Diverses méthodes et conseils pratiques pour nettoyer et dégraisser la cuisine

Si l'équipement de cuisine est mal utilisé, il est facile d'avoir des problèmes, comme le feu. Par conséquent, la cuisine doit faire attention lors de l'utilisation de l'équipement de cuisine et doit trouver la cause de l'accident. Ce n'est que de cette manière que nous pouvons être plus pratiques lorsqu'ils y sont traités, et en même temps que nous pouvons faire un bon travail pour l'éviter. Si vous êtes intéressé, vous pouvez jeter un œil. 1. Le tuyau d'échappement est trop étroit et il y a trop de poêles de cuisine (généralement, s'il y a plus de quatre poêles à tourelle de cuisine, un tuyau d'échappement de grand calibre doit être installé, ce qui ne devrait pas être inférieur à 60 mx50m). Si le diamètre est trop petit, lorsque le poêle fonctionne à pleine charge, la température de la fumée de gaz chaude est trop élevée, ce qui induira la fumée d'huile du pipeline pour prendre feu. (La méthode de test la plus simple consiste à toucher le tuyau d'échappement principal avec votre main au pic de fonctionnement. S'il fait trop chaud à toucher, veuillez le nettoyer et le ranger dans le temps et essayer de déferler l'utilisation du poêle) 2. Le purificateur de fumée doit être nettoyé régulièrement et installé correctement pour éviter les étincelles causées par l'électricité statique. 3. Le tuyau d'échappement en plein air installé sur la plate-forme par temps d'été chaud est trop gras. En raison du manque de nettoyage en temps opportun, la capacité de dissipation thermique du tuyau lui-même est médiocre. Sous le soleil torride, la pollution par huile inflammable interne induit un feu naturel à haute température. D'une manière générale, il y a trois situations. Tout le monde doit également faire une certaine compréhension. Si vous avez besoin de commander des équipements de cuisine et des ustensiles de cuisine commerciaux, c'est un très bon choix. Si vous en avez besoin, veuillez nous appeler. Mots-clés: Ustensiles de cuisine à la cantine à la cantine, équipe de cuisine en acier inoxydable de la cantine, projet de rénovation de la cuisine de l'école, usine de cuisine de Guangzhou.