O que é um gabinete fumegante de frutos do mar?

O gabinete cozinheiro de frutos do mar é um equipamento de cozinha importante em cozinhas comerciais. Você sabe o que é o gabinete do vapor de frutos do mar? Qual é o seu uso? Hoje, deixe Shinelong explicar o conhecimento relevante dos armários fumegantes de frutos do mar para você, para que você possa entender o que são armários de frutos do mar. O gabinete de frutos do mar é um equipamento de cozinha projetado para fumegantes de frutos do mar. Comparados com armários de vapor comuns, os armários de vapor de frutos do mar têm maior pressão de vapor, maior temperatura do vapor, poder de fogo mais forte, qualidade de vapor de alta qualidade, câmara de vapor independente e sistema de isolamento mais poderoso. É um equipamento de cozinha relativamente alta em cozinhas comerciais. O gabinete cozido de frutos do mar é um tipo de equipamento usado especialmente para fumegantes de frutos do mar. Ele usa o sistema avançado de aquecimento e circulação a vapor para obter alta temperatura e vapor rápido para reter a nutrição e o sabor dos frutos do mar. O gabinete cozido de frutos do mar é amplamente utilizado em cozinhas comerciais, como restaurantes, hotéis e restaurantes de fast food, para fornecer aos clientes serviços de vapor de frutos do mar frescos e deliciosos. CHELL: Proteja a estrutura interna, geralmente feita de aço inoxidável durável no grau alimentar. Liner: A parte que entra em contato diretamente com os alimentos requer resistência à corrosão e limpeza fácil, geralmente feita de aço inoxidável com nível de alimento, que é maior que os requisitos de material da concha. Sistema de controle de temperatura: A temperatura no gabinete do vapor é controlada através de elementos de detecção de temperatura, circuitos de controle e outros componentes. As sondas de controle de temperatura de alta precisão são geralmente usadas para garantir a precisão do controle de temperatura. Gerador de vapor: um dispositivo que fornece vapor estável. Geralmente, um gerador de vapor de suprimento automático de água de temperatura constante é usado para aquecer a água para um estado de vapor quente para uso no gabinete vapor. Comparado com armários de vapor comuns, o gerador de vapor do armário de vapor de frutos do mar tem maior pressão de potência e a pressão de entrega a vapor. Câmara de vapor independente: para garantir que diferentes pratos não tenham sabores mistos, os armários a vapor de frutos do mar serão projetados com várias câmaras de vapor independentes. Felizmente, o suprimento de vapor independente é usado para garantir a qualidade do vapor. Recursos e vantagens eficientes a vapor: a alta temperatura e a rápida função de vapor podem aumentar rapidamente a temperatura do vapor, reduzir o tempo de vapor e manter o sabor original dos ingredientes. Controle independente em camadas: Alguns armários de vapor de frutos do mar são projetados com sistemas de controle independentes em camadas, que podem controlar a temperatura e o tempo de cada camada separadamente para evitar sabores mistos entre diferentes pratos. Controle de alta precisão: o controle de alta precisão do sistema de controle de temperatura pode garantir a estabilidade e a uniformidade da temperatura no gabinete do vapor e melhorar o efeito de vapor. Material excelente: Feito de aço inoxidável com qualidade de alimento e outros materiais resistentes à corrosão para garantir a higiene e a segurança e fáceis de limpar e manter. O exposto acima é a introdução de armários a vapor de frutos do mar. Acredito que, depois de ler o conteúdo acima, todos têm um entendimento detalhado dos armários fumegantes de frutos do mar. Como um equipamento de alta qualidade em cozinhas comerciais, os armários a vapor de frutos do mar têm um preço mais alto. Ao comprar, você deve entender suas próprias necessidades e escolher um armário fumegante de frutos do mar que combina com você. Se você precisar de um gabinete de frutos do mar cozinhando, mas não sabe que tipo de gabinete de frutos do mar é adequado para você, você pode nos consultar para consultar a ajuda e, é claro, também pode obter descontos especiais oficiais de Shinelong.