Solución de problemas de máquinas de hielo comerciales

Con el desarrollo de la sociedad y la mejora continua de la producción, la industria del hielo se está expandiendo, y la demanda de máquinas de hielo comerciales también está en aumento. Por ejemplo, la pesca de altura es esencial para la refrigeración, el transporte, el procesamiento y la exhibición de mariscos frescos. El tiempo de uso de las máquinas de hielo comerciales es limitado y ocasionalmente presentan fallas menores. Cuando ocurre una falla, primero debemos comprender la causa de la falla de la máquina de hielo comercial antes de repararla. El siguiente editor de SHINELONG presentará los métodos de falla y reparación de las máquinas de hielo comerciales. Falla y reparación de máquinas de hielo comerciales 1. El compresor funciona pero no produce hielo: hay una fuga de refrigerante o la válvula solenoide está dañada y no cierra bien. Reparación: Después de detectar la fuga, repárela y agregue refrigerante o reemplace la válvula solenoide. 2. El compresor ha estado funcionando para refrigerar, la bomba de agua ha estado funcionando para bombear agua y los cubitos de hielo se están volviendo más gruesos, pero nunca puede ingresar al programa de deshidratación para dejar caer el hielo: la falla de la sonda de temperatura del agua hace que el sistema de control inteligente no pueda detectar eficazmente la temperatura del agua y el trabajo, un cálculo erróneo de errores del programa o una falla del controlador. Mantenimiento: Use un multímetro para medir la resistencia de la sonda de temperatura del agua. Si la resistencia es inferior a 27K, se considera que el controlador está roto y debe reemplazarse. Si la resistencia es inferior a 27K, es necesario desconectar cualquiera de los dos cables y ajustar la resistencia entre 27K y 28K conectando una resistencia en serie. 3. La máquina ingresa al programa de descongelación (la bomba de agua deja de funcionar y el compresor detiene la refrigeración) pero los cubitos de hielo no se caen: la válvula solenoide de descongelación está dañada. Mantenimiento: Reemplace la válvula solenoide o la bobina exterior. 4. La luz de escasez de agua está encendida pero la máquina no se llena automáticamente con agua: no hay agua en la tubería o la válvula solenoide de entrada de agua está defectuosa y la válvula no se abre. Mantenimiento: Verifique la entrada de agua de la tubería. Si no hay agua, abra el canal de agua y reinicie la máquina. Si la válvula solenoide de entrada de agua está defectuosa, reemplácela. 5. El compresor funciona pero la bomba de agua no funciona todo el tiempo (no hay flujo de agua): la bomba de agua está dañada o la bomba de agua está bloqueada por sarro en el interior. Mantenimiento: Limpie la bomba de agua o reemplácela. El indicador de encendido sigue parpadeando rápidamente y la máquina no funciona. Encuentre un conector de tres núcleos y verifique si está desconectado o hace mal contacto. Vuelva a conectarlo. Determine la falla según el parpadeo de la luz indicadora 1. El indicador de encendido sigue parpadeando rápidamente y la máquina no funciona: Verifique si la sonda de temperatura del agua está rota. Reparación: Abra la tapa trasera, abra la tapa de la caja de control eléctrico sobre el compresor, localice el conector de tres hilos, compruebe si está desconectado o hace mal contacto y vuelva a conectarlo. 2. Las tres luces indicadoras parpadean cíclicamente y la máquina no funciona: La máquina no produce hielo ni lo descongela con normalidad. Reparación: Corte la alimentación y reinicie la máquina. Compruebe primero si el ventilador y la bomba de agua funcionan correctamente. Si hay alguna anomalía, elimínela primero y luego compruebe si el compresor ha empezado a funcionar. Si no funciona, compruebe las piezas cercanas al compresor. Si ha empezado, se considera que el sistema de refrigeración está defectuoso y siga el método de reparación correspondiente. 3. La luz de hielo lleno parpadea rápidamente: Significa que el tiempo de descongelación supera el tiempo especificado y la máquina protege automáticamente la reparación: Generalmente, en este caso, reinicie la máquina. Si ocurre repetidamente, compruebe si la tabla de patinaje se balancea hacia arriba y hacia abajo con flexibilidad. 4. No hay agua en el tanque, no se muestra la indicación de falta de agua y los cubitos de hielo están sueltos y tienen impurezas: Esta falla se debe a que quedan impurezas en el agua del tanque después de varias producciones de hielo, o a que el agua es rica en minerales, lo que provoca incrustaciones en la superficie de la sonda de nivel de agua y afecta la sensibilidad de detección de la sonda. Mantenimiento: Drene el agua residual, limpie el interior del tanque y la superficie de la sonda. 5. Hay agua en el tanque y se muestra la indicación de falta de agua. Mantenimiento: Verifique que los conectores de dos y tres núcleos de la caja de control estén bien conectados. Reconectarlos generalmente soluciona el problema. Algunas válvulas solenoides están atascadas. Si el problema persiste, significa que la válvula solenoide está dañada y debe reemplazarse. En resumen, SHINELONG Xiaobian explicó los métodos de falla y mantenimiento de las máquinas de hielo comerciales. Espero que este contenido sea útil para todos. Las máquinas de hielo comerciales pueden presentar diversos problemas durante su uso. Ante una avería, lo mejor es recurrir a profesionales para su reparación, nunca la manipule usted mismo. Si desea obtener más información sobre cocinas comerciales, siga atento a los equipos de cocina comerciales SHINELONG.