Eine kommerzielle Kipps -Bluterpfanne, auch als Bratt Pan oder Tilt -Pfanne bekannt, ist eine mächtige Waffe in kommerziellen Küchen. Dieses vielseitige kommerzielle Kochausrüstung kombiniert die Funktionen eines Bratpfroits, Fritteuse, Dampfers und Brahiser und verfügt über eine tiefe, flache Bodenpfanne, die bis zu 90 Grad zum einfachen Gießen und Portionieren kippt. Es wurde für das Kochen mit hohem Volumen entwickelt und ist ein Grundnahrungsmittel in Krankenhäusern, Hotels und Catering-Diensten, in denen Effizienz und Multitasking von entscheidender Bedeutung sind.
Modell | KL108 |
Dimension | 1140*800*1100mm |
Leistung | 15KW |
Temperaturbereich | 100-320℃ |
Stromspannung | 380 V/50 Hz |
Nettogewicht | 220kg |
Bruttogewicht | 230kg |
Merkmale:
●
3 Arten von Kochprogrammen: langsam, mittel und schnell kochen
● Der Kippwinkel kann mehr als 90 ° betragen
● 26- 28 Minuten können Ihnen helfen, das Kochen zu beenden
● Es sind 3 Kapazitätsarten verfügbar: 60/80/100L
Dank seiner All-in-One-Funktionen, die es perfekt für geschäftige Küchen machen, die eine große Auswahl an Gerichten zubereiten müssen, von asiatischen Pfannengeräten bis hin zu westlichen Braten, ohne die Unordnung mehrerer spezialisierter Geräte. Und das ist der Grund warum Köcherung des Schmorenpfannens wird zu einem wesentlichen Gerät für die Kochaufgabe mit hohem Volumen, insbesondere für Gesundheitseinrichtungen.
Seit Shinelong 2008 in Guangzhou gegründet wurde, haben wir große Fortschritte in den Bereichen kommerzielle Küchenplanung und Küchengeräte hergestellt.
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