ภายในระบบดับเพลิงในครัวมีอะไรอยู่บ้าง? เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์หรือไม่?

ระบบดับเพลิงในครัวคือชุดระบบดับเพลิงเพื่อความปลอดภัยทางกายภาพที่ขับเคลื่อนด้วยแรงกาย ซึ่งจำเป็นสำหรับครัวที่ใช้เปลวไฟเชิงพาณิชย์ มีใครเคยสนใจบ้างไหมว่าสารดับเพลิงชนิดใดอยู่ในระบบดับเพลิง? เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์หรือไม่? เนื่องจากความซับซ้อนของสารก่อไฟในครัว จึงมีการติดตั้งสารดับเพลิงหลากหลายชนิดเพื่อให้มั่นใจว่าเปลวไฟสามารถดับได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันไม่ให้เกิดการลุกไหม้ซ้ำเมื่อเผชิญกับปัจจัยต่างๆ ของเพลิงไหม้ สารดับเพลิงชนิดผงแห้ง: เป็นหนึ่งในสารดับเพลิงที่นิยมใช้ในเตาครัว ประกอบด้วยส่วนผสมของสารหลายชนิด เช่น แอมโมเนียมคลอไรด์ โซเดียมคาร์บอเนต และซิลิเกต สารดับเพลิงชนิดผงแห้งมีคุณสมบัติเป็นผงละเอียด ละลายน้ำได้ง่าย ไม่เป็นพิษ และไม่เป็นอันตราย สามารถดับความร้อนและสารติดไฟจากแหล่งกำเนิดไฟได้อย่างรวดเร็วขณะดับไฟ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการดับไฟ เหมาะสำหรับดับไฟที่เกิดจากน้ำมัน อุปกรณ์ไฟฟ้า ของเหลวไวไฟ ก๊าซ และเครื่องมือวัดความแม่นยำ สารดับเพลิงพิเศษสำหรับน้ำมันพืช: เป็นสารดับเพลิงชนิดพิเศษที่นิยมใช้ในระบบดับเพลิงอัตโนมัติในครัว (หรือที่เรียกว่าอุปกรณ์ดับเพลิงสำหรับอุปกรณ์ครัว) เป็นส่วนผสมของน้ำและเกลืออินทรีย์ที่มีค่า pH ต่ำสูตรพิเศษ ซึ่งใช้เป็นพิเศษเพื่อดับไฟที่เกิดจากกระทะน้ำมันพืชและปล่องควันได้อย่างรวดเร็ว สารดับเพลิงนี้จะเคลือบแหล่งกำเนิดไฟด้วยโฟม แยกแหล่งกำเนิดไฟออกจากออกซิเจน จึงทำให้ประสิทธิภาพในการดับเพลิงเข้มข้นขึ้น ระบบดับเพลิงอัตโนมัติในครัวทั่วไปส่วนใหญ่ในท้องตลาดใช้สารดับเพลิงชนิดนี้ สารดับเพลิงคาร์บอนไดออกไซด์: สารดับเพลิงชนิดนี้ประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหลวเป็นหลัก วิธีการดับเพลิงคือการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์สู่อากาศ เพื่อบีบโมเลกุลออกซิเจนในอากาศออก ซึ่งจะช่วยลดความเข้มข้นของออกซิเจนที่จำเป็นสำหรับการเผาไหม้ ทำให้เกิดผลในการดับเปลวไฟ สารดับเพลิงคาร์บอนไดออกไซด์เหมาะสำหรับการดับเพลิงที่เกิดจากไฟฟ้า ไฟไหม้จากเครื่องมือวัดความแม่นยำสูง ฯลฯ เนื่องจากไม่ทิ้งสารตกค้างระหว่างการดับเพลิงและไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่ออุปกรณ์ สารดับเพลิงชนิดโฟม: โดยทั่วไปแล้ว สารดับเพลิงชนิดโฟมจะประกอบด้วยส่วนประกอบของเหลวที่มีสารลดแรงตึงผิว เมื่อดับไฟจะเกิดโฟมจำนวนมากโดยการฉีดพ่น โฟมเหล่านี้สามารถปกคลุมแหล่งกำเนิดไฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งความร้อนและการเผาไหม้ของแหล่งกำเนิดไฟ จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการดับเพลิง สารดับเพลิงชนิดโฟมเหมาะสำหรับการดับเพลิงที่เกิดจากน้ำมัน ไฟฟ้า และไฟไหม้จากของแข็ง สารดับเพลิงส่วนใหญ่ในถังดับเพลิงทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปลอดสารพิษ แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องในระหว่างขั้นตอนการติดตั้ง นอกจากนี้ ควรทราบว่าถังดับเพลิงในครัวโดยทั่วไปจะมีอายุการใช้งานประมาณสามปี เมื่อถึงอายุการใช้งานที่กำหนด ควรเปลี่ยนถังดับเพลิงใหม่ทันที นอกจากนี้ ระบบดับเพลิงจะต้องได้รับการบำรุงรักษาและตรวจสอบเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าระบบทั้งหมดสามารถทำหน้าที่ได้ในช่วงเวลาสำคัญ