Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008
Lorsque de nombreux clients achètent du matériel de cuisine commercial, ils rencontreront le même grand poêle à frire. Pourquoi certaines marques sont-elles très bon marché et certaines marques sont-elles très chères? En fait, nous savons tous que vous obtenez ce que vous payez, mais pourquoi la différence de prix est-elle si grande? En fait, cela implique la qualité des matières premières, alors laissez l'éditeur de Shinelong populariser la science, quelle est la différence entre la norme de l'industrie et la norme nationale pour l'épaisseur des plaques en acier inoxydable qui sont souvent rencontrées lors de l'achat d'équipements de cuisine commerciaux. La différence entre la norme de l'industrie et la norme nationale pour la tolérance d'épaisseur des plaques en acier inoxydable, nous savons tous que les plaques en acier inoxydable ont certaines normes d'épaisseur lorsqu'ils quittent l'usine, et cette norme d'épaisseur est généralement dans une gamme et il n'y a presque aucune situation où les utilisateurs veulent le personnaliser à volonté. Les normes d'épaisseur actuellement couramment trouvées sur le marché sont divisées en normes nationales et normes de l'industrie, et c'est aussi là que de nombreux équipements de cuisine commerciaux bon marché font secrètement des histoires. L'épaisseur générale des assiettes en acier inoxydable pour l'équipement de cuisine commerciale. Les assiettes en acier inoxydable utilisées dans l'équipement de cuisine commercial sont généralement en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec des épaisseurs de 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm et 1,5 mm. Parmi eux, les plaques en acier inoxydable utilisées par les marques d'équipement de cuisine commerciales qui font attention aux matériaux sont équipées standard avec 1,0 mm et 1,2 mm, avec 1,0 mm sur le côté et 1,2 mm à l'avant. L'utilisation de plaques en acier inoxydable de 1,5 mm est relativement faible et le coût est très élevé. Ce n'est pas courant sur le marché, mais c'est la zone la plus difficile pour de nombreux faux marketing. Il existe de nombreuses marques d'équipement de cuisine commerciales bon marché qui prétendent utiliser 1,0 mm, 1,2 mm ou même 1,5 mm, mais utilisent en fait des plaques en acier inoxydable de 0,8 mm ou même moins inférieures. La plupart des utilisateurs ne peuvent pas le percevoir et les problèmes de durabilité ne se produiront qu'après une utilisation à long terme. Ensuite, la façon la plus simple d'affronter cette situation est d'utiliser un étrier Vernier pour effectuer des tests multi-angles pour déterminer que la valeur moyenne globale est proche de la norme, puis il répond à la norme. Prenez l'exemple de l'équipement de cuisine de Shinelong. L'équipement Shinelong est équipé standard de panneaux en acier inoxydable de qualité alimentaire standard de 1,0 mm et 1,2 mm, qui permettent aux clients de mesurer l'épaisseur et même les tests institutionnels. Les plaques standard en acier inoxydable en acier en acier inoxydable auront une certaine tolérance d'épaisseur après leur production, ce qui est actuellement insoluble au niveau physique. Afin de s'assurer qu'il n'y aura aucun problème lorsque l'équipement est réalisé en raison d'une tolérance trop grande, une norme d'épaisseur en acier inoxydable a été introduite. À l'heure actuelle, les normes communes sur le marché sont divisées en: normes nationales et normes de l'industrie. Tolérance nationale à la plaque en acier inoxydable standard La norme nationale se réfère à la norme autorisée (norme nationale) pour la tolérance d'épaisseur des plaques en acier inoxydable formulées par l'État, qui variera dans différentes industries. Dans l'industrie des équipements de cuisine commerciale, la gamme nationale de tolérance standard utilisée par les fabricants conformes est de ± 0,1 mm, c'est-à-dire que l'erreur d'épaisseur de toute la plaque en acier inoxydable est à moins de ± 0,1 mm. À l'heure actuelle, l'équipement Shinelong est principalement basé sur cela. La norme de l'industrie de la tolérance à la plaque en acier inoxydable de l'industrie fait référence à la norme autorisée (norme de l'industrie) pour la tolérance d'épaisseur des plaques en acier inoxydable formulées par différentes industries, qui varieront selon différentes industries, différentes régions, différentes usines de plaques en acier inoxydable et d'autres facteurs. Prenant l'exemple de l'industrie des équipements de cuisine commerciale, la gamme de tolérance standard de l'industrie des équipements de cuisine commerciale sur le marché est actuellement de ± 0,4 mm, et le plus pauvre est de ± 0,5 mm. La plupart des marques de cuisine commerciale bon marché utilisent la norme de l'industrie comme norme. Une épaisseur plus faible peut réduire considérablement le coût des matières premières et le processus de fabrication de l'équipement et réduisent naturellement la fiabilité et la durabilité de l'équipement. En plus de la norme nationale et de la norme de l'industrie, nous entendrons parfois le terme "standard complet". La norme complète fait référence à l'épaisseur de tolérance des plaques en acier inoxydable qui répondent pleinement à la norme nationale ou à la norme de l'industrie. Lorsque des plaques en acier inoxydable seront fabriquées, il y aura des tolérances dans le processus, et certaines plaques auront de grandes différences d'épaisseur, qui ne peuvent pas répondre à certaines normes mais ne dévoilent pas trop. Pour le moment, ces plaques en acier inoxydable qui ne s'écartent pas trop peuvent également être considérées comme respectant la norme nationale ou la norme de l'industrie. Ensuite, la norme complète signifie qu'après des tests supplémentaires, la plaque en acier inoxydable répond pleinement à la norme nationale ou à l'industrie et devient une norme nationale complète ou une norme complète de l'industrie. Généralement, la plaque en acier inoxydable standard complète aura une tolérance plus petite dans la norme nationale ou l'industrie correspondante. Si certains utilisateurs ont des exigences plus élevées pour la qualité de l'équipement, ils peuvent choisir des plaques nationales complètes en acier inoxydable standard, mais le coût général de l'équipement sera plus élevé. Grâce à l'introduction ci-dessus, je crois que tout le monde a compris la différence entre la norme de l'industrie et la norme nationale pour la tolérance d'épaisseur des plaques en acier inoxydable pour l'équipement de cuisine commerciale. L'éditeur vous recommande de choisir un fabricant de cuisine commercial bien connu et expérimenté lors de l'achat d'équipements de cuisine commerciaux ou de sociétés d'ingénierie de cuisine. Cela peut garantir la qualité de l'équipement. Après tout, l'équipement de cuisine commerciale, en tant qu'outil commercial, a des exigences élevées pour la durabilité et la stabilité. Personne n'aime l'équipement qui est souvent endommagé. Si vous avez une demande d'équipements de cuisine commerciale et d'ingénierie de cuisine commerciale, vous souhaiterez peut-être contacter la Shilonong Commercial Kitchen Engineering Company. Nous vous fournirons de tout cœur les services de cuisine commerciale de haute qualité.
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