Voordelen en nadelen van vaatwassers van het kaptype

De vaatwasser van het kaptype is een professioneel reinigingsapparaat voor servies met een uniek ontwerp, een redelijke structuur, mooie vorm en een maximale openingshoogte van 440 mm. Het kan verschillende keramische platen, gerechten, melamine -fastfoodborden, roestvrijstalen fastfoodplaten, glazen, messen, vorken, eetstokjes, etc. wassen. Dus wat zijn de voor- en nadelen van vaatwassers van het kap? Laat ' s kijken met Shinelong -editor. Voordelen van vaatwassers van het kaptype 1. Dubbele pomp met dubbele snelheidsontwerp: bespaar elektriciteit, bespaar water en heb laag geluid. 2. Gecombineerde verwarming: geschikt voor verschillende waterinlaattemperaturen. 3. Intelligent bedieningspaneel: zorg voor een nauwkeurige werking. 4. Temperatuurregelingsfunctie: zorg ervoor dat de watertemperatuur van elke cyclus hoger is dan 82 graden. 5. Volledig ingesloten wassen: er is geen doek nodig om het transmissiepad van bacteriën af te snijden. 6. Energiebesparende ingesloten waskamerontwerp: verlagen warmte- en stoomverlies bij het openen van de deur. 7. Zelfflozende zeefmand en zeefplaatcombinatie: gemakkelijk te verzamelen residuen en schoon. 8. Dubbellaags dekselontwerp: voorkomt effectiever overmatige temperatuur en ongemak in werking. 9. Gebruik verwarming en speciale wasmiddelendesinfectiemiddelen: om bacteriën en virussen zoals E. te doden Coli, Staphylococcus en hepatitis virus. 10. Eenvoudige bediening: er moeten geen knoppen worden bediend, behalve voor het uitschakelen/uitschakelen, waardoor de behoefte aan personeelstraining wordt verminderd. 11. Materiaal: Gemaakt van food-grade roestvrij staal, dit materiaal is niet alleen duurzaam, maar ook zeer gemakkelijk schoon te maken. 12. Hoge reinigingsefficiëntie: 1 mand met servies kan in 1 minuut worden gereinigd en het is niet kieskeurig over servies; Omdat de reinigingssnelheid van de vaatwasser van het motorkap snel is, kan de recyclingsnelheid van het servies worden versneld. 13. Enzym wasmiddel: enzym wasmiddel kan efficiënt uiteenvallen en afpalen van vlekken, heeft geen schuim en is niet resistent tegen hoge temperaturen. 14. Laag verliespercentage: het verliespercentage is lager dan dat van handmatige reiniging. 15. De vaatwasser van het kaptype is handig voor het nemen en plaatsen van servies en de ruimte bovenaan kan volledig worden gebruikt. 16. Gemakkelijk te laden en te laden van wasarmen en spuitarmen die op en neer kunnen worden gebruikt. 17. Hoogkrachtige watertankverwarming zorgt voor de watertemperatuur voor het reinigen. Nadelen van vaatwassers van het kaptype 1. Duur: vaatwassers hebben functies zoals reinigen, drogen (kan later worden geïnstalleerd) en desinfectie, dus ze zijn relatief duur, variërend van enkele duizenden tot tienduizenden. De onvriendelijke prijs is ook een belangrijke reden waarom vaatwassers niet zo populair zijn geweest als koelkasten en wasmachines. 2. De noodzaak om kommen op een gestandaardiseerde manier te plaatsen: bij het wassen van gerechten met een vaatwasser moeten de kommen in de gespecificeerde positie worden geplaatst, anders is het gemakkelijk om ze niet goed schoon te maken. Samenvatting: De voordelen van vaatwassers van het kaptype zijn: eenvoudige werking, hoge reinigingsefficiëntie, kostenbesparingen, desinfectie en drogen, laag verliespercentage, enz.; Nadelen: dure prijs en de noodzaak om gerechten op een gestandaardiseerde manier te plaatsen. Het bovenstaande is de introductie van de voor- en nadelen van vaatwassers van het motorkap door de Shinelong-editor. Als u meer wilt weten over commerciële keukenkennis, let dan op Shinelong -apparatuur.