¿Cuál es el uso del ventilador de enfriamiento de la cocina de inducción comercial?

Al comprar una cocina de inducción, siempre nos preguntamos por qué es tan cara. Los vendedores argumentan que varios componentes aumentan el costo. El ventilador es uno de ellos. Su precio representa una cuarta parte del de una cocina de inducción comercial; pero ¿entiende su función en una cocina de inducción comercial? Deje que el editor de SHINELONG se lo explique a continuación. ¿Cuál es la función del ventilador en una cocina de inducción comercial? Una cocina de inducción comercial es un aparato de calentamiento de alta potencia. Su funcionamiento prolongado genera mucha energía térmica. En este caso, se necesita un ventilador para disipar el calor. El funcionamiento del ventilador puede reducir la temperatura en la cocina de inducción, lo que a su vez reduce la pérdida de componentes, permitiendo que el movimiento y los componentes internos se utilicen durante más tiempo. Como se puede observar, el ventilador juega un papel vital en las piezas de repuesto de una cocina de inducción comercial, por lo que sus requisitos también son más estrictos. La cocina de inducción comercial utiliza el principio de inducción electromagnética para convertir la energía térmica eléctrica hasta en un 95 %. La conversión efectiva de la energía térmica es un factor importante en el calentamiento de la cocina de inducción. Los componentes móviles sometidos a alta carga a largo plazo bajo la bobina de calentamiento de alta temperatura se encuentran a temperaturas extremadamente altas. La función principal del ventilador de una cocina de inducción comercial es expulsar el calor liberado por el tubo de potencia y el puente rectificador a través del disipador de calor, reduciendo así la temperatura del disipador y, finalmente, la del tubo de potencia y del puente rectificador, garantizando así un funcionamiento estable a largo plazo. Al expulsar el aire, se evita la entrada de polvo, humo de aceite, agua, etc., al interior de la cocina de inducción. El ventilador disipa el calor de las bobinas y los componentes electrónicos, reduce la temperatura alrededor de los componentes principales y genera un flujo de aire en la misma dirección que la rejilla de disipación de calor del cuerpo del horno. Disipa eficazmente el calor manteniendo el silencio con el mismo volumen de aire. Precauciones para el mantenimiento del ventilador de una cocina de inducción comercial: 1. Si el ventilador emite ruidos anormales, la bobina se calienta demasiado, el interruptor se dispara y no puede arrancar durante el funcionamiento, detenga la máquina y revísela inmediatamente. Para garantizar la seguridad, no se permite realizar mantenimiento mientras el ventilador esté en funcionamiento. Después del mantenimiento, pruébelo durante unos cinco minutos para confirmar que no presente anomalías antes de arrancar la máquina. 2. El entorno de uso del ventilador debe mantenerse siempre limpio: la superficie debe limpiarse regularmente, no debe haber residuos en la entrada ni en la salida, y el polvo y otros residuos del ventilador y las tuberías deben eliminarse con regularidad. 3. El ventilador debe almacenarse en un ambiente seco para evitar que el motor se moje. Si se almacena al aire libre, se deben tomar medidas de protección. Evite golpes durante el almacenamiento y el transporte para evitar daños. 4. El ventilador solo puede utilizarse en condiciones normales. Al mismo tiempo, las instalaciones de suministro eléctrico deben tener suficiente capacidad y un voltaje estable. Queda estrictamente prohibido el funcionamiento sin fase. La línea de suministro eléctrico debe ser una línea dedicada y no debe ser alimentada por líneas temporales durante largos periodos. El editor de SHINELONG explicó la función del ventilador de refrigeración de las cocinas de inducción comerciales. Espero que esta información le ayude a aprender más sobre las cocinas de inducción comerciales. Si planea comprar equipos de cocina comerciales, le recomendamos contactar con SHINELONG Commercial Kitchen Equipment Company. Le ofrecemos equipos de cocina de marcas de alta calidad.