Отчет о тенденциях среди поставщиков коммерческого кухонного оборудования

Почему кухонная посуда и оборудование из нержавеющей стали обычно используются на коммерческих кухнях? Это связано с тем, что нержавеющая сталь широко используется в коммерческом кухонном оборудовании, с ее уникальными преимуществами производительности и значительной экономической эффективностью. Ниже приведены основные особенности и преимущества материалов из нержавеющей стали в коммерческом кухонном оборудовании, обобщенных ShineLong для вас: 1. Сильная коррозионная устойчивость нержавеющей стали обладает превосходной коррозионной устойчивостью и может противостоять эрозии общих коррозионных веществ, таких как кислоты, щелочи и соли в кухонной среде. Это делает оборудование из нержавеющей стали менее вероятной ржавчины во время долгосрочного использования, сохраняя оборудование аккуратным и красивым. 2. Хорошее высокотемпературное устойчивость Коммерческому кухонному оборудованию часто необходимо выдерживать тест высокотемпературной приготовления пищи, а материалы из нержавеющей стали имеют хорошую высокотемпературную сопротивление. Он может поддерживать стабильные физические и химические свойства при высоких температурах, нелегко деформировать или повредить и обеспечивает долгосрочную стабильную работу оборудования. 3. Легко очистить поверхность нержавеющей стали гладкой и нелегко загрязнена маслом и бактериями. Это делает оборудование из нержавеющей стали очень удобным для очистки. Просто протрите его чистой водой или мягким моющим средством, чтобы восстановить поверхность до яркой и нового. Это важно для поддержания гигиены кухни и безопасности пищевых продуктов. 4. Красивая и прочная нержавеющая сталь имеет яркий цвет и чувство современности и технологий. В то же время, он также устойчив к износостойкой и устойчивой к царапинам и может сохранить свою красоту после долгосрочного использования. Это делает оборудование из нержавеющей стали одним из незаменимых декоративных элементов на коммерческих кухнях. 5. Экологически чистые и здоровые материалы из нержавеющей стали нетоксичны и безвкусно, и не будут загрязнять пищу. Он соответствует национальным и местным стандартам безопасности пищевых продуктов и является одним из идеальных материалов для коммерческого кухонного оборудования. 6. Примеры нанесения на коммерческих кухнях, материалы из нержавеющей стали широко используются при изготовлении различного оборудования, включая, помимо прочего,: печь: печь из нержавеющей стали, а горелки могут выдерживать высокие температуры и оставаться стабильными. Овози и паровые шкафы: внутренние и внешние раковины изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и легко чистить. Workbench, раковина: Уоркет и раковина из нержавеющей стали имеет гладкие поверхности, легко чистить и могут сопротивляться коррозионным веществам на кухне. Оборудование охлаждения и замораживания: внешняя оболочка и внутренний бак изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения долговечности и гигиены оборудования. Шкафы для хранения и полки: шкафы для хранения из нержавеющей стали и полки могут выдерживать тяжелые предметы и оставаться аккуратными. Таким образом, нержавеющая сталь занимает важное положение в коммерческом кухонном оборудовании из -за его сильной коррозионной стойкости, хорошей высокотемпературной стойкости, легкой чистки, красивой и долговечной, а также экологически чистых и здоровых характеристик. Ключевые слова: Гуанчжоу кухонная завод, Гуанчжоу из нержавеющей стали.

