ตู้นึ่งอาหารทะเลคืออะไร?

ตู้อาหารทะเลเป็นอุปกรณ์ครัวที่สำคัญในครัวเชิงพาณิชย์ คุณรู้หรือไม่ว่าตู้อาหารทะเลอะไรคืออะไร? การใช้งานคืออะไร? วันนี้ให้ Shinelong อธิบายความรู้ที่เกี่ยวข้องของตู้อาหารทะเลให้คุณเพื่อให้คุณสามารถเข้าใจว่าตู้อาหารทะเลอะไรคืออะไร ตู้อาหารทะเลเป็นอุปกรณ์ครัวที่ออกแบบมาสำหรับการนึ่งอาหารทะเล เมื่อเปรียบเทียบกับตู้นึ่งทั่วไปตู้อบไอน้ำทะเลมีความดันไอน้ำสูงขึ้นอุณหภูมิไอน้ำที่สูงขึ้นไฟที่แข็งแรงขึ้นคุณภาพไอน้ำคุณภาพสูงห้องนึ่งอิสระและระบบฉนวนที่ทรงพลังกว่า เป็นอุปกรณ์ครัวที่ค่อนข้างสูงในครัวเชิงพาณิชย์ ตู้อาหารทะเลเป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นพิเศษสำหรับการนึ่งอาหารทะเล มันใช้ระบบทำความร้อนขั้นสูงและระบบหมุนเวียนไอน้ำเพื่อให้ได้อุณหภูมิสูงและนึ่งอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาโภชนาการและรสชาติของอาหารทะเล ตู้อาหารทะเลมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องครัวเชิงพาณิชย์เช่นร้านอาหารโรงแรมและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเพื่อให้บริการลูกค้าได้รับบริการการนึ่งอาหารทะเลที่สดใหม่และอร่อย เชลล์: ปกป้องโครงสร้างภายในมักทำจากสแตนเลสเกรดอาหารที่ทนทาน Liner: ส่วนที่ติดต่ออาหารโดยตรงต้องมีความต้านทานการกัดกร่อนและการทำความสะอาดง่ายโดยทั่วไปทำจากสแตนเลสเกรดอาหารซึ่งสูงกว่าความต้องการวัสดุเปลือกหอย ระบบควบคุมอุณหภูมิ: อุณหภูมิในตู้นึ่งถูกควบคุมผ่านองค์ประกอบการตรวจจับอุณหภูมิวงจรควบคุมและส่วนประกอบอื่น ๆ โพรบควบคุมอุณหภูมิที่มีความแม่นยำสูงมักจะใช้เพื่อให้แน่ใจว่ามีความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ เครื่องกำเนิดไอน้ำ: อุปกรณ์ที่ให้ไอน้ำที่เสถียร โดยทั่วไปเครื่องกำเนิดไอน้ำอุณหภูมิอุณหภูมิคงที่จะใช้ในการให้ความร้อนกับน้ำไอน้ำร้อนเพื่อใช้ในตู้นึ่ง เมื่อเทียบกับตู้นึ่งทั่วไปเครื่องกำเนิดไอน้ำของตู้อาหารทะเลมีแรงดันไฟฟ้าและแรงดันการส่งไอน้ำมากขึ้น ห้องนึ่งอิสระ: เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่แตกต่างกันจะไม่มีรสชาติผสมตู้นึ่งอาหารทะเลจะได้รับการออกแบบด้วยห้องนึ่งอิสระหลายแห่ง โชคดีที่มีการใช้ไอน้ำอิสระเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพไอน้ำ คุณสมบัติและข้อได้เปรียบการนึ่งที่มีประสิทธิภาพ: ฟังก์ชั่นการนึ่งอุณหภูมิสูงและรวดเร็วสามารถเพิ่มอุณหภูมิไอน้ำได้อย่างรวดเร็วลดเวลาในการนึ่งและรักษารสชาติดั้งเดิมของส่วนผสม การควบคุมแบบอิสระแบบเลเยอร์: ตู้ไอน้ำทะเลบางตัวได้รับการออกแบบด้วยระบบควบคุมอิสระแบบเลเยอร์ซึ่งสามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาของแต่ละชั้นแยกกันเพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติผสมระหว่างอาหารที่แตกต่างกัน การควบคุมความแม่นยำสูง: การควบคุมความแม่นยำสูงของระบบควบคุมอุณหภูมิสามารถมั่นใจได้ถึงความเสถียรและความสม่ำเสมอของอุณหภูมิในตู้นึ่งและปรับปรุงผลกระทบการนึ่ง วัสดุที่ยอดเยี่ยม: ทำจากสแตนเลสเกรดอาหารและวัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อนอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าสุขอนามัยและความปลอดภัยและทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย ข้างต้นคือการแนะนำตู้นึ่งอาหารทะเล ฉันเชื่อว่าหลังจากอ่านเนื้อหาข้างต้นทุกคนมีความเข้าใจอย่างละเอียดเกี่ยวกับตู้อาหารทะเล ในฐานะที่เป็นอุปกรณ์ระดับสูงในครัวเชิงพาณิชย์ตู้ไอน้ำทะเลมีราคาสูงขึ้น เมื่อซื้อคุณต้องเข้าใจความต้องการของคุณเองและเลือกตู้อาหารทะเลที่เหมาะกับคุณ หากคุณต้องการตู้อาหารทะเล แต่ไม่ทราบว่าตู้อาหารทะเลประเภทใดที่เหมาะกับคุณคุณสามารถปรึกษาเราเพื่อขอคำปรึกษาความช่วยเหลือและแน่นอนว่าคุณสามารถรับส่วนลดพิเศษอย่างเป็นทางการของ Shinelong ได้