Qual é a potência máxima de uma panela de indução comercial?

Qual é a potência máxima de uma panela de indução comercial? Esta é uma pergunta que muitos novos chefs prestarão atenção. Vários fabricantes de fogões de indução comercial personalizam faixas de energia padrão de acordo com os padrões do setor, chefs ' hábitos de cozinha, condições de trabalho reais, etc. Em seguida, deixe o editor Shinelong dar uma breve introdução abaixo e falar sobre qual é o poder máximo de uma panela de indução comercial? A faixa de potência de trabalho e a potência máxima dos fogões de indução comercial. Os fogões de indução comercial podem ser divididos em fornos de mesa e fornos verticais de acordo com seus tipos. Entre eles, os fornos de mesa podem ser divididos em fornos planos e fornos côncavos, e os fornos verticais podem ser divididos em grandes fornos fríticos e pequenos fornos fríticos. Seja um forno plano ou um forno côncavo, a potência de um forno de mesa geralmente é de 3kW-8kW, enquanto um pequeno forno frívolo vertical é geralmente de 8kW-15kW e um forno frívolo vertical é de 12kW-30kW. Então, neste momento, alguém pode perguntar se é possível fazer uma panela de indução comercial com uma potência específica? A resposta é sim. Tome Shinelong como exemplo. O fogão de indução comercial de Shinelong pode fornecer energia personalizada, mas está dentro de uma certa faixa de potência. Isso ocorre porque, considerando os materiais dos woks no mercado e os hábitos de culinária dos chefs, se a energia for muito alta, a temperatura pode aumentar muito rapidamente e muito alta, o que pode exceder a wok ' s intervalo de tolerância e causar deformação ou até a queima de queimadura ou até a queima de queimaduras ou até a queima de queimadura ou a queima de queimaduras. Portanto, quando os clientes solicitarem a personalização da energia do fogão de indução, nossos designers de engenharia de cozinha Shinelong consultarão os clientes sobre os motivos de personalização e necessidades reais e, em seguida, fornecerão conselhos com base na situação. No entanto, de fato, a faixa de potência padrão do fogão de indução pode atender totalmente às necessidades da maioria dos clientes. Através das respostas acima, acredito que todo mundo tem um entendimento detalhado do poder máximo dos painéis de indução comercial. Se você tiver outras perguntas sobre cozinhas comerciais, poderá prestar atenção aos projetos de cozinha comercial Shinelong. Forneceremos vários conhecimentos comerciais de conhecimento de cozinha de tempos em tempos.