Коммерческие посудомоечные машины и домашние посудомоечные машины - это посудомоечные машины, но во многих аспектах существуют значительные различия. Ниже приведено подробное сравнение между ними от ShineLong Editor: 1. Место использования коммерческие посудомоечные машины: в основном используются в коммерческих условиях, таких как отели, рестораны, столовые, офисные столовые, заводские столовые, центры дезинфекции посуды, бары и другие общественные места с большим трафиком. Эти места обычно должны обрабатывать большое количество посуды и иметь высокие требования для эффективности и емкости посудомоечных машин. Среди них небольшие рестораны имеют более высокий уровень оборота. Домашние посудомоечные машины: они предназначены для домашних кухонь и подходят для ежедневного семейного использования для удовлетворения потребностей членов семьи. Как правило, емкость не большая, а эффективность очистки не должна быть очень высокой. 2. Структурные формы и размеры коммерческие посудомоечные машины: есть различные типы, в том числе посудомоечные машины, посудомоечные машины, посудомоечные машины крышки, посудомоечные машины и посудомоечные машины с длинными драконами. Его размер обычно большой, высота обычно составляет около 1,5-2 метра, а длина может достигать 20-30 метров. Существуют определенные стандартные спецификации, предназначенные для удовлетворения крупномасштабных потребностей в чистке коммерческих сред, и они также могут быть настроены в соответствии с потребностями. Домашние посудомоечные машины: большинство из них-это посудомоечные машины с недостаточной точки зрения, которые небольшие по размеру и простые в установке и использовании на домашних кухнях. 3. Очистка объема коммерческая посудомоечная машина: большой объем очистки, способный обрабатывать сотни, тысячи или даже десятки тысяч посуды, удовлетворяя высокочастотную и большую чистку в коммерческих местах. Домашняя посудомоечная машина: относительно небольшой объем очистки, обычно способный очистить несколько или более десятка наборов посуды, отвечающих потребностям ежедневной очистки посуды после семейного приема пищи. 4. Функция и производительность Коммерческая посудомоечная машина. Более прочная в дизайне, обычно из нержавеющей стали, богатой пищевой какола, богатой функциями, обычно с более сильными возможностями очистки, такими как дизизированная инфекция высокого уровня, опрыскивание высокого давления и т. Д., Способные справиться с различными упорными пятнами и необходимо строго проверять в соответствии с национальными стандартами при выходе из фабрики. В то же время коммерческие посудомоечные машины также более эффективны в очистке, подходящих для случаев, когда большое количество посуды необходимо быстро очистить. Домашняя посудомоечная машина: относительно красивая и модная по дизайну, относительно простая функция, в основном, включая базовые процессы промывки, полоскания и сушки. Хотя чистящая способность не так сильна, как у коммерческих посудомоечных машин, достаточно для удовлетворения потребностей ежедневного использования в домашнем хозяйстве. 5. Потребление энергии и стоимость коммерческой посудомоечной машины: из -за ее большого размера и высокой мощности потребление энергии также относительно высокое. Однако из-за высокой эффективности и большой емкости он может быть более экономичным в долгосрочной перспективе, особенно в сценариях высокочастотной и большой очистки, он намного дешевле и эффективнее, чем ручная очистка. Домашние посудомоечные машины: низкое потребление энергии, сосредоточение внимания на экономии энергии и защите окружающей среды. Стоимость покупки также относительно низкая, подходит для семейных бюджетов. 6. Установка и обслуживание коммерческих посудомоечных машин: процесс установки является относительно сложным и требует профессионального персонала. В то же время, из -за его высокой частоты и большой емкости использования, стоимость технического обслуживания относительно высока. Для известных брендов послепродажную службу в целом быстро организует магистратов после продажи для ремонта на месте, чтобы минимизировать влияние на бизнес общественного питания, вызванный сбоем оборудования. Домашние посудомоечные машины: простые в установке, как правило, можно установить непосредственно под кухонной раковиной. Техническое обслуживание также относительно просты, пользователи могут самостоятельно выполнять базовую очистку и обслуживание. 7. Служба послепродажи и гарантийная политика Коммерческие посудомоечные машины: из-за их сильного профессионализма они обычно предоставляют более комплексную послепродажную службу и гарантийную политику и организуют персонал для предоставления обслуживания от двери до двери в течение 48 часов для обеспечения стабильной работы и долгосрочного использования оборудования. Домашние посудомоечные машины: послепродажные услуги относительно просты, но охватывает широкий ассортимент и может удовлетворить основные потребности домашних пользователей. Основываясь на вышеуказанном анализе, я считаю, что у каждого есть общее понимание разницы между коммерческими посудомоечными машинами и домашними посудомоечными машинами. При выборе каждый должен делать всеобъемлющие соображения, основанные на их реальных потребностях и сценариях использования. Если вы хотите узнать больше о коммерческих кухнях, вы можете следовать за нами. Конечно, если вам нужно коммерческое кухонное оборудование, вы также можете поговорить с нами в частном порядке.

Автор: Шинелонг- Поставщики решений для коммерческого кухонного оборудования

Программы устойчивой утилизации и утилизации для коммерческого кулинарного оборудования в конечном итоге

Введение:

В современном мире устойчивость и экологическое сознание стали первостепенной проблемой как для отдельных лиц, так и для предприятий. Поскольку мы стремимся уменьшить наши углеродные следы и принять экологически чистые практики, одной из областей, которая заслуживает особого внимания, является утилизация и утилизация коммерческого приготовления оборудования в конце жизни. Эта статья углубляется в важность программ устойчивого утилизации и утилизации такого оборудования, демонстрируя преимущества, которые они предлагают, и шаги, связанные с их реализацией.

