SHINELONG-المورد الرائد للحلول الجاهزة في قطاع الضيافة والمطاعم منذ عام 2008.

لغة

الفرق بين معايير الصناعة والمعايير الوطنية لتحمل سمك ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات المطبخ التجارية

2025/01/17

سيواجه العديد من العملاء نفس موقد القلي الكبير عند شراء معدات المطبخ التجارية. لماذا تكون بعض العلامات التجارية رخيصة جدًا وبعض العلامات التجارية باهظة الثمن؟ في الواقع، نعلم جميعًا أنك تحصل على ما تدفع مقابله، ولكن لماذا يكون فرق السعر كبيرًا جدًا؟ في الواقع، هذا يشمل جودة المواد الخام، لذا دع محرر SHINELONG يقوم ببعض العلوم الشائعة ما هو الفرق بين معيار الصناعة والمعيار الوطني لسمك ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ الذي غالبًا ما يتم مواجهته عند شراء معدات المطبخ التجارية. . الفرق بين معايير صناعة تحمل سماكة ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ والمعايير الوطنية نعلم جميعًا أن ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ سيكون لها معيار سماكة معين عند مغادرة المصنع. يكون معيار السماكة هذا بشكل عام ضمن نطاق ولا يوجد أي موقف يريده المستخدمون لتخصيصها كما يحلو لهم، تنقسم معايير السُمك حاليًا بشكل شائع إلى معايير وطنية ومعايير صناعية في السوق، وهذا هو المكان الذي تثير فيه العديد من معدات المطبخ التجارية الرخيصة ضجة. السماكة العامة لألواح الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات المطبخ التجارية إن ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في معدات المطبخ التجارية هي بشكل عام من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، بأربعة سماكات: 0.8 مم، 1.0 مم، 1.2 مم، و1.5 مم ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ التي تستخدمها العلامات التجارية لمعدات المطبخ التجارية والتي تختص بالمواد هي ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ القياسية بمقاسات 1.0 مم و1.2 مم، مع وجود 1.0 مم على الجانب و1.2 مم في المقدمة بشكل شائع. يتم استخدام لوح الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 1.5 مم بكميات صغيرة والتكلفة مرتفعة جدًا، وهي ليست شائعة في السوق ولكنها المنطقة الأكثر تضرراً للعديد من التسويق الكاذب. هناك العديد من العلامات التجارية الرخيصة لمعدات المطبخ التجارية التي تعلن عن استخدام 1.0 مم أو 1.2 مم أو حتى 1.5 مم ولكنها تستخدم في الواقع ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 0.8 مم أو حتى أقل جودة. معظم المستخدمين لا يدركون ذلك ويحتاجون إلى استخدام طويل الأمد لتصبح متينة القضايا الجنسية . إذن فإن أسهل طريقة لمواجهة هذا الموقف هي استخدام الفرجار الورني لإجراء اختبارات متعددة الزوايا لتحديد ما إذا كانت القيمة المتوسطة الإجمالية قريبة من المعيار. خذ معدات مطبخ SHINELONG كمثال ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات سماكة مم قياسية على المستوى الوطني للطعام، مما يسمح للعملاء بإجراء قياسات السُمك وحتى عمليات الفحص الميكانيكي. معيار التسامح مع سماكة الفولاذ المقاوم للصدأ سيكون لألواح الفولاذ المقاوم للصدأ تسامح معين مع السماكة بعد إنتاجها، ومن المستحيل حاليًا حل هذا الأمر على المستوى المادي لضمان عدم حدوث أي مشاكل عند تصنيع المعدات بسبب التسامح الكبير جدًا تم طرح معايير تحمل سماكة الفولاذ حاليًا في السوق وتنقسم المعايير المشتركة إلى: المعايير الوطنية ومعايير الصناعة. المعيار الوطني لتحمل ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ يشير المعيار الوطني إلى المعيار المسموح به لتحمل سماكة ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ (المعيار الوطني) الذي تحدده الولاية، والذي سيختلف باختلاف الصناعات في صناعة معدات المطبخ التجارية، نطاق التسامح القياسي الوطني المستخدم من قبل الشركات المصنعة المتوافقة تكون ضمن ±0.1 مم، أي أن خطأ سمك لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل يكون ضمن ±0.1 مم. في الوقت الحاضر، تعتمد معدات SHINELONG بشكل أساسي على هذا. معايير الصناعة تشير معايير صناعة التسامح مع ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ إلى المعايير المسموح بها (معايير الصناعة) لتحمل سماكة ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ الموضوعة بين الصناعات المختلفة. وسوف تختلف اعتمادًا على عوامل مثل الصناعات المختلفة والمناطق المختلفة ومصانع ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ المختلفة معدات المطبخ التجارية، فيما يتعلق بالصناعة، فإن نطاق التسامح القياسي الصناعي لمعدات المطبخ التجارية الموجودة حاليًا في السوق هو ±0.4 مم، والنطاق الأسوأ هو ±0.5 مم. تعتمد معظم العلامات التجارية الرخيصة للمطابخ على معايير الصناعة. يمكن أن يؤدي انخفاض السُمك إلى تقليل تكاليف المواد الخام للمعدات وتكاليف عملية التصنيع بشكل كبير، مما يؤدي بطبيعة الحال أيضًا إلى تقليل موثوقية المعدات ومتانتها. بالإضافة إلى المعايير الوطنية ومعايير الصناعة، سنسمع أيضًا في بعض الأحيان مصطلح "معيار القدم". تشير المعايير الكاملة إلى سمك التسامح لألواح الفولاذ المقاوم للصدأ التي تلبي المعايير الوطنية أو الصناعية بشكل كامل العملية أثناء الإنتاج، بما في ذلك سيكون هناك بعض ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ ذات اختلافات كبيرة في السماكة لا يمكنها تلبية بعض المعايير ولكنها لا تنحرف كثيرًا في هذا الوقت، يمكن أيضًا اعتبار ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ التي لا تنحرف كثيرًا على أنها تلبي المعايير الوطنية أو معايير الصناعة. وبالتالي فإن المعيار الكامل يعني أنه بعد إجراء المزيد من الاختبارات، إذا كانت لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ تلبي تمامًا المعيار الوطني أو معيار الصناعة، فسوف تصبح المعيار الوطني الكامل أو معيار الصناعة. بشكل عام، سيكون لألواح الفولاذ المقاوم للصدأ التي تلبي المعايير الوطنية تفاوتات أصغر ضمن النطاق المطابق للمعايير الوطنية أو معايير الصناعة. إذا كان لدى بعض المستخدمين متطلبات أعلى لجودة المعدات، فيمكنهم اختيار ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ التي تلبي المعايير الوطنية، ولكن تكلفة المعدات العامة ستكون أعلى. من خلال المقدمة المذكورة أعلاه، أعتقد أن كل شخص لديه فهم للفرق بين معايير الصناعة والمعايير الوطنية لتحمل سماكة ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ لمعدات المطبخ التجارية، ويوصي المحرر باختيار شركات هندسة المطابخ المعروفة عند شراء معدات المطبخ التجارية يتمتع مصنعو المطابخ التجارية بخبرة طويلة، بحيث يمكنهم ضمان جودة المعدات، فمعدات المطبخ التجارية، كأداة تجارية، لديها متطلبات عالية فيما يتعلق بالمتانة والاستقرار، ولا أحد يحب المعدات التي تتضرر بشكل متكرر. إذا كانت لديك احتياجات لمعدات المطابخ التجارية ومشاريع المطابخ التجارية، فقد ترغب في الاتصال بشركة SHINELONG Commercial Kitchen Engineering، وسوف نقدم لك بكل إخلاص خدمات المطبخ التجاري عالية الجودة.

اتصل بنا
فقط أخبرنا بمتطلباتك، يمكننا أن نفعل أكثر مما تتخيل.
المرفق:
    إرسال استفسارك
    Chat with Us

    إرسال استفسارك

    المرفق:
      اختر لغة مختلفة
      English
      Pilipino
      ภาษาไทย
      Bahasa Melayu
      bahasa Indonesia
      فارسی
      русский
      Português
      italiano
      français
      Español
      Deutsch
      العربية
      Tiếng Việt
      Монгол
      Nederlands
      اللغة الحالية:العربية