Noedelkokers zijn al heel lang een vast keukenapparaat in de horeca. We zien ze in bijna alle grote restaurants. Wat kan een noedelkoker nog meer doen naast het koken van noedels en vermicelli? Waarom zijn zoveel restaurants uitgerust met noedelkokers? Hier eerst een conclusie: noedelkokers kunnen noedels en vermicelli koken, maar ook oden, gekookte vleesplakjes, groenten, pittige hotpot, gehaktballen, kleefrijstballetjes, dumplings, wontons, enz. Dezelfde apparatuur kan op talloze onverwachte manieren worden gebruikt, zolang het maar correct wordt gebruikt. Dit hangt voornamelijk af van de kookervaring van de chef. Tegelijkertijd zijn noedelkokers, dankzij de veelzijdigheid ervan, erg populair in restaurants. Het koken van een verscheidenheid aan ingrediënten: Naast het koken van noedels, kunnen noedelkokers ook worden gebruikt om een verscheidenheid aan ingrediënten te koken, zoals pittige hotpot, pittige spiesjes, rijstnoedels, rijstnoedels, enz. Deze ingrediënten kunnen snel worden gekookt in de noedelkoker en kunnen worden gekruid naar de behoeften van de klant om aan diverse smaakvereisten te voldoen. Verbeter de efficiëntie: De noedelkoker maakt gebruik van een efficiënte verwarmingsmethode, die snel kan opwarmen en in korte tijd een stabiele temperatuur kan behouden, waardoor de kookefficiëntie aanzienlijk wordt verbeterd. Dit is vooral belangrijk voor horecagelegenheden met een grote klantenstroom, wat de wachttijd van klanten kan verkorten en de klanttevredenheid kan verbeteren. Energiebesparing: Dankzij het doordachte ontwerp en de hoge energie-efficiëntie van de noedelkoker kan het energieverbruik worden verminderd en tegelijkertijd de kookkwaliteit worden gegarandeerd. Voor cateringbedrijven helpt dit niet alleen om de bedrijfskosten te verlagen, maar voldoet het ook aan de maatschappelijke trend van energiebesparing en milieubescherming. Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden: De structuur van de noedelkoker is relatief eenvoudig en gemakkelijk te demonteren en te reinigen. Regelmatig schoonmaken van de noedelkoker kan de hygiëne van de apparatuur behouden en de levensduur ervan verlengen. Bovendien is het onderhoud van de noedelkoker ook relatief eenvoudig. Over het algemeen is het alleen nodig om te controleren of de verwarmingselementen, thermostaten en andere componenten goed werken. Aanpassen aan verschillende omgevingen: De noedelkoker kan worden aangepast aan verschillende horecaomgevingen. Of het nu gaat om een groot hotel, fastfoodrestaurant, snackbar of schoolkantine, de noedelkoker kan worden gebruikt om snel noedels en andere ingrediënten te koken. Naast de bovengenoemde functies zijn er veel merken noedelkokers die verschillende speciale functies toevoegen, afhankelijk van de verschillende kookbehoeften. Hier nemen we onze SHINELONG noedelkoker als voorbeeld. Surfing jet-simulatiesysteem: Om noedels gelijkmatiger te laten koken en de noodzaak van handmatig roeren te verminderen, heeft SHINELONG een tuimeleffect ontwikkeld dat vergelijkbaar is met surfen in de zee. Hierdoor tuimelen de ingrediënten in de noedelkoker continu, wat effectief het effect van handmatig roeren simuleert, en kan ook de grootte van de straal worden aangepast aan de vraag om aan de behoeften van verschillende ingrediënten te voldoen. Hydraulische hefstang: Verkopers die noedelkokers hebben gebruikt, weten dat naast de noodzaak om de verwarmingsbuis regelmatig te vervangen, de hefstang ook een verbruiksartikel is. Als reactie op deze situatie is SHINELONG overgestapt van de traditionele microschakelaar-tractieheffunctie naar een hydraulische upgrade. Deze hefmodus heeft een langere levensduur en een stabieler hefproces dan de traditionele hefstang. Energiebesparend stand-bysysteem met constante temperatuur: Het intelligente systeem met constante temperatuur kan het vermogen verlagen wanneer de noedelkoker niet kookt, stoppen met koken en een constante temperatuur handhaven, en onmiddellijk terugkeren naar de kookstand wanneer koken nodig is. Dit kan het energieverbruik van het apparaat effectief verminderen en de gebruikskosten verlagen. Tegelijkertijd kan het effectief waterspatten voorkomen dat kan worden veroorzaakt door koken op hoge temperatuur en brandwonden kan veroorzaken. Intelligent regelsysteem: De kooktijd van verschillende branders kan worden ingesteld om automatisch te stijgen en te dalen om te voldoen aan de kookbehoeften van verschillende diëten. Anti-droogbrandsysteem: We weten allemaal dat noedelkokers erg bang zijn voor droogbranden. Het anti-droogbrandsysteem kan droogbranden effectief voorkomen. Wanneer het anti-droogbrandsysteem wordt geactiveerd, wordt de verwarmingsbuis onmiddellijk gestopt. Thermische isolatielaag: De dichte en dikke isolatielaag kan de watertemperatuur in de watertank van de noedelkoker effectief handhaven, temperatuurverlies verminderen en het energieverbruik van het apparaat effectief verminderen. Noedelmandjes met meerdere specificaties: Een verscheidenheid aan noedelmandjes met verschillende specificaties kan voldoen aan de behoeften van verschillende kookingrediënten en porties. Met bovenstaande inleiding denk ik dat ik uitgebreid antwoord kan geven op de gerelateerde vragen over welke andere toepassingen noedelkokers in de horeca hebben, naast het koken van noedels. Mocht u een noedelkoker nodig hebben, dan kunt u ook even privé met ons praten.
Sinds Shinelong in 2008 in Guangzhou werd gevestigd, hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefoon: +8618924185248
Fax: +86 20 34709972
E-mail:
Voeg toe: Hoofdkantoor nr. 1, Tian An Hi-tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.