Selain untuk memasak mi dan bihun, apa lagi kegunaan alat pemasak mi dalam industri katering?

Penanak mi telah menjadi peralatan dapur yang sangat lama dalam industri katering. Kita dapat melihatnya di hampir semua restoran besar. Apa lagi yang dapat dilakukan penanak mi selain memasak mi dan bihun? Mengapa begitu banyak restoran dilengkapi dengan penanak mi? Di sini kita pertama-tama memberikan kesimpulan: penanak mi dapat memasak mi dan bihun, serta oden, irisan daging rebus, sayuran, hot pot pedas, bakso, bola ketan, pangsit, wonton, dll. Peralatan yang sama dapat digunakan dalam berbagai cara yang tidak terduga selama digunakan dengan benar. Ini terutama tergantung pada pengalaman memasak koki. Pada saat yang sama, karena keserbagunaan penanak mi, kami sangat umum di restoran. Memasak berbagai bahan: Selain memasak mi, penanak mi juga dapat digunakan untuk memasak berbagai bahan, seperti hot pot pedas, tusuk sate pedas, bihun, bihun, dll. Bahan-bahan ini dapat dimasak dengan cepat dalam penanak mi, dan dapat dibumbui sesuai dengan kebutuhan pelanggan untuk memenuhi berbagai persyaratan rasa. Meningkatkan efisiensi: Penanak mi mengadopsi metode pemanasan yang efisien, yang dapat dengan cepat memanas dan mempertahankan suhu yang stabil dalam waktu singkat, sehingga sangat meningkatkan efisiensi memasak. Ini sangat penting untuk tempat katering dengan arus pelanggan yang besar, yang dapat mempersingkat waktu tunggu pelanggan dan meningkatkan kepuasan pelanggan. Hemat energi: Karena desain yang wajar dan efisiensi energi yang tinggi dari penanak mi, dapat mengurangi konsumsi energi sambil memastikan kualitas memasak. Untuk perusahaan katering, ini tidak hanya membantu mengurangi biaya operasional, tetapi juga sesuai dengan tren sosial konservasi energi dan perlindungan lingkungan. Mudah dibersihkan dan dirawat: Struktur penanak mi relatif sederhana dan mudah dibongkar dan dibersihkan. Pembersihan penanak mi secara teratur dapat menjaga kebersihan peralatan dan memperpanjang masa pakainya. Selain itu, perawatan penanak mi juga relatif sederhana. Umumnya, hanya perlu memeriksa apakah elemen pemanas, termostat, dan komponen lainnya berfungsi dengan baik. Beradaptasi dengan berbagai lingkungan: Penanak mi dapat beradaptasi dengan berbagai lingkungan katering. Baik di hotel besar, restoran cepat saji, kedai camilan, maupun kantin sekolah, penanak mi dapat digunakan untuk memasak mi dan bahan-bahan lainnya dengan cepat. Selain fitur-fitur di atas, terdapat banyak merek penanak mi yang menambahkan berbagai fungsi khusus sesuai dengan kebutuhan memasak yang berbeda. Di sini, kami mengambil contoh penanak mi SHINELONG. Sistem simulasi jet selancar: Agar mi matang lebih merata dan mengurangi kebutuhan pengadukan manual, SHINELONG telah mengembangkan efek tumble yang mirip dengan berselancar di laut. Hal ini memungkinkan bahan-bahan di dalam penanak mi berputar terus-menerus, yang secara efektif mensimulasikan efek pengadukan manual. Ukuran jet juga dapat disesuaikan sesuai kebutuhan untuk memenuhi kebutuhan berbagai bahan. Batang pengangkat hidrolik: Pedagang yang telah menggunakan penanak mi tahu bahwa selain perlu mengganti tabung pemanas secara berkala, batang pengangkat juga merupakan komponen habis pakai. Menanggapi hal ini, SHINELONG telah beralih dari pengangkatan traksi sakelar mikro tradisional ke peningkatan hidrolik. Mode pengangkatan ini memiliki masa pakai yang lebih lama dan proses pengangkatan yang lebih stabil dibandingkan batang pengangkat tradisional. Sistem suhu konstan hemat energi siaga: Sistem suhu konstan cerdas dapat mengurangi daya saat penanak mi tidak memasak, menghentikan proses perebusan, mempertahankan suhu konstan, dan segera kembali ke kondisi perebusan saat diperlukan. Hal ini secara efektif dapat mengurangi konsumsi energi peralatan dan mengurangi biaya penggunaan. Di saat yang sama, sistem ini juga dapat secara efektif menghindari cipratan air yang mungkin disebabkan oleh perebusan suhu tinggi dan menyebabkan luka bakar. Sistem kontrol cerdas: Waktu memasak berbagai pembakar dapat diatur secara otomatis untuk menyesuaikan kebutuhan memasak dengan berbagai jenis makanan. Sistem anti-pembakaran kering: Kita semua tahu bahwa penanak mi sangat rentan terhadap pembakaran kering. Sistem anti-pembakaran kering dapat secara efektif menghindari pembakaran kering. Ketika sistem anti-pembakaran kering diaktifkan, tabung pemanas akan segera berhenti. Lapisan insulasi termal: Lapisan insulasi yang padat dan tebal dapat secara efektif menjaga suhu air di tangki air penanak mi, mengurangi kehilangan suhu, dan secara efektif mengurangi konsumsi energi peralatan. Keranjang mi multi-spesifikasi: Berbagai keranjang mi dengan spesifikasi berbeda dapat memenuhi kebutuhan bahan dan porsi masakan yang berbeda. Melalui pengantar di atas, saya yakin dapat menjawab pertanyaan terkait secara detail tentang kegunaan lain penanak mi dalam industri katering selain memasak mi dan mi. Jika Anda membutuhkan penanak mi, silakan mengobrol dengan kami secara pribadi.