Sự khác biệt giữa các tiêu chuẩn công nghiệp cho thiết bị nhà bếp thương mại

Khi nhiều khách hàng mua thiết bị nhà bếp thương mại, họ sẽ gặp phải cùng một bếp chiên lớn. Tại sao một số thương hiệu rất rẻ và một số thương hiệu rất đắt? Trên thực tế, chúng ta đều biết rằng bạn nhận được những gì bạn phải trả, nhưng tại sao chênh lệch giá lại lớn như vậy? Trên thực tế, điều này liên quan đến chất lượng của nguyên liệu thô, vì vậy hãy để biên tập viên SHINELONG phổ biến khoa học, sự khác biệt giữa tiêu chuẩn công nghiệp và tiêu chuẩn quốc gia về độ dày của tấm thép không gỉ thường gặp khi mua thiết bị nhà bếp thương mại là gì. Sự khác biệt giữa tiêu chuẩn công nghiệp và tiêu chuẩn quốc gia về dung sai độ dày của tấm thép không gỉ Chúng ta đều biết rằng tấm thép không gỉ có một số tiêu chuẩn độ dày nhất định khi chúng rời khỏi nhà máy và tiêu chuẩn độ dày này thường nằm trong một phạm vi và hầu như không có trường hợp người dùng muốn tùy chỉnh theo ý muốn. Các tiêu chuẩn độ dày hiện đang phổ biến trên thị trường được chia thành tiêu chuẩn quốc gia và tiêu chuẩn công nghiệp, và đây cũng là nơi nhiều thiết bị nhà bếp thương mại giá rẻ bí mật làm ầm ĩ. Độ dày chung của tấm thép không gỉ cho thiết bị nhà bếp thương mại. Tấm thép không gỉ được sử dụng trong thiết bị nhà bếp thương mại thường là thép không gỉ cấp thực phẩm, có độ dày 0,8mm, 1,0mm, 1,2mm và 1,5mm. Trong số đó, các tấm thép không gỉ được sử dụng bởi các thương hiệu thiết bị nhà bếp thương mại chú trọng đến vật liệu thường được trang bị tiêu chuẩn với độ dày 1,0mm và 1,2mm, với 1,0mm ở mặt bên và 1,2mm ở mặt trước. Việc sử dụng tấm thép không gỉ 1,5mm tương đối ít và chi phí rất cao. Nó không phổ biến trên thị trường, nhưng đây là lĩnh vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi nhiều hoạt động tiếp thị sai sự thật. Có nhiều thương hiệu thiết bị nhà bếp thương mại giá rẻ tuyên bố sử dụng tấm thép không gỉ 1,0mm, 1,2mm hoặc thậm chí 1,5mm, nhưng thực tế lại sử dụng tấm thép không gỉ 0,8mm hoặc thậm chí kém chất lượng hơn. Hầu hết người dùng không thể nhận biết được điều này và các vấn đề về độ bền sẽ chỉ xảy ra sau thời gian sử dụng lâu dài. Sau đó, cách đơn giản nhất để đối mặt với tình huống này là sử dụng thước cặp để tiến hành các bài kiểm tra đa góc để xác định giá trị trung bình tổng thể gần với tiêu chuẩn và sau đó đạt tiêu chuẩn. Lấy thiết bị nhà bếp của SHINELONG làm ví dụ. Thiết bị SHINELONG được trang bị tiêu chuẩn các tấm thép không gỉ cấp thực phẩm tiêu chuẩn quốc gia 1,0mm và 1,2mm, cho phép khách hàng đo độ dày và thậm chí là thử nghiệm tại cơ sở. Tiêu chuẩn dung sai độ dày của thép không gỉ Các tấm thép không gỉ sẽ có một dung sai độ dày nhất định sau khi chúng được sản xuất, hiện tại không thể giải quyết được ở cấp độ vật lý. Để đảm bảo rằng sẽ không có vấn đề gì khi thiết bị được chế tạo do dung sai quá lớn, một tiêu chuẩn dung sai độ dày của thép không gỉ đã được đưa ra. Hiện nay, các tiêu chuẩn phổ biến trên thị trường được chia thành: tiêu chuẩn quốc gia và tiêu chuẩn ngành. Tiêu chuẩn quốc gia về dung sai tấm thép không gỉ là tiêu chuẩn cho phép (tiêu chuẩn quốc gia) về dung sai độ dày của tấm thép không gỉ do nhà nước ban hành, sẽ khác nhau tùy theo ngành công nghiệp. Trong ngành thiết bị nhà bếp thương mại, phạm vi dung sai tiêu chuẩn quốc gia được các nhà sản xuất tuân thủ sử dụng là ±0,1mm, nghĩa là sai số độ dày của toàn bộ tấm thép không gỉ nằm trong phạm vi ±0,1mm. Hiện nay, thiết bị SHINELONG chủ yếu dựa trên tiêu chuẩn này. Dung sai tiêu chuẩn công nghiệp của tấm thép không gỉ là tiêu chuẩn công nghiệp cho phép (tiêu chuẩn công nghiệp) về dung sai độ dày của tấm thép không gỉ do các ngành công nghiệp khác nhau xây dựng, dung sai này sẽ khác nhau tùy theo ngành, khu vực, nhà máy sản xuất tấm thép không gỉ và các yếu tố khác. Lấy ngành thiết bị nhà bếp thương mại làm ví dụ, phạm vi dung sai tiêu chuẩn công nghiệp của thiết bị nhà bếp thương mại trên thị trường hiện nay là ±0,4mm, và dung sai thấp hơn là ±0,5mm. Hầu hết các thương hiệu nhà bếp thương mại giá rẻ đều sử dụng tiêu chuẩn công nghiệp làm tiêu chuẩn. Độ dày thấp hơn có thể làm giảm đáng kể chi phí nguyên liệu thô và quy trình sản xuất của thiết bị, đồng thời làm giảm độ tin cậy và độ bền của thiết bị. Ngoài tiêu chuẩn quốc gia và tiêu chuẩn công nghiệp, đôi khi chúng ta sẽ nghe thấy thuật ngữ "tiêu chuẩn đầy đủ". Tiêu chuẩn đầy đủ đề cập đến dung sai độ dày của tấm thép không gỉ đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn quốc gia hoặc tiêu chuẩn công nghiệp. Khi sản xuất tấm thép không gỉ, sẽ có dung sai trong quá trình sản xuất, và một số tấm sẽ có sự chênh lệch lớn về độ dày, không thể đáp ứng một số tiêu chuẩn nhưng không quá chênh lệch. Lúc này, những tấm thép không gỉ không quá chênh lệch này cũng có thể được coi là đạt tiêu chuẩn quốc gia hoặc tiêu chuẩn công nghiệp. Khi đó, tiêu chuẩn đầy đủ có nghĩa là sau khi kiểm tra thêm, tấm thép không gỉ đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn quốc gia hoặc tiêu chuẩn công nghiệp và trở thành tiêu chuẩn quốc gia đầy đủ hoặc tiêu chuẩn công nghiệp đầy đủ. Nhìn chung, tấm thép không gỉ tiêu chuẩn đầy đủ sẽ có dung sai nhỏ hơn trong tiêu chuẩn quốc gia hoặc tiêu chuẩn công nghiệp tương ứng. Nếu một số người dùng có yêu cầu cao hơn về chất lượng thiết bị, họ có thể chọn tấm thép không gỉ tiêu chuẩn quốc gia đầy đủ, nhưng chi phí thiết bị nói chung sẽ cao hơn. Qua phần giới thiệu trên, tôi tin rằng mọi người đã hiểu được sự khác biệt giữa tiêu chuẩn công nghiệp và tiêu chuẩn quốc gia về dung sai độ dày của tấm thép không gỉ cho thiết bị nhà bếp thương mại. Biên tập viên khuyến nghị bạn nên chọn một nhà sản xuất bếp thương mại uy tín và giàu kinh nghiệm khi mua thiết bị bếp thương mại hoặc các công ty kỹ thuật bếp. Điều này có thể đảm bảo chất lượng của thiết bị. Xét cho cùng, thiết bị bếp thương mại, là một công cụ thương mại, có yêu cầu cao về độ bền và độ ổn định. Không ai muốn thiết bị thường xuyên bị hư hỏng. Nếu bạn có nhu cầu về thiết bị bếp thương mại và dịch vụ kỹ thuật bếp thương mại, hãy liên hệ với Công ty Kỹ thuật Bếp Thương mại SHINELONG. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn dịch vụ bếp thương mại chất lượng cao.