Untuk memulakan, Shinelong menjalankan konsultasi komprehensif dengan pemilik kedai makanan ringan untuk memahami penawaran menu khusus mereka, jam operasi puncak, dan keutamaan pelanggan.
Pasukan reka bentuk Shinelong kemudian mencipta susun atur dapur yang disesuaikan yang mengoptimumkan ruang dan aliran kerja. Ini melibatkan strategi meletakkan peralatan penting seperti penggoreng, griddles, unit pemanasan, dan kabinet paparan untuk memudahkan perkhidmatan yang cepat dan cekap. Susun atur ini memastikan bahawa penyediaan makanan, memasak, dan melayani kawasan bersepadu dengan lancar untuk mengurangkan masa tunggu dan meningkatkan kepuasan pelanggan.
Pemilihan peralatan adalah penting di dapur makanan ringan, dan Shinelong menyediakan peralatan berkualiti tinggi dan tahan lama yang disesuaikan dengan industri makanan ringan. Ini termasuk penggoreng yang cekap, ketuhar padat, gril serba boleh, dan unit penyejukan yang mencukupi. Setiap peralatan dipilih untuk kebolehpercayaannya, kemudahan penggunaan, dan keupayaan untuk mengendalikan pengeluaran makanan ringan.
Semasa fasa pemasangan, pasukan pakar Shinelong mengendalikan persediaan dan pentauliahan semua peralatan, memastikan prestasi yang optimum.
Dengan memberi tumpuan kepada penyesuaian, pematuhan, dan sokongan berterusan, Shinelong menyampaikan penyelesaian dapur yang sangat sesuai dengan keperluan unik industri makanan ringan.
