شینلونگ با انجام یک پروژه آشپزخانه فست فود ، یک رویکرد جامع و متمرکز بر مشتری را اتخاذ می کند تا اطمینان حاصل شود که آشپزخانه با خواسته های زیاد و نیازهای خدمات سریع بخش فست فود مطابقت دارد.
در ابتدا ، Shinelong برای درک نیازهای خاص ، ارائه منو و گردش کار عملیاتی ، در مشاوره مفصل با صاحبان مشاغل فست فود درگیر می شود.
تیم طراحی شینلونگ یک طرح آشپزخانه سفارشی ایجاد می کند که بهینه سازی فضا و راندمان گردش کار را در اولویت قرار می دهد. تجهیزات از لحاظ استراتژیک برای تسهیل آماده سازی سریع مواد غذایی و به حداقل رساندن تنگناها قرار می گیرند. به عنوان مثال ، سرخ ها ، کوره ها و ایستگاه های مونتاژ برای دسترسی آسان قرار گرفته اند و به کارکنان این امکان را می دهد تا سریع سفارشات را تهیه و جمع کنند. واحدهای تبرید و مناطق ذخیره سازی به راحتی برای بازیابی مواد تشکیل دهنده سریع قرار دارند.
شینلونگ طیف متنوعی از تجهیزات آشپزخانه تجاری متناسب با صنایع فست فود ، از جمله سرخ کننده های با کارایی بالا ، کوره ها ، اجاق ها ، واحدهای یخچال و ایستگاه های تهیه مواد غذایی را ارائه می دهد. این تجهیزات به دلیل دوام ، سرعت و سهولت نگهداری آن انتخاب شده است ، برای محیط پر سرعت یک آشپزخانه فست فود بسیار مهم است.
پس از نصب ، شینلونگ خدمات جامع پس از فروش ، از جمله بازرسی ها و تعمیرات سریع را ارائه می دهد.