Mengapa pembuat ais komersial tidak membuat ais?

Ais sangat biasa dalam kehidupan kita, terutamanya pada musim panas. Apabila membeli teh susu di kedai teh susu, untuk menjadikan teh susu lebih sejuk, ais akan ditambah ke dalam teh susu, dan ais ini dibuat oleh pembuat ais. Kedai teh susu sangat bergantung kepada pembuat ais. Walau bagaimanapun, semasa penggunaan pembuat ais, disebabkan oleh tempoh penggunaan dan isu penyelenggaraan, pembuat ais komersial tidak membuat ais. Jadi apakah sebab pembuat ais komersial tidak membuat ais? Mari ketahui dengan editor SHINELONG. Apakah yang menyebabkan pembuat ais komersial tidak membuat ais? 1. Mesin berjalan tetapi tidak menghasilkan ais: kuali air tidak mencukupi atau tiada air; pengurang gagal atau sistem motor pengurang gagal, ais tersumbat, kotor, dsb. 2. Penghasilan ais berkurangan: penyumbatan kapilari atau injap pengembangan, air terlalu tinggi dalam sistem dengan sedikit tersumbat ais, penyumbatan sistem pemeluwapan pembuat ais, penyejuk tidak mencukupi atau kebocoran, penyejat terlalu kotor. 3. Pemampat berfungsi secara berselang-seli: voltan terlalu rendah untuk memeriksa bekalan kuasa, titik hubungan silang dibakar dan hubungannya lemah, perlindungan tekanan sistem, kegagalan pemula pemampat, pemeluwap terlalu kotor, dan perlindungan tekanan tinggi. 4. Pembuat ais bocor: bekalan air dari injap masuk air ke dulang air terlalu besar, paip air rosak, pengapit paip rosak, dan injap apungan paras air rosak. 5. Serpihan ais basah tidak keras: suhu ambien terlalu tinggi, terutamanya pada musim panas, penyejuk dalam mesin yang dibaiki terlalu banyak, bekalan air dari dulang pengedaran air pembuat ais terlalu besar, dan kuasa pemampat tidak mencukupi. 6. Bunyi yang berlebihan: kegagalan kipas pembuat ais, kegagalan pengurang, dan bunyi pemampat yang kuat. 7. Kegagalan sistem semasa menghidupkan mesin: masalah urutan fasa, kegagalan sistem bekalan kuasa, kegagalan papan kawalan. 8. Penggera kekurangan air: penapis sambungan bekalan air disekat, paip bekalan air disekat, injap salur masuk air disekat, injap longkang bocor, dan pam air rosak. 9. Pemampat berfungsi tetapi tidak membuat ais: bahan pendingin bocor atau injap solenoid rosak dan tidak ditutup rapat. 10. Pembuat ais tidak membekalkan air: kerana pam air rosak, air tidak boleh ditekan ke dulang ais, jadi ais tidak boleh dibuat. 11. Pelesapan haba yang lemah: manifestasi utama ialah masa membuat ais berpanjangan atau bahkan tiada ais boleh dibuat. Disebabkan oleh pelesapan haba yang lemah, pemampat menjadi panas dan menyebabkan perlindungan terlalu panas dan tiada pembuatan ais. Mod arahan pembuat ais komersial 1. Kesan penyejukan pembuat ais yang disejukkan dengan air: Ia ditentukan oleh suhu air. Semakin tinggi suhu air, semakin tinggi suhu pemeluwapan, dan semakin rendah kecekapan penyejukan unit penyejukan. Pembuat ais yang disejukkan dengan air boleh mengurangkan suhu pemeluwapan unit penyejukan, meningkatkan kecekapan penyejukan, dan kehilangan kapasiti pengeluaran ais pada musim panas tidak akan terlalu besar. 2. Kesan penyejukan pembuat ais penyejuk udara: Ia ditentukan oleh suhu ambien. Semakin tinggi suhu ambien, semakin tinggi suhu pemeluwapan, dan semakin rendah kecekapan penyejukan unit penyejukan. Dalam keadaan biasa, pembuat ais yang disejukkan udara tidak disyorkan untuk tempat yang suhu ambiennya melebihi 42°C. Kaedah penyejukan pembuat ais adalah untuk meningkatkan bahan pendingin daripada tekanan rendah kepada tekanan tinggi, supaya haba dilepaskan dari persekitaran suhu rendah ke persekitaran suhu tinggi. Memandangkan pembuat ais berfungsi secara berterusan, pemampat mesti disejukkan secara berterusan untuk memastikan kecekapan kerjanya. Secara ringkasnya: Perkara di atas adalah sebab mengapa pembuat ais komersial tidak membuat ais. Saya berharap perkongsian editor SHINELONG dapat membantu semua orang mengetahui lebih lanjut tentang ilmu pembuat ais, terutama rakan-rakan dalam industri makanan harus memberi lebih perhatian kepada kandungan yang kami kongsikan; dan pembuat ais sangat berkesan apabila membuat ais, dan kecekapannya juga sangat tinggi. Jadi saya harap jika anda menghadapi masalah dengan pembuat ais dalam kehidupan masa depan anda, anda boleh memberi lebih perhatian kepada kandungan yang kami kongsikan.