Shinelong-un proveedor líder de soluciones llave en mano en la hospitalidad y la restauración desde 2008
Si el equipo de cocina se usa de manera incorrecta, es fácil tener algunos problemas, como el fuego. Por lo tanto, la cocina debe prestar atención al usar equipos de cocina y debe encontrar la causa del accidente. Solo de esta manera podemos ser más convenientes al tratarlo, y al mismo tiempo podemos hacer un buen trabajo para evitarlo. Si está interesado, puede echar un vistazo. 1. El tubo de escape es demasiado estrecho, y hay demasiadas estufas de cocina (generalmente, si hay más de cuatro estufas de torreta de cocina, se debe instalar un tubo de escape de calibre grande, que no debe ser inferior a 60 mx50m). Si el diámetro es demasiado pequeño, cuando la estufa está funcionando a plena carga, la temperatura del humo de gas caliente es demasiado alta, lo que inducirá el humo de aceite de la tubería para incendiarse. (El método de prueba más simple es tocar el tubo de escape principal con la mano en el pico de operación. Si hace demasiado calor para tocar, limpie y ordene a tiempo, e intente escalonar el uso de la estufa) 2. El purificador de humo debe limpiarse regularmente e instalarse correctamente para evitar chispas causadas por la electricidad estática. 3. El tubo de escape al aire libre instalado en la plataforma en clima de verano caluroso es demasiado grasiento. Debido a la falta de limpieza oportuna, la capacidad de disipación de calor de la tubería es pobre. Bajo el sol abrasador, la contaminación interna inflamable del aceite induce el fuego natural a alta temperatura. En términos generales, hay tres situaciones. Todos también deben comprender un poco. Si necesita pedir equipos de cocina y utensilios de cocina comerciales, esta es una muy buena opción. Si lo necesita, llámenos. Palabras clave: Utensilios de cocina de la cantina escolar, equipo de cocina de acero inoxidable en cantina, proyecto de renovación de cocina escolar, fábrica de utensilios de cocina de Guangzhou.
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