Melakukan proyek dapur makanan cepat saji, Shinelong mengadopsi pendekatan yang komprehensif dan berfokus pada klien untuk memastikan dapur memenuhi tuntutan tinggi dan persyaratan layanan cepat dari sektor makanan cepat saji.
Awalnya, Shinelong terlibat dalam konsultasi terperinci dengan pemilik usaha makanan cepat saji untuk memahami kebutuhan spesifik mereka, penawaran menu, dan alur kerja operasional.
Tim desain Shinelong membuat tata letak dapur khusus yang memprioritaskan optimasi ruang dan efisiensi alur kerja. Peralatan ditempatkan secara strategis untuk memfasilitasi persiapan makanan yang cepat dan meminimalkan kemacetan. Misalnya, penggorengan, pemanggang, dan stasiun perakitan diposisikan untuk akses yang mudah, memungkinkan staf untuk mempersiapkan dan mengumpulkan pesanan dengan cepat. Unit pendingin dan area penyimpanan berlokasi untuk pengambilan bahan cepat.
Shinelong menawarkan beragam peralatan dapur komersial yang disesuaikan dengan industri makanan cepat saji, termasuk penggorengan kinerja tinggi, pemanggang, oven, unit pendingin, dan stasiun persiapan makanan. Peralatan ini dipilih untuk daya tahan, kecepatan, dan kemudahan perawatan, penting untuk lingkungan dapur makanan cepat saji yang serba cepat.
Setelah instalasi, Shinelong menawarkan layanan purna jual yang komprehensif, termasuk inspeksi, dan perbaikan cepat.
