Restaurant Keuken Fume Purifier Selection Guide en installatie en gebruik punten

Een industrie -insider zei, "Bedrijfsburgerschap is een nieuw zakelijk ecosysteem. Er is een relatie van wederzijdse invloed en wederzijdse welvaart tussen ondernemingen en belanghebbenden. Alleen wanneer ondernemingen een goedaardige en constructieve relatie tot stand brengen met alle belanghebbenden in het ecosysteem, kunnen ze een harmonieuze coëxistentie van het systeem bereiken" Keukenapparatuur kan nog steeds een onbekende term zijn voor consumenten. Maar het is meer bekend bij de meeste cateringbedrijven, vooral cateringketenbedrijven. Dus, wat is centrale keukenapparatuur? "Centrale keukenapparatuur verwijst naar de apparatuur die wordt opgericht door cateringketenbedrijven met onafhankelijke plaatsen en faciliteiten en apparatuur, die centraal de uniforme inkoop, selectie van gerechten, snijden van groenten en kruiden voltooien, en vervolgens de voorbereide ingrediënten en materiële pakketten in semi-afgewerkte producten maken en direct distribueert met het cateren van servicenunits." De verslaggever leerde uit het bezoek dat veel cateringbedrijven hun eigen centrale keukenapparatuur hebben opgezet, en sommige fastfoodbedrijven hebben de "Centrale keukenapparatuur" Model op scholen en andere instellingen. Om duurzame ontwikkeling te bereiken, moeten bedrijven van keukenapparatuur niet alleen rekening houden met de huidige economische belangen in het proces van het nastreven van hun eigen ontwikkeling, maar ook overwegen hoe de winstgevendheid van het bedrijf kan worden gehandhaafd en verbeterd, en hoe ze ervoor kunnen zorgen dat het bedrijf gedurende een aanzienlijke periode kan bloeien. Tegenwoordig is de centrale keukenapparatuur begonnen in de cateringindustrie te ontstaan. "Momenteel komt centrale keukenapparatuur geleidelijk in de formele eetindustrie en een hot pot -industrie uit de fastfood -industrie, en de dekking van de industrie breidt zich constant uit" De verslaggever leerde in het interview dat veel consumenten het erover eens zijn "Het centrale keukenapparatuurmodel is zeer geschikt voor de huidige snelle levensduur, efficiënt en veilig"; Tegelijkertijd stelden sommige consumenten de vraag op "Chinees eten moet nog steeds worden gekookt, verkocht en onmiddellijk gegeten, wat het uitgangspunt is voor het bestaan ​​van kleur, geur en smaak. If ' semi-afgewerkte producten ' worden gebruikt voor verwerking, verwarming en koken, de stemming om te genieten van voedsel wordt beïnvloed" Voor Chinese catering kan de intensieve productiemethode van gecentraliseerde inkoop en verwerking de productkwaliteit en voedselveiligheid beter garanderen. "De gerechten gemaakt door centrale keukenapparatuur zijn zeker niet het meest ideale Chinese eten, maar ze zijn nog steeds acceptabel in termen van kostenprestaties," zei Shen Hongfei, een bekende gourmet. "De smaak van centrale keukenapparatuur is absoluut niet zo goed als die van vers gekookte gerechten, maar 50% -60% van de restaurants op de markt zijn niet langer restaurants in de traditionele zin. Ze hebben in principe gezinskantines vervangen" Hij voegde eraan toe dat vergeleken met de keukenapparatuur van gewone restaurants, de voedselveiligheid van "Centrale keukenapparatuur" is meer gegarandeerd. "Vanwege de fabrieksstijl uniforme operatie, mogen er geen problemen zijn in termen van temperatuurbehandeling en sanitaire omstandigheden" Meng Kai, voorzitter van XiANgeqing, is ook van mening dat centrale keukenapparatuur en informatieconstructie de standaardisatie van Chinees eten aanzienlijk kunnen bevorderen. Duurzame ontwikkeling moet in werkelijke acties worden geïmplementeerd. Echter, "Papierpraat" Zal mensen alleen maar blind maken. De huidige industrie van keukenapparatuur bevindt zich nog in een gemengde situatie, met goed en slecht, en er zijn incidenten van namaak, het verkopen van vervalsingen en het imiteren van beroemde merken. Of het nu gaat om het vervalsing en de verkoop van neppakingen of concepthype, deze praktijken zijn zonder uitzondering zonder overwegingen op de lange termijn en worden ideologisch afgewezen. De duurzame ontwikkeling van ondernemingen is bijzonder belangrijk. Bedrijven van keukenapparatuur moeten actief de geavanceerde leidende ideologie van buitenlandse reuzen absorberen, het concept van duurzame ontwikkeling van ondernemingen verbeteren, het gevoel van verantwoordelijkheid, het gevoel van crisis en het gevoel van urgentie kunnen verenigen om een ​​goede en snelle ontwikkeling van ondernemingen tot actie te bereiken, de wijze van economische groei te verbeteren, de productkwaliteit te verbeteren en uiteindelijk een duurzame ontwikkeling van de economie en de samenleving te bereiken. In de afgelopen jaren, met het concept van "Centrale keukenapparatuur" Gebracht door buitenlands fastfood zoals KFC en McDonald ' s, is het geaccepteerd door veel Chinese voedselbedrijven. De werkingstijl in workshopstijl van lokale cateringbedrijven in de voorwinkel en de achterkeuken kan niet voldoen aan de gestandaardiseerde vereisten voor voedsel. Sleutelwoorden: School Canteen Kitchenware, kantine roestvrijstalen keukenapparatuur, schoolkeukenrenovatieproject, Guangzhou Kitchen Geree Factory.