Необходимость в программах устойчивого утилизации и утилизации

Коммерческое кулинарное оборудование, в том числе печи, фритюрнины, грили и холодильные единицы, играет решающую роль в индустрии питания. Однако с постоянной потребностью в обновлениях и замене, утилизация оборудования в конце жизни представляет собой серьезную проблему. Неправильные методы утилизации часто приводят к тому, что оборудование оказывается на свалках, способствуя загрязнению окружающей среды и истощению природных ресурсов. Чтобы решить эту проблему, реализация программ устойчивого утилизации и утилизации становится важной.

Эти программы направлены на сокращение воздействия на окружающую среду отброшенного коммерческого оборудования для приготовления пищи за счет продвижения ответственной практики утилизации. Они помогают отвлечь значительное количество отходов с свалок, способствуя переработке и перепрофилированию ценных материалов. Приняв эти программы, предприятия не только демонстрируют свою приверженность устойчивости, но и вносят свой вклад в циркулярную экономику.

Преимущества программ устойчивого утилизации и утилизации

Внедрение программ устойчивого утилизации и утилизации для коммерческого кулинарного оборудования в конечном итоге приносит многочисленные преимущества, как для предприятий, так и для окружающей среды.

1. Снижение воздействия на окружающую среду: Отвратив оборудование с свалок, эти программы значительно уменьшают выпуск вредных веществ в окружающую среду. Кроме того, переработка и переработка материалов сокращают выбросы парниковых газов и ограничивают извлечение природных ресурсов.

2. Экономия стоимости: Программы устойчивой утилизации и утилизации могут помочь предприятиям сэкономить деньги несколькими способами. Во -первых, благодаря надлежащей утилизации оборудования они могут избежать дорогостоящих штрафов, связанных с неправильным управлением отходами. Кроме того, переработанные материалы могут быть перепрофилированы как экономически эффективные альтернативы новым продуктам, что снижает необходимость новых покупок.

3. Репутация бренда и привлекательность потребителей: Принимая во внимание устойчивую практику, включая ответственное утилизацию и утилизацию, повышает репутацию бренда бизнеса. Он демонстрирует приверженность компании сохранению окружающей среды, привлекая экологически чистых потребителей, которые активно ищут экологически чистые предприятия.

4. Сохранение ресурсов: Коммерческое оборудование для кулинарного оборудования содержит ценные материалы, такие как нержавеющая сталь, алюминиевая и медная. Благодаря программам утилизации эти материалы могут быть эффективно извлечены и перепрофилированы, снижая необходимость в извлечении новых ресурсов.

5. Поддержка круговой экономики: Программы устойчивой утилизации и утилизации соответствуют принципам круговой экономики, где отходы рассматриваются как ценный ресурс. Участвуя в этих программах, предприятия активно способствуют закрытию петли и минимизации генерации отходов.

Внедрение программ устойчивого утилизации и утилизации

Хотя преимущества программ устойчивого утилизации и утилизации очевидны, успешная реализация этих программ требует тщательного планирования и исполнения. Следующие ключевые шаги наброскатся, как предприятия могут эффективно создавать такие программы:

1. Оценка и инвентарь: Начните с комплексной оценки оборудования, используемого в настоящее время. Определите оборудование в конце жизни, которое необходимо утилизировать и составить инвентарь. Этот шаг обеспечивает четкое понимание объема программы.

2. Исследования и сотрудничество: Проведите исследования для выявления средств для утилизации и утилизации, которые специализируются на коммерческом приготовлении пищи. Ищите партнерские отношения с авторитетными компаниями по переработке, которые придерживаются устойчивых практик. Сотрудничество с этими экспертами поможет упростить процесс утилизации и обеспечить соответствие экологическим нормам.

3. Обучение и образование: Обеспечить обучение сотрудникам, участвующим в утилизации оборудования для содействия надлежащим методам обработки. Обучить персонал о значении практики устойчивого утилизации и повысить осведомленность об экологических выгодах. Этот шаг способствует устойчивому культуре в организации.

4. Создание очков сбора: Установите обозначенные точки сбора в бизнес-помещении для коллекции оборудования для кулинарного оборудования в конце жизни. Четко сообщите о цели и правильном использовании этих точек сбора сотрудникам. Рассмотрим планирование регулярных пикапов путем переработки компаний для поддержания эффективности и предотвращения накапливания оборудования.

5. Отслеживание и отчетность: Реализуйте систему отслеживания для записи расположенного оборудования и соответствующих процессов переработки или перепрофилирования. Эти данные помогают предприятиям оценить успех программы и вносить необходимые улучшения. Кроме того, это может быть полезно для целей отчетности об устойчивом развитии, подчеркивая экологические инициативы компании.

