Bên trong hệ thống chữa cháy nhà bếp có gì? Nó có gây hại cho cơ thể con người không?

Hệ thống chữa cháy nhà bếp là một tập hợp các hệ thống chữa cháy an toàn vận hành bằng vật lý, bắt buộc phải có trong các nhà bếp thương mại sử dụng lửa trần. Vậy đã có ai quan tâm đến việc hệ thống chữa cháy sử dụng loại chất chữa cháy nào chưa? Liệu chúng có gây hại cho cơ thể con người không? Do tính phức tạp của các chất gây cháy trong nhà bếp, nhiều loại chất chữa cháy khác nhau sẽ được trang bị để đảm bảo dập tắt hiệu quả ngọn lửa trần và ngăn ngừa ngọn lửa bùng phát trở lại khi gặp các yếu tố cháy khác nhau. Chất chữa cháy bột khô: Đây là một trong những loại chất thường được sử dụng trong bình chữa cháy bếp nhà bếp. Nó chủ yếu được tạo thành từ hỗn hợp các chất khác nhau như amoni clorua, natri cacbonat và silicat. Chất chữa cháy bột khô có đặc tính là bột mịn, dễ hòa tan trong nước, không độc hại và vô hại. Nó có thể nhanh chóng ngăn chặn nhiệt và các sản phẩm cháy của nguồn lửa trong khi dập tắt ngọn lửa, để đạt được mục đích dập tắt đám cháy. Nó phù hợp để dập tắt các đám cháy như dầu, thiết bị điện, chất lỏng dễ cháy, khí và dụng cụ chính xác. Chất chữa cháy chuyên dụng cho dầu ăn: Đây là chất chữa cháy chuyên dụng thường được sử dụng trong hệ thống chữa cháy tự động nhà bếp (còn gọi là thiết bị chữa cháy thiết bị nhà bếp). Đây là hỗn hợp nước và muối hữu cơ có độ pH thấp được pha chế đặc biệt, chuyên dùng để dập tắt nhanh các đám cháy do chảo dầu ăn và máy hút mùi gây ra. Chất chữa cháy này bao phủ nguồn lửa bằng bọt, cô lập nguồn lửa khỏi oxy, từ đó củng cố hiệu quả chữa cháy. Hầu hết các hệ thống chữa cháy tự động nhà bếp thông dụng trên thị trường hiện nay đều sử dụng chất chữa cháy này. Chất chữa cháy carbon dioxide: Chất chữa cháy này chủ yếu được cấu tạo từ carbon dioxide hóa lỏng. Phương pháp chữa cháy của nó là giải phóng carbon dioxide vào không khí, làm cho các phân tử oxy trong không khí bị ép ra ngoài, từ đó làm giảm nồng độ oxy cần thiết cho quá trình cháy, tạo thành hiệu ứng dập tắt ngọn lửa. Chất chữa cháy carbon dioxide thích hợp để dập tắt các đám cháy điện, cháy dụng cụ chính xác, v.v. vì nó không để lại cặn trong quá trình chữa cháy và không gây hư hỏng cho thiết bị. Chất chữa cháy bọt: Chất chữa cháy bọt thường được làm từ các thành phần lỏng có chứa chất hoạt động bề mặt. Khi dập tắt đám cháy, nó sẽ tạo ra một lượng lớn bọt bằng cách phun. Những bọt này có thể bao phủ nguồn lửa một cách hiệu quả, ngăn chặn nhiệt và sản phẩm cháy của nguồn lửa, do đó đạt được mục đích dập tắt đám cháy. Chất chữa cháy bọt thích hợp để dập tắt các đám cháy dầu, điện và vật liệu rắn. Hầu hết các chất trong bình chữa cháy được làm bằng vật liệu thân thiện với môi trường, không độc hại, nhưng cần tuân thủ các quy trình vận hành an toàn tương ứng trong quá trình lắp đặt. Đồng thời, cần lưu ý rằng bình chữa cháy nhà bếp thường có hiệu lực trong khoảng ba năm. Khi đạt đến tuổi thọ, cần thay thế bằng bình chữa cháy mới kịp thời. Ngoài ra, hệ thống chữa cháy cần được bảo trì và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo toàn bộ hệ thống có thể phát huy tác dụng trong những thời điểm quan trọng.