Différentes méthodes et conseils pratiques pour nettoyer et dégraisser la cuisine

Une mauvaise utilisation des équipements de cuisine peut engendrer des problèmes, comme un incendie. Il est donc essentiel d'être vigilant lors de l'utilisation des équipements et de rechercher la cause de l'accident. C'est la seule façon de faciliter la gestion de l'incident et de l'éviter efficacement. Si cela vous intéresse, vous pouvez consulter : 1. Le tuyau d'évacuation est trop étroit et il y a trop de cuisinières (en général, s'il y a plus de quatre cuisinières à tourelle, il faut installer un tuyau d'évacuation de gros diamètre, d'au moins 60 m x 50 m). Si le diamètre est trop petit, lorsque la cuisinière fonctionne à pleine puissance, la température des fumées chaudes est trop élevée, ce qui peut provoquer un incendie des fumées de pétrole du pipeline. (La méthode de test la plus simple consiste à toucher le tuyau d'échappement principal avec votre main au plus fort du fonctionnement. S'il est trop chaud pour le toucher, veuillez le nettoyer et le ranger à temps, et essayez d'échelonner l'utilisation du poêle) 2. Le purificateur de fumée doit être nettoyé régulièrement et installé correctement pour éviter les étincelles causées par l'électricité statique. 3. Le tuyau d'échappement à l'air libre installé sur la plate-forme par temps chaud d'été est trop gras. En raison du manque de nettoyage en temps opportun, la capacité de dissipation de la chaleur du tuyau lui-même est faible. Sous le soleil brûlant, la pollution interne par l'huile inflammable provoque un incendie naturel à haute température. D'une manière générale, il existe trois situations. Chacun doit également faire preuve de compréhension. Si vous avez besoin de commander du matériel de cuisine et des ustensiles de cuisine commerciaux, c'est un très bon choix. Si vous en avez besoin, veuillez nous appeler. Mots-clés : ustensiles de cuisine de cantine scolaire, équipement de cuisine en acier inoxydable de cantine, projet de rénovation de cuisine scolaire, usine d'ustensiles de cuisine de Guangzhou.