SHINELONG Equipamentos de Cozinha - Um fornecedor líder de soluções completas para cozinhas nos setores de hotelaria e restauração desde 2008.
Existem muitos assuntos envolvidos no design e decoração de cozinhas, especialmente o problema da exaustão de gases da cozinha. Então, quais são as precauções para a exaustão da cozinha? Vamos aprender sobre isso com o editor da SHINELONG. Quais são as precauções para a exaustão da cozinha? 1. Consideração da direção do vento: Geralmente, ao considerar a exaustão da cozinha, você deve prestar atenção ao problema da direção do vento e deve fazer considerações básicas ao escolher a saída de exaustão. Você pode ter uma compreensão básica da direção do vento local, ver como instalar a posição de exaustão mais apropriada e evitar problemas como refluxo de gases. 2. Layout da tubulação: A exaustão da cozinha usará vários tubos, etc., e você deve ter um entendimento abrangente ao definir o layout. Preste atenção ao tamanho e ao layout do espaço da cozinha e reserve a chaminé secundária primeiro, para que haja uma divisão clara ao configurá-la. 3. Seleção do local: A instalação do tubo de exaustão da cozinha também deve prestar atenção à consideração do local. Para garantir um bom efeito de exaustão, recomenda-se que o tubo da cozinha não seja muito longo; quanto mais curto, melhor. Se o tubo for muito longo, isso levará diretamente ao acúmulo de fumaça, que é difícil de exaurir, e ela retornará para o restaurante, resultando em um efeito de exaustão ruim, resultando em um forte cheiro de fumaça no restaurante. 4. Troque as válvulas com frequência: Há muitas coisas a se prestar atenção ao instalar o tubo de exaustão na cozinha, como as válvulas de retenção que devem ser substituídas com frequência, a fim de obter um melhor efeito de exaustão. A válvula de retenção serve, na verdade, para proteger o tubo de exaustão e tornar o efeito de exaustão mais evidente. 5. Limpeza regular: O projeto e o planejamento do exaustor na cozinha não se limitam a fazer considerações abrangentes sobre a tubulação, mas também prestar atenção à limpeza regular, o que é muito importante. Afinal, se o tempo for muito longo, isso levará diretamente ao acúmulo de fumaça de óleo e afetará o efeito real de uso. É necessário considerá-lo de forma abrangente e fazer um bom trabalho de limpeza. Estas são as principais precauções para o exaustor da cozinha. Ao decorar projetos de cozinha comercial, é necessário fazer considerações abrangentes e tentar evitar o bloqueio da fumaça de óleo. Ao mesmo tempo, também é necessário considerar a linha de exaustão geral. A SHINELONG Engineering é especializada em solucionar problemas de engenharia para cozinhas comerciais, dar suporte a equipamentos de cozinhas comerciais e reformar cozinhas de acordo com as necessidades do cliente. Aguardamos seu contato!
Desde que a SHINELONG foi fundada em Guangzhou, em 2008, temos alcançado grandes avanços nas áreas de planejamento de cozinhas comerciais e fabricação de equipamentos de cozinha.
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