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¿Qué debo tener en cuenta al instalar un lavavajillas comercial?

Los lavavajillas comerciales ofrecen numerosas ventajas, como alta eficiencia, buena limpieza y bajos costos operativos. Son muy populares en cocinas comerciales como comedores escolares, comedores industriales y hoteles. Por lo tanto, cada vez más cocinas comerciales optan por lavavajillas comerciales en lugar de los métodos manuales tradicionales. Sin embargo, una instalación adecuada también es fundamental. ¿Qué se debe tener en cuenta al instalar un lavavajillas comercial? Precauciones para la instalación: 1. Se requiere una red eléctrica trifásica de 380 V con buena conexión a tierra. Generalmente, los lavavajillas grandes con una potencia superior a 3 kW requieren interruptores de aire y dispositivos de protección contra fugas. El lavavajillas tiene una potencia relativamente alta, por lo que se recomienda alimentarlo por separado al instalarlo. 2. El lavavajillas debe evitar fuentes de calor, no almacenar artículos inflamables ni explosivos cerca y debe instalarse sobre una superficie plana. El desagüe también debe estar debajo del lavavajillas para que el agua se pueda drenar directamente si se desborda durante el lavado. 3. Durante la instalación, es necesario asegurar que haya suficiente presión de agua y confirmar el diámetro de las tuberías de entrada y salida de agua para que, al lavar la vajilla, se suministre suficiente agua limpia y el lavavajillas pueda limpiar mejor y más rápido. 4. Al instalar el lavavajillas, también debe considerar el lugar donde se colocará. Es importante elegir un terreno plano. Este tipo de ubicación en el suelo será más eficiente y estable en el futuro funcionamiento. No se inclinará, deslizará ni sufrirá ningún otro daño durante el funcionamiento y se mantendrá en un estado estable. También existen importaciones y exportaciones razonables para mejorar la eficiencia del trabajo al lavar los platos. 5. Después de la instalación, debe probar la máquina para confirmar si el agua y la electricidad están en su lugar, verificar si las líneas están sueltas, si el voltaje es normal y si la conexión a tierra de seguridad está conectada de forma fiable. 6. Se debe invitar a personal profesional para instalar el equipo. Solo los técnicos que cumplan con los requisitos pueden instalar el equipo. Tras la introducción del artículo anterior, el editor de SHINELONG recomienda considerar estos detalles al instalar su lavavajillas para garantizar su buen funcionamiento. SHINELONG Equipment Company ofrece un servicio integral de diseño, producción, instalación y posventa. Colaboramos con importantes marcas de equipos de cocina y ofrecemos diversos servicios, como diseño, personalización, instalación y posventa. Para más información, visite el sitio web oficial de SHINELONG.

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