Заключение

В заключение, программы устойчивой утилизации и утилизации коммерческого кулинарного оборудования в конечном итоге имеют решающее значение в современном экологическом мире. Отвратируя отходы с свалок и содействуя переработке, эти программы снижают воздействие на окружающую среду, сохраняют ресурсы и помогают создать положительную репутацию бренда. Внедрение таких программ требует тщательного планирования, исследований и сотрудничества с установленными объектами переработки. При надлежащем обучении и осведомленности предприятия могут внести свой вклад в циркулярную экономику, пожиная экономические выгоды. Принятие упреждающего подхода к устойчивому утилизации и утилизации является не только ответственным, но и прокладывает путь к более экологичному будущему. Позвольте нам всем сыграть свою роль в обеспечении устойчивого и экологически чистого подхода к управлению коммерческим кулинарным оборудованием в конце жизни.

Рекомендуется:

Коммерческое приготовление пищи

Отель кухонный оборудование

Больничное кухонное оборудование

Быстрое питание  Кухонные решения

Автор: Шинелонг- Поставщики решений для коммерческого кухонного оборудования

Введение:

Небольшие ресторанные пространства представляют уникальные проблемы, когда дело доходит до проектирования кулинарного оборудования. Ограниченные космические призывы для инновационных решений, которые могут удовлетворить потребности профессиональной кухни, максимизируя эффективность. В этой статье мы рассмотрим мир компактного кулинарного оборудования, специально предназначенного для небольших ресторанных пространств. Эти решения для экономии пространства не только оптимизируют планировку кухни, но и поддерживают качество и емкость, необходимые для обеспечения исключительного кулинарного опыта.

Решение пространственных ограничений с компактным приготовленным оборудованием

Небольшие ресторанные пространства часто борются с ограничением квадратных метров. Становится решающим для проектирования оборудования для приготовления пищи, которое может быть беспрепятственно интегрировано в узкие пространства, не ставя под угрозу функциональность. Компактное кулинарное оборудование является ответом на эту проблему, так как оно предназначено для получения меньшей площади при сохранении необходимых функций и производительности.

Компактное кулинарное оборудование охватывает ряд приборов, в том числе печи, грили, жарки и многое другое. Дизайн этих приборов фокусируется на оптимизации пространства без жертвоприношения возможностей для приготовления пищи. Производители использовали инновационные методы, такие как модульные конструкции, складываемые единицы и многофункциональные приборы, чтобы удовлетворить уникальные потребности небольших ресторанных пространств.

Одним из заметных примеров компактного приготовления пищи является комбинированная печь. Это универсальное устройство сочетает в себе функциональность конвекционной печи, паровой духовки и даже гриллера в одну единицу. С несколькими режимами приготовления и программируемыми настройками комбинированные печи предлагают гибкость и эффективность в компактном пакете. Устраняя необходимость в отдельных приборах, они освобождают ценное счетчик или полки для другого приготовления пищи.

Повышение эффективности с помощью многоуровневых дизайнов

Эффективность имеет решающее значение в небольших ресторанных пространствах, где считается каждый квадратный дюйм. Чтобы максимально использовать доступное пространство, производители внедрили многоуровневые конструкции в приготовлении пищи. Эти дизайны включают в себя сложенные печи, грили и фритюрники, позволяющие поварам готовить несколько блюд одновременно, не занимая чрезмерное пространство.

Сложные печи обеспечивают удобство иметь двух или более печи вертикально выровнены. Это расположение позволяет поварам выпекать или жарить разные блюда одновременно, сохраняя ценную площадь. Эти печи часто оснащены отдельными контролями температуры для каждого уровня, обеспечивая точную приготовление пищи.

Точно так же сложенные грили и жарки предлагают гибкость в ограниченной области. Повара могут на одном уровне повара на одном уровне и готовить гарниры на другом, оптимизируя процесс приготовления. Эти многоуровневые конструкции максимизируют кулинарные мощности, минимизируя следы оборудования, что делает их идеальным выбором для небольших ресторанных кухонь.

Мощность модульного приготовления пищи

Модульность произвела революцию в индустрии кулинарного оборудования, предлагая гибкость и масштабируемость для небольших ресторанных пространств. Модульное кулинарное оборудование состоит из отдельных единиц, которые могут быть объединены и расположены в соответствии с конкретными потребностями. Эта адаптивность позволяет шеф -поварам и владельцам ресторанов настроить свою кухонную планировку для удовлетворения их уникальных требований.

