Ano ang maximum na lakas ng isang komersyal na induction cooker?

Ano ang maximum na lakas ng isang komersyal na induction cooker? Ito ay isang katanungan na maraming mga bagong chef ang magbabayad ng pansin. Iba't ibang mga tagagawa ng komersyal na induction cooker ang nagpapasadya ng mga pamantayang saklaw ng kuryente ayon sa mga pamantayan sa industriya, chef ' Mga gawi sa pagluluto, aktwal na mga kondisyon sa pagtatrabaho, atbp. Pagkatapos, bigyan ka ng Shinelong Editor ng isang maikling pagpapakilala sa ibaba, at pag -usapan kung ano ang maximum na kapangyarihan ng isang komersyal na induction cooker? Ang saklaw ng lakas ng nagtatrabaho at maximum na kapangyarihan ng mga komersyal na induction cooker. Ang mga komersyal na induction cooker ay maaaring nahahati sa mga hurno ng desktop at mga vertical na hurno ayon sa kanilang mga uri. Kabilang sa mga ito, ang mga hurno sa desktop ay maaaring nahahati sa mga flat furnaces at concave furnaces, at ang mga vertical na hurno ay maaaring nahahati sa mga malalaking hurno na gumagalaw at maliit na mga hurno na gumagalaw. Kung ito ay isang patag na hurno o isang malukot na hurno, ang lakas ng isang desktop na hurno sa pangkalahatan ay 3kW-8kW, habang ang isang vertical maliit na stir-fry na hurno ay karaniwang 8kW-15kW, at isang vertical na malaking stir-fry na hurno ay 12kW-30kW. Pagkatapos sa oras na ito, maaaring magtanong ang isang tao kung posible na gumawa ng isang komersyal na induction cooker na may isang tiyak na kapangyarihan? Ang sagot ay oo. Kunin ang Shinelong bilang isang halimbawa. Ang Shinelong Commercial Induction Cooker ay maaaring magbigay ng pasadyang kapangyarihan, ngunit nasa loob ito ng isang tiyak na saklaw ng kuryente. Ito ay dahil isinasaalang -alang ang mga materyales ng mga woks sa merkado at ang mga gawi sa pagluluto ng mga chef, kung ang lakas ay masyadong mataas, ang temperatura ay maaaring tumaas nang napakabilis at napakataas, na maaaring lumampas sa wok ' s tolerance range at maging sanhi ng pagpapapangit, o lumampas sa chef ' s kontrol ng temperatura at sanhi ng pagkasunog o kahit na tuyo. Samakatuwid, kapag hiniling ng mga customer ang pagpapasadya ng kapangyarihan ng induction cooker, ang aming mga taga -disenyo ng engineering sa kusina ng Shinelong ay kumunsulta sa mga customer tungkol sa mga kadahilanan para sa pagpapasadya at aktwal na mga pangangailangan at pagkatapos ay magbigay ng payo batay sa sitwasyon. Gayunpaman, sa katunayan, ang karaniwang hanay ng kapangyarihan ng induction cooker ay maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng karamihan sa mga customer. Sa pamamagitan ng mga sagot sa itaas, naniniwala ako na ang bawat isa ay may detalyadong pag -unawa sa maximum na kapangyarihan ng mga komersyal na induction cooker. Kung mayroon kang iba pang mga katanungan tungkol sa mga komersyal na kusina, maaaring nais mong bigyang pansin ang mga proyekto sa komersyal na kusina ng Shinelong. Magbibigay kami ng iba't ibang mga komersyal na pagbabahagi ng kaalaman sa kusina paminsan -minsan.