Para comenzar, Shinelong realiza una consulta integral con los propietarios de la tienda de bocadillos para comprender sus ofertas de menú específicas, las horas máximas de operación y las preferencias de los clientes.
El equipo de diseño de Shinelong crea un diseño de cocina personalizado que optimiza el espacio y el flujo de trabajo. Esto implica colocar estratégicamente equipos esenciales como freyers, planchas, unidades de calentamiento y gabinetes de exhibición para facilitar un servicio rápido y eficiente. El diseño asegura que la preparación de alimentos, la cocina y las áreas de servicio estén perfectamente integradas para reducir los tiempos de espera y mejorar la satisfacción del cliente.
La selección de equipos es crucial en una cocina de bocadillos, y Shinelong proporciona electrodomésticos duraderos de alta calidad adaptados a la industria de los refrigerios. Esto incluye freyers eficientes, hornos compactos, parrillas versátiles y unidades de refrigeración adecuadas. Cada pieza de equipo se elige por su confiabilidad, facilidad de uso y capacidad para manejar la producción de bocadillos de alto volumen.
Durante la fase de instalación, el equipo de expertos de Shinelong maneja la configuración y la puesta en servicio de todos los equipos, asegurando un rendimiento óptimo.
Al centrarse en la personalización, el cumplimiento y el soporte continuo, Shinelong ofrece soluciones de cocina que se adaptan perfectamente a los requisitos únicos de la industria de los bocadillos.
