ашиглах боломжтой хүчин зүйлүүдийг үр ашигтай ашиглах хэрэгтэй. Компакт ба Тохиргоо нь ажлын талбарыг алдахгүйгээр ажлын талбарыг нэмэгдүүлэхийг илүүд үздэг.

Хүртээмж, эргономик: Ажлын станц, тоног төхөөрөмжийг гал тогооны өрөөний ажилтнуудыг багасгахын тулд гал тогооны өрөөнд түр зуурыг багасгах, хангамж, хангамж, багаж хэрэгсэлд хялбар хандахад хялбар байх ёстой. Үүнд зохих эсрэг талын өндөр, тавиурыг баталгаажуулж, өөр өөр даалгавруудад бүсэд хүрнэ.

Зохицуулах журам: Дизайн шийдвэрүүд нь арилжааны гал тогооны үйл ажиллагааг удирдахад зайлшгүй шаардлагатай, барилгын кодыг дагаж мөрдөх ёстой. Үүнд агааржуулалт, галын дарамт, сантехникийн, сантезит, сантезит, цахилгаан системийг дагаж мөрдөх, багасгах, багасгах.