ຄູ່ມືການຄັດເລືອກແລະການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງປະດັບຂອງຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານແລະການຕິດຕັ້ງແລະນໍາໃຊ້ຈຸດ

ຜູ້ອ້ອນວອນອຸດສາຫະກໍາກ່າວວ່າ, "ພົນລະເມືອງຂອງບໍລິສັດແມ່ນລະບົບນິເວດທຸລະກິດໃຫມ່. ມີຄວາມສໍາພັນຂອງອິດທິພົນເຊິ່ງກັນແລະກັນແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງເຊິ່ງກັນແລະກັນລະຫວ່າງວິສາຫະກິດແລະພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງ. ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ວິສາຫະກິດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະການສ້າງຄວາມສໍາພັນກັບທຸກພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບນິເວດໃນລະບົບນິເວດ" ອຸປະກອນເຮືອນຄົວອາດຍັງຄົງເປັນໄລຍະທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ແຕ່ມັນຄຸ້ນເຄີຍກັບບໍລິສັດທີ່ບໍລິການສ່ວນໃຫຍ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍລິສັດຕ່ອງໂສ້ຕ່ອງໂສ້. ສະນັ້ນ, ອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງແມ່ນຫຍັງ? "ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການຈັດຊື້ແລະເຄື່ອງປະດັບທີ່ກຽມພ້ອມແລະເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນປະກອບ," ນັກຂ່າວໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກການຢ້ຽມຢາມທີ່ບໍລິສັດທີ່ບໍລິການຫຼາຍຄົນໄດ້ສ້າງອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງຂອງຕົນເອງ, ແລະບໍລິສັດອາຫານໄວຂອງພວກເຂົາໄດ້ປະຕິບັດໄດ້ "ອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງ" ແບບຈໍາລອງໃນໂຮງຮຽນແລະສະຖາບັນອື່ນໆ. ເພື່ອບັນລຸການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ບໍລິສັດອຸປະກອນໃນເຮືອນຄົວບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງການພັດທະນາຂອງບໍລິສັດ, ແລະໃຫ້ຄວາມຊ່ວຍເຫລືອໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດໃນໄລຍະເວລາຫຼາຍ. ມື້ນີ້, ອຸປະກອນຄົວກາງຂອງສູນກາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະອອກມາໃນອຸດສະຫະກໍາການກິນ. "ປະຈຸບັນ, ອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງແມ່ນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນອຸດສະຫະກໍາຮັບປະທານອາຫານທີ່ເປັນທາງການແລະອຸດສາຫະກໍາຫມໍ້ຮ້ອນຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄວ, ແລະການຄຸ້ມຄອງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ສະເຫມີ" ນັກຂ່າວໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນການສໍາພາດທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນເຫັນດີນໍາ "ຕົວແບບອຸປະກອນຄົວກາງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຊີວິດທີ່ວ່ອງໄວໃນປະຈຸບັນ, ມີປະສິດທິພາບແລະປອດໄພ"ບາງ ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກບາງຄົນໄດ້ຍົກຄໍາຖາມ "ອາຫານຈີນຄວນຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່, ຂາຍແລະກິນທັນທີ, ເຊິ່ງແມ່ນສະຖານທີ່ສໍາລັບຄວາມເປັນຢູ່ຂອງສີ, ກິ່ນແລະລົດຊາດ. ຖ້າ & # # 39; ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ & # # 39; ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ການເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະການປຸງແຕ່ງອາລົມ, ອາລົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ" ສໍາລັບການບໍລິການຂອງຈີນ, ວິທີການການຜະລິດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການຈັດຊື້ທີ່ເປັນສູນກາງແລະການປຸງແຕ່ງສາມາດຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. "ອາຫານທີ່ຜະລິດໂດຍອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງແມ່ນແນ່ນອນວ່າບໍ່ແມ່ນອາຫານຈີນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຍອມຮັບໃນແງ່ຂອງການປະຕິບັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ," ທ່ານ Shen Hongfei, ເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີຊື່ສຽງ. "ລົດຊາດຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງແມ່ນບໍ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫມ່, ແຕ່ວ່າ 50% -60% ຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນບໍ່ມີຮ້ານອາຫານອີກຕໍ່ໄປໃນຄວາມຫມາຍປະເພນີ. ພວກເຂົາໄດ້ທົດແທນໂດຍພື້ນຖານຄອບຄົວ canense" ທ່ານກ່າວຕື່ມວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງຮ້ານອາຫານທໍາມະດາ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງ "ອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງ" ຮັບປະກັນຫຼາຍກວ່າ. "ເນື່ອງຈາກການດໍາເນີນງານແບບເປັນເອກະພາບໃນໂຮງງານ, ບໍ່ຄວນມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຮັກສາອຸນຫະພູມແລະສະພາບທີ່ສຸຂາພິບານ" Meng Kai, ປະທານແຂວງ Xialangoqing, ຍັງເຊື່ອວ່າອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງແລະການກໍ່ສ້າງຂໍ້ມູນຂ່າວສານສາມາດສົ່ງເສີມມາດຕະຖານຂອງອາຫານຈີນ. ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໃນການກະທໍາຕົວຈິງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, "ການສົນທະນາດ້ານເຈ້ຍ" ພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນຕາບອດ. ອຸດສາຫະກໍາອຸປະກອນໃນປະຈຸບັນແມ່ນຍັງຢູ່ໃນສະຖານະການທີ່ດີ, ດ້ວຍຄວາມດີແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ແລະມີເຫດການປອມ, ຂາຍປອມ, ແລະຮຽນແບບຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນການປອມແປງແລະຂາຍປອມຫຼື Hype Hype, ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນການພິຈາລະນາໄລຍະຍາວແລະມີການປະຕິເສດດ້ານອຸດົມສົມບູນ. ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງວິສາຫະກິດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດ. ບໍລິສັດອຸປະກອນເຮືອນຄົວຄວນຮັບເອົາແນວຄິດຂອງວິສາຫະກິດ, ໃຫ້ຮູ້ວິສາຫະກິດແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການພັດທະນາດ້ານເສດຖະກິດ, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ໃຫ້ມີການພັດທະນາດ້ານເສດຖະກິດ, ແລະໃນທີ່ສຸດບັນລຸການພັດທະນາເສດຖະກິດແລະຄວາມຍືນຍົງຂອງເສດຖະກິດ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍແນວຄິດຂອງ "ອຸປະກອນເຮືອນຄົວກາງ" ເອົາໂດຍອາຫານໄວທົ່ວໄປເຊັ່ນ KFC ແລະ McDonald & # # 39; S, ມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຫລາຍບໍລິສັດອາຫານຈີນ. ການປະຕິບັດງານແບບກອງປະຊຸມຂອງບໍລິສັດຮັບໃຊ້ບໍລິການທ້ອງຖິ່ນຢູ່ຮ້ານຫນ້າຮ້ານແລະເຮືອນຄົວຫລັງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ. ຄໍາສໍາຄັນ: ເຄື່ອງຄົວລະບົບ heachware ຂອງໂຮງຮຽນອາຫານສະແຕນເລດ, Caneen ສະແຕນເລດ, ໂຄງການສ້ອມແປງເຮືອນຄົວໃນເຮືອນຄົວ, ສວນຄົວ Guangzhou.