Além de cozinhar macarrão e aletria, que outros usos uma panela elétrica para cozinhar macarrão tem no setor de catering?

Os fogões de macarrão são um equipamento de cozinha de longa data na indústria de catering. Podemos vê-los em quase todos os grandes restaurantes. O que mais um fogão de macarrão pode fazer além de cozinhar macarrão e vermicelli? Por que tantos restaurantes são equipados com fogões de macarrão? Aqui, primeiro damos uma conclusão: os fogões de macarrão podem cozinhar macarrão e vermicelli, bem como oden, fatias de carne cozida, vegetais, panela quente picante, almôndegas, bolas de arroz glutinoso, bolinhos, wontons, etc. O mesmo equipamento pode ser usado de inúmeras maneiras inesperadas, desde que seja usado corretamente. Isso depende principalmente da experiência culinária do chef. Ao mesmo tempo, devido à versatilidade dos fogões de macarrão, somos muito comuns em restaurantes. Cozinhar uma variedade de ingredientes: Além de cozinhar macarrão, os fogões de macarrão também podem ser usados ​​para cozinhar uma variedade de ingredientes, como panela quente picante, espetos picantes, macarrão de arroz, macarrão de arroz, etc. Esses ingredientes podem ser cozidos rapidamente no fogão de macarrão e podem ser temperados de acordo com as necessidades do cliente para atender a diversos requisitos de sabor. Melhorar a eficiência: O fogão de macarrão adota um método de aquecimento eficiente, que pode aquecer rapidamente e manter uma temperatura estável em um curto espaço de tempo, melhorando significativamente a eficiência do cozimento. Isso é especialmente importante para locais de buffet com grande fluxo de clientes, o que pode reduzir o tempo de espera do cliente e melhorar a satisfação do cliente. Economia de energia: Devido ao design razoável e à alta eficiência energética do fogão de macarrão, ele pode reduzir o consumo de energia, garantindo a qualidade do cozimento. Para empresas de buffet, isso não só ajuda a reduzir os custos operacionais, mas também está em conformidade com a tendência social de conservação de energia e proteção ambiental. Fácil de limpar e manter: A estrutura do fogão de macarrão é relativamente simples e fácil de desmontar e limpar. A limpeza regular do fogão de macarrão pode manter a higiene do equipamento e estender sua vida útil. Além disso, a manutenção do fogão de macarrão também é relativamente simples. Geralmente, é necessário apenas verificar se os elementos de aquecimento, termostatos e outros componentes estão funcionando corretamente. Adaptar-se a uma variedade de ambientes: O fogão de macarrão pode se adaptar a uma variedade de ambientes de buffet. Seja um grande hotel, restaurante de fast food, lanchonete ou cantina escolar, a panela elétrica de macarrão pode ser usada para cozinhar macarrão e outros ingredientes rapidamente. Além dos recursos acima, existem muitas marcas de panelas elétricas de macarrão que adicionam diversas funções especiais de acordo com as diferentes necessidades de cozimento. Aqui, tomamos nossa panela elétrica de macarrão SHINELONG como exemplo. Sistema de simulação de jato de surfe: Para fazer com que o macarrão cozinhe de forma mais uniforme e reduza a necessidade de agitação manual, a SHINELONG desenvolveu um efeito de queda semelhante ao surfe no mar, que permite que os ingredientes na panela elétrica de macarrão caiam continuamente, simulando efetivamente o efeito da agitação manual, e também pode ajustar o tamanho do jato de acordo com a demanda para atender às necessidades de diferentes ingredientes. Haste de elevação hidráulica: Os comerciantes que usaram panelas elétricas de macarrão sabem que, além da necessidade de substituir regularmente o tubo de aquecimento, a haste de elevação também é uma peça consumível. Em resposta a essa situação, a SHINELONG melhorou o tradicional levantamento de tração por microinterruptor para a atualização hidráulica. Este modo de elevação tem uma vida útil mais longa e um processo de elevação mais estável do que a haste de elevação tradicional. Sistema de temperatura constante de economia de energia em espera: O sistema inteligente de temperatura constante pode reduzir a potência quando a panela de macarrão não estiver cozinhando, parar de ferver e manter uma temperatura constante e retornar imediatamente ao estado de ebulição quando o cozimento for necessário. Isso pode efetivamente reduzir o consumo de energia do equipamento e reduzir o custo de uso. Ao mesmo tempo, pode efetivamente evitar respingos de água que podem ser causados ​​por fervura em alta temperatura e causar queimaduras. Sistema de controle inteligente: O tempo de cozimento de diferentes queimadores pode ser definido para aumentar e diminuir automaticamente para atender às necessidades de cozimento de diferentes dietas. Sistema anti-queima a seco: Todos nós sabemos que as panelas de macarrão têm muito medo de queima a seco. O sistema anti-queima a seco pode efetivamente evitar a queima a seco. Quando o sistema anti-queima a seco é acionado, o tubo de aquecimento será interrompido imediatamente. Camada de isolamento térmico: A camada de isolamento densa e espessa pode efetivamente manter a temperatura da água no tanque de água da panela de macarrão, reduzir a perda de temperatura e reduzir efetivamente o consumo de energia do equipamento. Cestas de macarrão multiespecificações: Uma variedade de cestas de macarrão com especificações diferentes pode atender às necessidades de diferentes ingredientes e porções de cozimento. Com a introdução acima, acredito que posso responder em detalhes às perguntas relacionadas a outros usos das panelas de macarrão na indústria de catering, além de cozinhar macarrão e outros tipos de macarrão. Se você precisar de uma panela de macarrão, converse conosco em particular.