Ventajas y desventajas de los lavavajillas de capota

El lavavajillas de capota es un dispositivo profesional para la limpieza de vajillas con un diseño único, una estructura razonable, una forma hermosa y una altura máxima de apertura de 440 mm. Puede lavar diversos platos de cerámica, platos, platos de comida rápida de melamina, platos de comida rápida de acero inoxidable, vasos, cuchillos, tenedores, palillos, etc. Entonces, ¿cuáles son las ventajas y desventajas de los lavavajillas de capota? Echemos un vistazo con el editor de SHINELONG. Ventajas de los lavavajillas de capota 1. Diseño de doble bomba de doble velocidad: ahorra electricidad, ahorra agua y tiene bajo nivel de ruido. 2. Calentamiento combinado: adecuado para diferentes temperaturas de entrada de agua. 3. Panel de control inteligente: garantiza un funcionamiento preciso. 4. Función de control de temperatura: garantiza que la temperatura del agua de cada ciclo sea superior a 82 grados. 5. Lavado completamente cerrado: no se necesita un trapo para cortar la vía de transmisión de bacterias. 6. Diseño de cuarto de lavado cerrado de ahorro de energía: reduce la pérdida de calor y vapor al abrir la puerta. 7. Combinación de cesta de tamiz con autolimpieza y placa de tamiz: fácil de recoger residuos y limpiar. 8. Diseño de tapa de doble capa: previene de forma más eficaz la temperatura excesiva y los inconvenientes en la operación. 9. Utilice calefacción y desinfectantes detergentes especiales: para matar bacterias y virus como E. coli, Staphylococcus y virus de la hepatitis. 10. Operación simple: no es necesario operar ningún botón excepto para encender/apagar, lo que reduce la necesidad de capacitación del personal. 11. Material: Hecho de acero inoxidable de grado alimenticio, este material no solo es duradero sino también muy fácil de limpiar. 12. Alta eficiencia de limpieza: 1 cesta de vajilla se puede limpiar en 1 minuto, y no es exigente con la vajilla; debido a que la velocidad de limpieza del lavavajillas de capota es rápida, la velocidad de reciclaje de la vajilla se puede acelerar. 13. Detergente enzimático: El detergente enzimático puede descomponer y pelar manchas de manera eficiente, no tiene espuma y no es resistente a altas temperaturas. 14. Baja tasa de pérdida: La tasa de pérdida es menor que la de la limpieza manual. 15. El lavavajillas de capota es cómodo para tomar y colocar la vajilla, y el espacio en la parte superior se puede utilizar por completo. 16. Fácil de cargar y descargar, brazos de lavado y brazos rociadores que se pueden usar hacia arriba y hacia abajo. 17. El calentador del tanque de agua de alta potencia asegura la temperatura del agua para la limpieza. Desventajas de los lavavajillas de capota 1. Costoso: Los lavavajillas tienen funciones como limpieza, secado (se puede instalar más tarde) y desinfección, por lo que son relativamente caros, desde varios miles hasta decenas de miles. El precio poco amigable también es una razón importante por la que los lavavajillas no han sido tan populares como los refrigeradores y las lavadoras. 2. La necesidad de colocar los recipientes de manera estandarizada: Al lavar platos con un lavavajillas, los recipientes deben colocarse en la posición especificada, de lo contrario es fácil que no se limpien correctamente. Resumen: Las ventajas de los lavavajillas de capota son: operación simple, alta eficiencia de limpieza, ahorro de costos, desinfección y secado, baja tasa de pérdida, etc.; Desventajas: precio elevado y la necesidad de colocar los platos de forma estandarizada. Esta es la introducción de las ventajas y desventajas de los lavavajillas de capota, elaborada por el editor de SHINELONG. Si desea saber más sobre cocinas comerciales, le recomendamos consultar los equipos de SHINELONG.