Ano ang pinakamataas na kapangyarihan ng isang komersyal na induction cooker?

Ano ang pinakamataas na kapangyarihan ng isang komersyal na induction cooker? Ito ay isang tanong na bibigyan ng pansin ng maraming bagong chef. Ang iba't ibang commercial induction cooker manufacturer ay nagko-customize ng mga standard power ranges ayon sa mga pamantayan ng industriya, mga gawi sa pagluluto ng chef, aktwal na kondisyon sa pagtatrabaho, atbp. Pagkatapos, hayaan ang SHINELONG editor na magbigay sa iyo ng maikling panimula sa ibaba, at pag-usapan kung ano ang pinakamataas na kapangyarihan ng isang komersyal na induction cooker? Ang working power range at maximum power ng commercial induction cooker. Ang mga komersyal na induction cooker ay maaaring nahahati sa mga desktop furnace at vertical furnace ayon sa kanilang mga uri. Kabilang sa mga ito, ang mga desktop furnace ay maaaring nahahati sa mga flat furnace at concave furnace, at ang mga vertical furnace ay maaaring hatiin sa malalaking stir-fry furnace at maliliit na stir-fry furnace. Flat furnace man ito o concave furnace, ang kapangyarihan ng desktop furnace ay karaniwang 3kw-8kw, habang ang vertical na maliit na stir-fry furnace ay karaniwang 8kw-15kw, at ang vertical na malaking stir-fry furnace ay 12kw-30kw. Pagkatapos sa oras na ito, maaaring may magtanong kung posible bang gumawa ng komersyal na induction cooker na may partikular na kapangyarihan? Ang sagot ay oo. Kunin ang SHINELONG bilang isang halimbawa. Ang SHINELONG commercial induction cooker ay maaaring magbigay ng customized na kapangyarihan, ngunit ito ay nasa loob ng isang tiyak na saklaw ng kapangyarihan. Ito ay dahil kung isasaalang-alang ang mga materyales ng mga wok sa merkado at ang mga gawi sa pagluluto ng mga chef, kung ang kapangyarihan ay masyadong mataas, ang temperatura ay maaaring tumaas nang masyadong mabilis at masyadong mataas, na maaaring lumampas sa hanay ng tolerance ng wok at magdulot ng pagpapapangit, o lumampas sa kontrol ng chef sa temperatura at maging sanhi ng pagkasunog o kahit dry burning. Samakatuwid, kapag humiling ang mga customer ng pagpapasadya ng kapangyarihan ng induction cooker, ang aming SHINELONG kitchen engineering designer ay sasangguni sa mga customer tungkol sa mga dahilan para sa pagpapasadya at aktwal na mga pangangailangan at pagkatapos ay magbibigay ng payo batay sa sitwasyon. Gayunpaman, sa katunayan, ang karaniwang hanay ng kapangyarihan ng induction cooker ay maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng karamihan sa mga customer. Sa pamamagitan ng mga sagot sa itaas, naniniwala ako na ang lahat ay may detalyadong pag-unawa sa pinakamataas na kapangyarihan ng mga komersyal na induction cooker. Kung mayroon kang iba pang mga katanungan tungkol sa mga komersyal na kusina, maaari mong hilingin na bigyang-pansin ang mga proyekto ng komersyal na kusina ng SHINELONG. Magbibigay kami ng iba't ibang komersyal na pagbabahagi ng kaalaman sa kusina paminsan-minsan.