ما هو الفرق بين خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية وخزانة تبخير المأكولات البحرية الكهربائية

في الوقت الحالي، تنقسم أجهزة طهي المأكولات البحرية الكهربائية بالكامل المتوفرة في السوق بشكل رئيسي إلى أجهزة طهي كهربائية وأجهزة طهي كهرومغناطيسية. فما الفرق بين هذين الجهازين؟ اليوم، سنقدم لكم من SHINELONG شرحًا مبسطًا لمزايا وعيوب كل منهما. مبدأ التسخين: جهاز طهي المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي: يعتمد مبدأ التسخين بتيار إيدي حثي مغناطيسي على تسخين خزان الماء بسرعة عالية، ثم تسخين الماء داخله لإنتاج البخار. لا تتطلب هذه الطريقة ملامسة مباشرة للماء، مما يقلل من فقدان الطاقة، ويتمتع بكفاءة تحويل حرارة أعلى. جهاز طهي المأكولات البحرية الكهربائي: طريقة تسخين جهاز الطهي الكهربائي عبر أنبوب التسخين تقليدية نسبيًا، ويحتاج الماء الموجود في خزان الماء إلى تغطية عنصر التسخين بالكامل. يؤدي تسخين الماء مباشرةً لتبخير الماء لإنتاج البخار إلى انخفاض طفيف في كفاءة تحويل الحرارة مقارنةً بجهاز طهي المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي، ولكنه لا يزال أعلى بكثير من طريقة التسخين بالغاز. كفاءة الطاقة واستهلاكها: جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي: بفضل تقنية التسخين المتقدمة بتيار إيدي الحثّي المغناطيسي، يتميز بكفاءة تحويل طاقة عالية، ويمكن تعديل قوة اللهب حسب الحاجة، مما يوفر طاقة أكبر نسبيًا. خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهربائية: تستهلك طاقة أكبر مقارنةً بالتسخين الكهرومغناطيسي. ولأن عنصر التسخين الكهربائي يُغمر في الماء طوال العام، فمن السهل تكوين الترسبات بمرور الوقت، مما يؤدي إلى انخفاض كفاءة الطاقة. في الوقت نفسه، وبسبب مبدأ عمل أنبوب التسخين، سيزداد استهلاك الطاقة تدريجيًا بعد الاستخدام طويل الأمد. يُنصح باستبداله بانتظام. التشغيل والتحكم: جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي: عادةً ما يكون مزودًا بوظائف غنية وإمكانية تعديل وقت العمل ودرجة الحرارة وقوة اللهب. التشغيل أكثر سهولة وبديهية، والتحكم في درجة الحرارة دقيق. خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهربائية: تتميز أيضًا بمزايا خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية، ولكن دقة التحكم في درجة الحرارة أقل قليلاً من خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية. صيانة وصيانة جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي: بما أن الحركة الكهرومغناطيسية تعتمد على نظام حماية مغلق، فهي مقاومة للتلف والتلف، مما يجعل تكاليف صيانتها منخفضة نسبيًا. مع ذلك، من الضروري الاهتمام بمقاومة الماء وتبديد الحرارة. جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهربائي: يجب تنظيف سطح جهاز التبخير وعنصر التسخين الكهربائي بانتظام لإزالة الترسبات والأوساخ ومنع الانسداد والاحتراق الجاف. في الوقت نفسه، فإن عمر خدمة عنصر التسخين الكهربائي قصير نسبيًا ويحتاج إلى استبداله بانتظام. السلامة: جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي: عادةً ما يكون مزودًا بتدابير حماية متعددة، مثل الحماية من الحرارة الزائدة، والحماية من الاحتراق الجاف، وغيرها، مما يضمن إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا أو إطلاق إنذار في الحالات غير الطبيعية. جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهربائي: مزود أيضًا بمجموعة متنوعة من تدابير الحماية، ولكن نظرًا لمبدأ تسخين أنبوب التسخين، يجب استبداله بانتظام. هذا هو الفرق بين جهاز تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسي وجهاز تبخير المأكولات البحرية الكهربائي. من واقع تجربة الاستخدام، لا يوجد فرق يُذكر بين خزانتي تبخير المأكولات البحرية. يكمن الاختلاف الرئيسي في عمر الخدمة وتكلفة الشراء. تتميز خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهرومغناطيسية بعمر افتراضي طويل وسهولة في الصيانة، بينما تتميز خزانة تبخير المأكولات البحرية الكهربائية بكفاءة تسخين تُقارب كفاءة الطراز الكهرومغناطيسي وتكلفة شراء أقل، إلا أن أنبوب التسخين يحتاج إلى استبدال دوري. نشارككم اليوم أحدث منتجات المطابخ التجارية. إذا كنتم مهتمين بالمطابخ التجارية، تواصلوا معنا في SHINELONG. تتخصص SHINELONG في تصنيع خزانات تبخير المأكولات البحرية التجارية. إذا كنتم بحاجة إلى خزانات تبخير المأكولات البحرية، يُرجى مراسلتنا عبر رسالة خاصة للحصول على عروض خاصة رسمية.