loading

Shinelong-A تأمین کننده پیشرو در راه حل های مهم کلید در مهمان نوازی و پذیرایی از آن زمان 2008             

عیب یابی دستگاه یخساز صنعتی

با توسعه جامعه و بهبود مستمر سطح تولید مردم، صنعت استفاده از یخ روز به روز گسترده‌تر می‌شود و تقاضای اجتماعی برای دستگاه‌های یخ‌ساز تجاری نیز در حال افزایش است. به عنوان مثال، ماهیگیری در اعماق دریا برای تبرید، حمل و نقل، فرآوری و نمایش غذاهای دریایی تازه ضروری است. زمان استفاده از دستگاه‌های یخ‌ساز تجاری محدود است و گاهی اوقات برخی از نقص‌های جزئی وجود خواهد داشت. هنگامی که نقصی رخ می‌دهد، ابتدا باید علت خرابی دستگاه یخ‌ساز تجاری را قبل از تعمیر آن درک کنیم. ویرایشگر SHINELONG زیر روش‌های خرابی و تعمیر دستگاه‌های یخ‌ساز تجاری را معرفی خواهد کرد. خرابی و تعمیر دستگاه یخ‌ساز تجاری ۱. کمپرسور کار می‌کند اما یخ تولید نمی‌کند: مبرد نشت می‌کند یا شیر برقی آسیب دیده و محکم بسته نشده است. تعمیر: پس از تشخیص نشتی، نشتی را تعمیر کرده و مبرد اضافه کنید یا شیر برقی را تعویض کنید. ۲. کمپرسور برای خنک‌سازی کار می‌کند، پمپ آب برای پمپاژ آب کار می‌کند و یخ‌ها ضخیم‌تر می‌شوند، اما هرگز نمی‌تواند وارد برنامه آب‌زدایی برای ریختن یخ شود: خرابی سنسور دمای آب باعث می‌شود سیستم کنترل هوشمند نتواند دمای آب را به طور موثر حس کند و کار کند، یا به دلیل خطای برنامه یا خرابی کنترلر. نگهداری: از یک مولتی‌متر برای اندازه‌گیری مقاومت سنسور دمای آب استفاده کنید. اگر مقاومت کمتر از ۲۷ کیلوولت باشد، تشخیص داده می‌شود که کنترلر خراب است و باید تعویض شود. اگر مقاومت کمتر از ۲۷ کیلوولت باشد، لازم است هر یک از دو سیم را جدا کرده و با اتصال یک مقاومت به صورت سری، مقاومت را بین ۲۷ کیلوولت و ۲۸ کیلوولت تنظیم کنید. ۳. دستگاه وارد برنامه یخ‌زدایی می‌شود (پمپ آب از کار می‌افتد و کمپرسور تبرید را متوقف می‌کند) اما یخ‌ها نمی‌ریزند: شیر برقی یخ‌زدایی آسیب دیده است. نگهداری: شیر برقی یا سیم‌پیچ بیرونی را تعویض کنید. ۴. چراغ کمبود آب روشن است اما دستگاه به طور خودکار با آب پر نمی‌شود: آبی در خط لوله وجود ندارد، یا شیر برقی ورودی آب معیوب است و شیر باز نمی‌شود. تعمیر و نگهداری: ورودی آب خط لوله را بررسی کنید. اگر آبی وجود ندارد، کانال آب را باز کنید و دستگاه را مجدداً راه اندازی کنید. اگر شیر برقی ورودی آب معیوب است، آن را تعویض کنید. ۵. کمپرسور کار می‌کند اما پمپ آب همیشه کار نمی‌کند (جریان آب وجود ندارد): پمپ آب آسیب دیده است یا پمپ آب توسط رسوب داخل مسدود شده است. تعمیر و نگهداری: پمپ آب را تمیز کنید یا پمپ آب را تعویض کنید. نشانگر برق به سرعت چشمک می‌زند و دستگاه کار نمی‌کند. یک کانکتور سه رشته‌ای پیدا کنید و بررسی کنید که آیا جدا شده یا اتصال ضعیفی دارد. آن را دوباره وصل کنید. عیب را با توجه به چشمک زدن چراغ نشانگر تعیین کنید. ۱. نشانگر برق به سرعت چشمک می‌زند و دستگاه کار نمی‌کند: بررسی کنید که آیا پروب دمای آب خراب است یا خیر. تعمیر: پوشش پشتی را باز کنید، پوشش جعبه کنترل الکتریکی بالای کمپرسور را باز کنید، یک