Ngoài chức năng nấu mì và bún, nồi nấu mì còn có công dụng gì trong ngành dịch vụ ăn uống?

Nồi nấu mì là một thiết bị nhà bếp rất lâu đời trong ngành dịch vụ ăn uống. Chúng ta có thể thấy chúng ở hầu hết các nhà hàng lớn. Nồi nấu mì còn có thể làm gì khác ngoài việc nấu mì và bún? Tại sao nhiều nhà hàng lại trang bị nồi nấu mì? Ở đây, trước tiên chúng tôi đưa ra kết luận: nồi nấu mì có thể nấu mì và bún, cũng như oden, thịt luộc thái lát, rau, lẩu cay, thịt viên, bánh trôi, bánh bao, hoành thánh, v.v. Cùng một thiết bị có thể được sử dụng theo vô số cách bất ngờ miễn là sử dụng đúng cách. Điều này chủ yếu phụ thuộc vào kinh nghiệm nấu nướng của đầu bếp. Đồng thời, do nồi nấu mì đa năng nên chúng rất phổ biến trong các nhà hàng. Nấu nhiều loại nguyên liệu: Ngoài việc nấu mì, nồi nấu mì còn có thể được sử dụng để nấu nhiều loại nguyên liệu, chẳng hạn như lẩu cay, xiên cay, bún gạo, bún gạo, v.v. Những nguyên liệu này có thể được nấu chín nhanh trong nồi nấu mì và có thể nêm nếm theo nhu cầu của khách hàng để đáp ứng các yêu cầu về hương vị đa dạng. Nâng cao hiệu quả: Nồi nấu mì áp dụng phương pháp gia nhiệt hiệu quả, có thể làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong thời gian ngắn, do đó cải thiện đáng kể hiệu quả nấu nướng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các cơ sở phục vụ ăn uống có lượng khách hàng lớn, có thể rút ngắn thời gian chờ đợi của khách hàng và nâng cao sự hài lòng của khách hàng. Tiết kiệm năng lượng: Nhờ thiết kế hợp lý và hiệu suất năng lượng cao của nồi nấu mì, nó có thể giảm mức tiêu thụ năng lượng đồng thời đảm bảo chất lượng nấu nướng. Đối với các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, điều này không chỉ giúp giảm chi phí vận hành mà còn phù hợp với xu hướng xã hội về tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Cấu trúc của nồi nấu mì tương đối đơn giản và dễ tháo rời và vệ sinh. Việc vệ sinh nồi nấu mì thường xuyên có thể duy trì vệ sinh của thiết bị và kéo dài tuổi thọ của nó. Ngoài ra, việc bảo trì nồi nấu mì cũng tương đối đơn giản. Nhìn chung, chỉ cần kiểm tra xem các bộ phận gia nhiệt, bộ điều chỉnh nhiệt và các bộ phận khác có hoạt động bình thường không. Thích ứng với nhiều môi trường khác nhau: Nồi nấu mì có thể thích ứng với nhiều môi trường phục vụ ăn uống khác nhau. Cho dù đó là khách sạn lớn, nhà hàng thức ăn nhanh, quầy hàng ăn nhẹ hay căng tin trường học, nồi nấu mì đều có thể được sử dụng để nấu mì và các nguyên liệu khác một cách nhanh chóng. Ngoài những tính năng trên, còn có nhiều thương hiệu nồi nấu mì bổ sung nhiều chức năng đặc biệt khác nhau tùy theo nhu cầu nấu nướng khác nhau. Ở đây, chúng tôi lấy nồi nấu mì SHINELONG của chúng tôi làm ví dụ. Hệ thống mô phỏng luồng gió xoáy: Để giúp mì chín đều hơn và giảm nhu cầu khuấy thủ công, SHINELONG đã phát triển hiệu ứng nhào lộn tương tự như lướt sóng trên biển, cho phép nguyên liệu trong nồi nấu mì đảo liên tục, mô phỏng hiệu quả hiệu ứng khuấy thủ công, đồng thời có thể điều chỉnh kích thước luồng gió theo nhu cầu để đáp ứng nhu cầu của các loại nguyên liệu khác nhau. Cần nâng thủy lực: Những người đã sử dụng nồi nấu mì đều biết rằng ngoài việc cần thay ống gia nhiệt thường xuyên, cần nâng cũng là một bộ phận tiêu hao. Để ứng phó với tình trạng này, SHINELONG đã cải tiến từ cơ chế nâng kéo vi công tắc truyền thống sang nâng cấp thủy lực. Chế độ nâng này có tuổi thọ cao hơn và quá trình nâng ổn định hơn so với cần nâng truyền thống. Hệ thống nhiệt độ không đổi tiết kiệm năng lượng dự phòng: Hệ thống nhiệt độ không đổi thông minh có thể giảm công suất khi nồi nấu mì không nấu, dừng đun sôi và duy trì nhiệt độ không đổi, và ngay lập tức trở lại trạng thái sôi khi cần nấu. Điều này có thể giảm hiệu quả mức tiêu thụ năng lượng của thiết bị và giảm chi phí sử dụng. Đồng thời, nó có thể tránh hiệu quả việc nước bắn ra ngoài do sôi ở nhiệt độ cao và gây bỏng. Hệ thống điều khiển thông minh: Thời gian nấu của các đầu đốt khác nhau có thể được cài đặt tự động tăng giảm để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của các chế độ ăn uống khác nhau. Hệ thống chống cháy khô: Chúng ta đều biết rằng nồi nấu mì rất sợ cháy khô. Hệ thống chống cháy khô có thể ngăn ngừa cháy khô hiệu quả. Khi hệ thống chống cháy khô được kích hoạt, ống gia nhiệt sẽ dừng ngay lập tức. Lớp cách nhiệt: Lớp cách nhiệt dày và dày có thể duy trì hiệu quả nhiệt độ nước trong bình chứa của nồi nấu mì, giảm thất thoát nhiệt và giảm hiệu quả mức tiêu thụ năng lượng của thiết bị. Giỏ đựng mì đa năng: Nhiều loại giỏ đựng mì với các thông số kỹ thuật khác nhau có thể đáp ứng nhu cầu của các nguyên liệu và khẩu phần nấu ăn khác nhau. Thông qua phần giới thiệu trên, tôi tin rằng tôi có thể giải đáp chi tiết các câu hỏi liên quan về những công dụng khác của nồi nấu mì trong ngành dịch vụ ăn uống ngoài việc nấu mì và mì sợi. Nếu bạn có nhu cầu về nồi nấu mì, vui lòng trò chuyện riêng với chúng tôi.