De afdekvaatwasser is een professionele uitrusting voor het reinigen van serviesgoed. Het heeft een uniek ontwerp, een redelijke structuur, een mooi uiterlijk en een maximale openingshoogte van 440 mm. Het kan verschillende keramische borden, borden, melamine fastfoodborden en roestvrij staal snel wassen Voedselborden en glazen, Messen, vorken, eetstokjes, enz. Dus wat zijn de voor- en nadelen van een flip-top vaatwasser? Laten we eens kijken met de SHINELONG-editor. Voordelen van de vaatwasser met deksel: 1. Ontwerp met dubbele pomp en dubbele snelheid: energiebesparend, waterbesparend en laag geluidsniveau. 2. Gecombineerde verwarmingscombinatie: geschikt voor verschillende inlaatwatertemperaturen. 3. Intelligent bedieningspaneel: zorg voor een nauwkeurige werking. 4. Temperatuurcontrolefunctie: Zorg ervoor dat de watertemperatuur in elke cyclus hoger is dan 82 graden. 5. Volledig gesloten wasgoed: er zijn geen vodden nodig, waardoor de overdracht van bacteriën wordt tegengegaan. 6. Energiebesparend ontwerp van de gesloten toiletruimte: Verminder warmte- en stoomverlies bij het openen van de deur. 7. Zelfspoelende combinatie van zeefkorf en zeefbak: eenvoudig resten opvangen en reinigen. 8. Dubbellaags hoesontwerp: voorkomt effectiever dat de temperatuur te hoog wordt en operationeel ongemak voor u veroorzaakt. 9. Gebruik verwarming en speciale was- en ontsmettingsmiddelen om bacteriën en virussen zoals Escherichia coli, Staphylococcus aureus en het hepatitisvirus te doden. 10. Eenvoudige bediening: er zijn geen knoppen om te bedienen, behalve aan/uit, waardoor er minder personeelstraining nodig is. 11. Materiaal: gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit, dit materiaal is niet alleen sterk en duurzaam, maar ook erg gemakkelijk schoon te maken. 12. Hoge reinigingsefficiëntie: één mand met serviesgoed kan in 1 minuut worden gewassen zonder dat u het serviesgoed hoeft te kiezen, omdat de vaatwasser met deksel snel reinigt, waardoor het recyclen van serviesgoed kan worden versneld. 13. Enzymwasmiddel: Enzymwasmiddel kan vlekken effectief afbreken en loslaten, is schuimvrij en is niet bestand tegen hoge temperaturen. 14. Laag verliespercentage: Vergeleken met handmatige reiniging is het verliespercentage lager. 15. De vaatwasser met deksel is handig voor het meenemen en plaatsen van serviesgoed, en de ruimte aan de bovenkant kan volledig worden benut. 16. De reinigingsarm en sproeiarm zijn eenvoudig te monteren en te demonteren en kunnen omhoog en omlaag worden gebruikt. 17. De krachtige watertankverwarming zorgt voor de temperatuur van het reinigingswater. Nadelen van vaatwassers met deksel 1. Duurder: De vaatwasser heeft functies zoals reinigen, drogen (kan worden geïnstalleerd), desinfectie, enz., maar is relatief duur in prijs, variërend van enkele duizenden tot tienduizenden, en de prijs Dicht bij de mensen staan is ook een belangrijke reden waarom vaatwassers niet zo populair zijn als koelkasten en wasmachines. 2. De kommen moeten op een gestandaardiseerde manier worden geplaatst: wanneer u een vaatwasser gebruikt om de afwas te doen, moeten de kommen in een gestandaardiseerde positie worden geplaatst, anders is het gemakkelijk om ze niet schoon te maken. Samenvatting: De voordelen van een vaatwasser met deksel zijn: eenvoudige bediening, hoge reinigingsefficiëntie, kostenbesparing, sterilisatie en droging, laag verbruik, enz.; nadelen: dure prijs en de noodzaak om borden en eetstokjes op een gestandaardiseerde manier te rangschikken . Het bovenstaande is de introductie van de SHINELONG-redacteur over de voor- en nadelen van de afdekvaatwasser. Als u meer wilt weten over commerciële keukens, let dan op SHINELONG-apparatuur.