Pag-troubleshoot ng commercial ice machine

Sa pag-unlad ng lipunan at patuloy na pagpapabuti ng antas ng produksyon ng mga tao, ang industriyang gumagamit ng yelo ay lalong lumalawak, at ang panlipunang pangangailangan para sa mga komersyal na makina ng yelo ay tumataas din. Halimbawa, ang deep-sea fishing ay mahalaga para sa pagpapalamig, transportasyon, pagproseso at pagpapakita ng sariwang seafood. Ang oras ng paggamit ng mga komersyal na makina ng yelo ay limitado, at magkakaroon ng ilang maliliit na pagkakamali paminsan-minsan. Kapag nagkaroon ng fault, kailangan muna nating maunawaan ang dahilan ng commercial ice machine failure bago ito ayusin. Ang sumusunod na editor ng SHINELONG ay magpapakilala sa mga pamamaraan ng pagkabigo at pag-aayos ng mga komersyal na makina ng yelo. Pagkasira at pagkukumpuni ng commercial ice machine 1. Gumagana ang compressor ngunit hindi gumagawa ng yelo: tumutulo ang refrigerant o nasira ang solenoid valve at hindi nakasara nang mahigpit. Pag-aayos: Pagkatapos ng pagtuklas ng pagtagas, ayusin ang pagtagas at magdagdag ng nagpapalamig o palitan ang solenoid valve. 2. Ang compressor ay nagtatrabaho upang palamigin, ang water pump ay gumagana upang magbomba ng tubig, at ang mga ice cube ay lumalapot, ngunit ito ay hindi kailanman makapasok sa dehydration program upang mag-drop ng yelo: ang pagkabigo ng water temperature probe ay nagiging dahilan upang ang intelligent control system ay hindi epektibong makaramdam ng temperatura ng tubig at gumagana, maling paghuhusga ng mga error sa programa, o pagkabigo ng controller. Pagpapanatili: Gumamit ng multimeter upang sukatin ang paglaban ng probe ng temperatura ng tubig. Kung ang resistensya ay mas mababa sa 27K, hinuhusgahan na ang controller ay sira at dapat palitan. Kung ang resistensya ay mas mababa sa 27K, kinakailangang idiskonekta ang alinman sa dalawang wire at ayusin ang resistensya sa pagitan ng 27K at 28K sa pamamagitan ng pagkonekta ng isang risistor sa serye. 3. Ang makina ay pumasok sa de-icing program (ang water pump ay huminto sa paggana at ang compressor ay huminto sa pagpapalamig) ngunit ang mga ice cube ay hindi nahuhulog: ang defrosting solenoid valve ay nasira. Pagpapanatili: Palitan ang solenoid valve o ang outer coil. 4. Naka-on ang ilaw sa kakulangan ng tubig ngunit hindi awtomatikong napupuno ng tubig ang makina: walang tubig sa pipeline, o sira ang water inlet solenoid valve at hindi nagbubukas ang balbula. Pagpapanatili: Suriin ang pasukan ng tubig ng pipeline. Kung walang tubig, buksan ang channel ng tubig at i-restart ang makina. Kung may sira ang water inlet solenoid valve, palitan ito. 5. Gumagana ang compressor ngunit ang water pump ay hindi gumagana sa lahat ng oras (walang daloy ng tubig): ang water pump ay nasira o ang water pump ay naharang ng sukat sa loob. Pagpapanatili: Linisin ang water pump o palitan ang water pump. Ang power indicator ay patuloy na kumikislap nang mabilis at ang makina ay hindi gumagana. Maghanap ng three-core connector at tingnan kung ito ay hiwalay o hindi maganda ang contact. Ikonekta muli ito. Tukuyin ang fault ayon sa pagkislap ng indicator light 1. Ang power indicator ay patuloy na kumikislap ng mabilis at ang makina ay hindi gumagana: Suriin kung ang water temperature probe ay sira. Pag-aayos: Buksan ang takip sa likuran, buksan ang takip ng electrical control box sa itaas ng compressor, humanap ng three-core connector, tingnan kung ito ay hiwalay o mahina ang contact, at muling ikonekta ito. 2. Ang tatlong indicator na ilaw ay kumikislap sa isang cycle at ang makina ay hindi gumagana: Ang makina ay hindi gumagawa ng yelo o nagde-defrost ng yelo nang normal. Pag-aayos: Putulin ang power supply at i-restart ang makina. Suriin muna kung gumagana nang maayos ang fan at water pump. Kung mayroong anumang abnormalidad, alisin muna ito, at pagkatapos ay suriin kung ang compressor ay nagsimulang gumana. Kung hindi ito gumana, suriin ang mga bahagi na malapit sa compressor. Kung ito ay nagsimula, ito ay hinuhusgahan na ang sistema ng pagpapalamig ay may sira at sumusunod sa kaukulang paraan ng pag-aayos. 3. Mabilis na kumikislap ang puno ng yelo: Nangangahulugan ito na ang oras ng pag-defrost ay lumampas sa tinukoy na oras, at awtomatikong pinoprotektahan ng makina ang pagkumpuni: Sa pangkalahatan, sa kasong ito, i-restart ang makina. Kung paulit-ulit itong mangyari, suriin kung ang skating board ay flexible na umiindayog pataas at pababa. 4. Walang tubig sa tangke ng tubig, walang water shortage na ipinapakita, at ang mga ice cube ay maluwag at may mga dumi: Ang pagkakamaling ito ay dahil ang mga dumi ay maiiwan sa tubig ng tangke ng tubig pagkatapos ng maraming paggawa ng yelo, o ang tubig ay mayaman sa mga mineral, na magdudulot ng scaling sa ibabaw ng water level probe at makakaapekto sa sensitivity ng probe detection. Pagpapanatili: Alisan ng tubig ang natitirang tubig at linisin ang loob ng tangke ng tubig, at linisin ang ibabaw ng probe. 5. May tubig sa tangke ng tubig, at ito ay nagpapakita ng kakulangan ng tubig. Pagpapanatili: Suriin kung ang two-core at three-core connector sa control box ay mapagkakatiwalaang konektado. Karaniwang malulutas ng muling pagkonekta ang problema. Ang ilang solenoid valve ay natigil. Kung umiiral pa rin ang problema, nangangahulugan ito na ang solenoid valve ay nasira at kailangang palitan. Sa buod, ipinaliwanag ni SHINELONG Xiaobian ang pagkabigo at mga paraan ng pagpapanatili ng mga komersyal na gumagawa ng yelo. Umaasa ako na ang nilalaman sa itaas ay makakatulong sa lahat. Ang mga komersyal na gumagawa ng yelo ay makakatagpo ng maraming iba't ibang problema habang ginagamit. Kapag nakatagpo ng isang pagkabigo, ito ay pinakamahusay na hilingin sa mga propesyonal na ayusin ito, at hindi kailanman hawakan ito sa iyong sarili. Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa komersyal na impormasyon sa kusina, mangyaring patuloy na bigyang-pansin ang SHINELONG komersyal na kagamitan sa kusina.