¿Cuál es la potencia máxima de una olla de inducción comercial?

¿Cuál es la potencia máxima de una olla de inducción comercial? Esta es una pregunta a la que muchos nuevos chefs prestarán atención. Varios fabricantes de cocinas de inducción comercial personalizan los rangos de energía estándar de acuerdo con los estándares de la industria, Chefs ' Hábitos de cocción, condiciones de trabajo reales, etc. Luego, deje que Shinelong Editor le dé una breve introducción a continuación y hable sobre cuál es la potencia máxima de una olla de inducción comercial. El rango de potencia de trabajo y la máxima potencia de las cocinas de inducción comerciales. Las cocinas de inducción comerciales se pueden dividir en hornos de escritorio y hornos verticales de acuerdo con sus tipos. Entre ellos, los hornos de escritorio se pueden dividir en hornos planos y hornos cóncavos, y los hornos verticales se pueden dividir en hornos grandes y horarios y hornos pequeños. Ya sea que se trate de un horno plano o un horno cóncavo, la potencia de un horno de escritorio generalmente es de 3kW-8kW, mientras que un pequeño horno vertical de horario salteado es generalmente 8kW-15kW, y un horno vertical de horario salteador grande es de 12kw-30kw. Luego, en este momento, ¿alguien puede preguntar si es posible hacer una olla de inducción comercial con una potencia específica? La respuesta es sí. Tome Shinelong como ejemplo. La olla de inducción comercial Shinelong puede proporcionar energía personalizada, pero está dentro de un cierto rango de potencia. Esto se debe a que considerando los materiales de los woks en el mercado y los hábitos de cocción de los chefs, si la energía es demasiado alta, la temperatura puede aumentar demasiado rápido y demasiado alto, lo que puede exceder el rango de tolerancia WOK ' s y causar deformación, o exceder el control de la temperatura de la temperatura del Chef <00000000>#39; Por lo tanto, cuando los clientes solicitan la personalización de la energía de la cocina de inducción, nuestros diseñadores de ingeniería de cocina Shinelong consultarán a los clientes sobre los motivos de la personalización y las necesidades reales y luego proporcionarán asesoramiento basado en la situación. Sin embargo, de hecho, el rango de potencia estándar de la olla de inducción puede satisfacer completamente las necesidades de la mayoría de los clientes. A través de las respuestas anteriores, creo que todos tienen una comprensión detallada del máximo poder de las cocinas de inducción comercial. Si tiene otras preguntas sobre cocinas comerciales, es posible que desee prestar atención a los proyectos de cocina comercial de Shinelong. Proporcionaremos diversos conocimientos de cocina comercial de vez en cuando.