Hoe kiest u een commerciële oven?

Naarmate het leven in de moderne samenleving steeds beter wordt, wordt ook het eten op tafel gevarieerd. Natuurlijk zijn diverse keukenbenodigdheden onmisbaar voor het bereiden van diverse gerechten, en ovens zijn ook een soort keukengerei dat we vaak gebruiken. Laten we eerst eens kijken wat een commerciële oven is. Hoe kiest u een geschikte en bevredigende oven bij de aankoop van een commerciële oven? Wat is een commerciële oven? Een commerciële oven is een elektrisch apparaat dat wordt gebruikt om voedsel te bakken of te braden. Het gebruikt de stralingswarmte die wordt afgegeven door elektrische verwarmingselementen om voedsel te bakken. Het volume van een commerciële oven is relatief groot en er kan meer voedsel tegelijk worden gebakken. Bovendien moeten commerciële ovens in veel gevallen worden tentoongesteld, dus het luik is meestal van glas, maar er zijn ook andere toepassingen van roestvrij staal. Hoe kiest u een commerciële oven? 1. Functie: Afhankelijk van de behoeften van uw eigen winkel kunt u kiezen voor een volautomatische oven met meerdere functies. Een oven met automatische temperatuurregeling en automatische tijd- en temperatuurinstelling bespaart meer tijd en moeite. Automatische temperatuurregelingstechnologie kan ervoor zorgen dat de temperatuur van elk gebied in de oven in evenwicht is, het eten gelijkmatig wordt verwarmd en het bakeffect beter is, enz. 2. Materiaal: Het is noodzakelijk om volledig rekening te houden met functionaliteit en duurzaamheid, dus moeten hoogwaardige materialen worden geselecteerd bij de materiaalkeuze en moet er meer aandacht worden besteed aan vakmanschap. 3. Uiterlijk: Let bij de aankoop op het uiterlijk van de oven en let erop of de verf op het oppervlak van de oven volledig is en er geen duidelijke krassen zijn. U kunt ook de schakelaar van de oven testen, er meerdere keren op drukken om te zien of de schakelaar normaal en flexibel is en of de ovendeur goed vastzit na het sluiten. Over het algemeen moeten we het eten door het ovenglas observeren tijdens het bakken, dus bij de aankoop moeten we ook kijken of de transparantie van het glas geschikt is. 4. Capaciteit: U kunt kiezen op basis van de grootte van de winkel. Als de winkel relatief klein is, hoeft de capaciteit van de oven niet te groot te zijn en kan een algemene oven worden gebruikt. Als de oven in een groter restaurant moet worden gebruikt, moet u een oven met een grotere capaciteit kopen. 5. Merk: Bij de aankoop moeten we kiezen voor grote merken met een goede reputatie om de productkwaliteit en de aftersalesservice te garanderen. Ik denk dat iedereen na het lezen van deze informatie een bepaald begrip heeft van de kenmerken en aankoopvaardigheden van professionele ovens. Probeer bij de aankoop te kiezen voor merken met een goede reputatie om de productkwaliteit en de aftersalesservice te garanderen. Wilt u meer weten over professionele keukenapparatuur? Kijk dan op de officiële website van SHINELONG Kitchen Equipment.