کانکتور سه‌هسته‌ای پیدا کنید، بررسی کنید که آیا جدا شده یا اتصال ضعیفی دارد و دوباره آن را وصل کنید. 2. سه چراغ نشانگر به صورت چرخه‌ای چشمک می‌زنند و دستگاه کار نمی‌کند: دستگاه یخ نمی‌سازد یا یخ‌زدایی نمی‌کند. تعمیر: منبع تغذیه را قطع کنید و دستگاه را مجدداً راه‌اندازی کنید. ابتدا بررسی کنید که آیا فن و پمپ آب به درستی کار می‌کنند یا خیر. در صورت وجود هرگونه ناهنجاری، ابتدا آن را برطرف کنید و سپس بررسی کنید که آیا کمپرسور شروع به کار کرده است یا خیر. اگر کار نکرد، قطعات نزدیک کمپرسور را بررسی کنید. اگر شروع به کار کرده باشد، تشخیص داده می‌شود که سیستم تبرید معیوب است و روش تعمیر مربوطه را دنبال کنید. 3. چراغ پر شدن یخ به سرعت چشمک می‌زند: به این معنی است که زمان یخ‌زدایی از زمان مشخص شده بیشتر شده است و دستگاه به طور خودکار از تعمیر محافظت می‌کند: به طور کلی، در این حالت، دستگاه را مجدداً راه‌اندازی کنید. اگر این اتفاق مکرراً رخ می‌دهد، بررسی کنید که آیا تخته اسکیت به صورت انعطاف‌پذیر بالا و پایین می‌رود یا خیر. ۴. آب در مخزن آب وجود ندارد، کمبود آب نمایش داده نمی‌شود و یخ‌ها شل و دارای ناخالصی هستند: این خطا به این دلیل است که پس از چندین بار یخ‌سازی، ناخالصی‌هایی در آب مخزن آب باقی می‌مانند، یا آب سرشار از مواد معدنی است که باعث ایجاد رسوب روی سطح پروب سطح آب شده و بر حساسیت تشخیص پروب تأثیر می‌گذارد. نگهداری: آب باقیمانده را تخلیه کرده و داخل مخزن آب را تمیز کنید و سطح پروب را نیز تمیز کنید. ۵. آب در مخزن آب وجود دارد و کمبود آب را نشان می‌دهد. نگهداری: بررسی کنید که آیا کانکتورهای دو هسته‌ای و سه هسته‌ای در جعبه کنترل به طور قابل اعتمادی متصل هستند یا خیر. اتصال مجدد می‌تواند به طور کلی مشکل را حل کند. برخی از شیرهای برقی گیر کرده‌اند. اگر مشکل هنوز وجود دارد، به این معنی است که شیر برقی آسیب دیده و نیاز به تعویض دارد. به طور خلاصه، SHINELONG Xiaobian روش‌های خرابی و نگهداری یخ‌سازهای تجاری را توضیح داد. امیدوارم مطالب فوق بتواند به همه کمک کند. یخ‌سازهای تجاری در طول استفاده با مشکلات مختلفی روبرو می‌شوند. هنگام مواجهه با خرابی، بهتر است از متخصصان بخواهید آن را تعمیر کنند و هرگز خودتان آن را دستکاری نکنید. اگر می‌خواهید درباره اطلاعات آشپزخانه‌های تجاری بیشتر بدانید، لطفاً به تجهیزات آشپزخانه تجاری SHINELONG توجه کنید.

با ما در تماس باشید
مقالات توصیه شده
NEWS SOLUTIONS CASES
اطلاعاتی وجود ندارد

از آنجا که شینلونگ در سال 2008 در گوانگژو تأسیس شد ، ما در زمینه برنامه ریزی تجاری آشپزخانه و تولید تجهیزات آشپزخانه گام های بزرگی برداشته ایم.


راهنمای ضروری تجهیزات رستوران

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتس‌اپ: +۸۶۱۸۹۰۲۳۳۷۱۸۰
وی چت: +۸۶۱۸۹۲۴۱۸۵۲۴۸
تلفن: +8618924185248
فکس: +86 20 34709972
ایمیل:
آدرس: مرکز ستاد شماره ۱، پارک اکولوژیکی پیشرفته تیان آن، خیابان پانیو، گوانگژو، چین.

با ما تماس بگیرید
whatsapp
با خدمات مشتری تماس بگیرید
با ما تماس بگیرید
whatsapp
لغو کردن
Customer service
detect