Модульное приготовление пищи бывает в различных формах, таких как варочные панели, печи, фритюрнины и грили. Эти приборы могут быть удобно настроены бок о бок, спина к спине или в индивидуальной макете, оптимизируя использование доступного пространства. В дополнение к гибкости расположения, модульные конструкции также упрощают техническое обслуживание и ремонт. Если для конкретного устройства требуется обслуживание, его можно легко заменить или отремонтировать, не нарушая всю работу кухни.

Рост технологий экономии пространства

Достижения в области технологий сыграли значительную роль в разработке космического оборудования для приготовления пищи. Производители непрерывно включают инновационные функции, чтобы максимизировать функциональность при минимизации пространственных требований. Некоторые из этих технологий экономии пространства включают в себя индукционную приготовление пищи, системы без вентиляции и компактные решения для мытья посуды.

В последние годы индукционная кулинария приобрела популярность благодаря своей энергоэффективности и компактной конструкции. Индукционные варочные стойки используют магнитные поля для непосредственного нагрева посуды, устраняя необходимость громоздкого открытого пламени или электрических катушек. Эти варочные панели занимают меньше места, легче чистить и обеспечивают точный контроль температуры, что делает их идеальным выбором для небольших ресторанных кухонь.

Системы приготовления без вентиляции произвели революцию в вентиляционном аспекте кухонного оборудования. Традиционно крупные капюшоны и выхлопные системы были необходимы для устранения дыма, смазки и запахов. Тем не менее, без вентиляционные системы приготовления пищи включают передовую технологию фильтрации, устраняя необходимость в громоздких системах вентиляции. Это обеспечивает более гибкое размещение растительного оборудования, сохраняя при этом чистую и без запаха.

Компактные решения для мытья посуды также стали свидетелями значительных достижений. Экономящие посудомоечные машины теперь доступны с небольшими следами, сохраняя при этом способность удовлетворить требования занятого ресторана. Эти эффективные посудомоечные машины используют инновационные методы промывки и интеллектуальные конструкции стойки, чтобы обеспечить оптимальные результаты очистки при минимизации потребления воды и энергии.

Заключение:

Проектирование компактного приготовления для кулинарного оборудования для небольших ресторанных пространств имеет решающее значение для оптимизации макетов кухни без ущерба для функциональности. Появление модульных дизайнов, многоуровневых единиц и технологий экономии пространства произвело революцию в отрасли, предоставив поварам эффективные и масштабируемые решения. От комбинированных печи до сложенных грилей и модульных варочных панелей, эти варианты компактного приготовления пищи открыли новые возможности для кулинарного творчества в ограниченных пространствах. Принимая инновации, владельцы ресторанов могут максимизировать эффективность своей кухни и обеспечить исключительный опыт обедов, независимо от их пространственных ограничений.

Рекомендуется:

Коммерческое приготовление пищи

Отель кухонный оборудование

Больничное кухонное оборудование

Быстрое питание  Кухонные решения

Кухонное оборудование ShineLong - это ведущая контрактная практика с офисами в Китае и США. Наши динамичные международные команды имеют большой опыт работы в региональных и международных проектах, а также способность реализовать ориентиры, подписные проекты от начала до окончательной передачи завершенного проекта.

Глобальная экспозиция широкого спектра проектов разработала нашу базу навыков, чтобы охватить многочисленные рынки, сектора, которые включают в себя: отели, башни и гостеприимство. & Образование продовольственного обслуживания-пищевой работы & Кондитерский отбор & Транспортные средства

Видение: Ведущее предприятие по всему миру, посвященное коммерческим кухонным решениям
Миссия: довольны клиентами, принесите счастье персонала

Вот основные ценности, которые мы живем:
PASSIONATE
FAST
EXCELLENT

Всегда будьте страстны. Мы объясняем это так: быть верными себе и никогда не останавливаться. Наш энтузиазм побуждает нас добиться большего успеха, внедрять инновации, создавать в индустрии гостеприимства и общественного питания.
Быстрые побеждают. Давайте будем стремиться ответить на клиентов, выполнить и сделать что -то как можно быстрее, а затем найдем способ сделать это еще быстрее! Мы продолжаем учиться, чтобы обогатить наши знания и быть в курсе этого динамичного мира.
Стремиться к отличному. Работая итеративно, все, что мы делаем - как мы действуем, относимся к нашим клиентам, и как мы делаем наши проекты - должно быть направлено на создание моментов WoW для наших клиентов.