Qual è la differenza tra un armadio elettromagnetico per la cottura a vapore dei frutti di mare e un armadio elettrico per la cottura a vapore dei frutti di mare?

Attualmente, i vaporizzatori per pesce completamente elettrici sul mercato si dividono principalmente in vaporizzatori elettrici e vaporizzatori elettromagnetici. Qual è la differenza tra questi due tipi di vaporizzatori? Oggi, lasciamo che SHINELONG faccia una semplice analisi per te e ti illustri i loro vantaggi e svantaggi. Principio di riscaldamento Vaporizzatore elettromagnetico per pesce: il principio del riscaldamento a correnti parassite a induzione di campo magnetico viene adottato per riscaldare il serbatoio dell'acqua stesso ad alta velocità e quindi riscaldare l'acqua al suo interno per produrre vapore. Questo metodo di riscaldamento non richiede il contatto diretto con l'acqua, riduce la perdita di energia e ha una maggiore efficienza di conversione del calore. Vaporizzatore elettrico per pesce: il metodo di riscaldamento del vaporizzatore elettrico attraverso il tubo di riscaldamento è relativamente tradizionale e l'acqua nel serbatoio deve coprire completamente l'elemento riscaldante. Riscaldare direttamente l'acqua per farla evaporare e produrre vapore avrà una certa diminuzione dell'efficienza di conversione del calore rispetto al vaporizzatore elettromagnetico per pesce, ma è comunque molto più elevata rispetto al metodo di riscaldamento a gas. Efficienza energetica e consumo energetico Vaporizzatore elettromagnetico per frutti di mare: grazie all'utilizzo dell'avanzata tecnologia di riscaldamento a correnti parassite a induzione di campo magnetico, l'efficienza di conversione energetica è elevata e la potenza di fuoco può essere regolata in base alle esigenze, quindi è relativamente più efficiente dal punto di vista energetico. Armadio elettrico per la cottura a vapore di frutti di mare: rispetto al riscaldamento elettromagnetico, consuma più energia. Poiché l'elemento riscaldante elettrico è immerso in acqua tutto l'anno, è facile che si formino incrostazioni nel tempo, con conseguente riduzione dell'efficienza energetica. Allo stesso tempo, a causa del principio di funzionamento del tubo di riscaldamento, il consumo energetico aumenterà gradualmente dopo un uso prolungato. Si consiglia di sostituirlo regolarmente. Funzionamento e controllo Armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di frutti di mare: solitamente è dotato di numerose funzioni e di molteplici regolazioni di tempo di funzionamento, temperatura e potenza di fuoco. Il funzionamento è più intuitivo e facile da usare e il controllo complessivo della temperatura è preciso. Armadio elettrico per la cottura a vapore di frutti di mare: presenta anche i vantaggi dell'armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di frutti di mare, ma la precisione del controllo della temperatura è leggermente inferiore a quella dell'armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di frutti di mare. Manutenzione e manutenzione dell'armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di pesce: poiché il movimento elettromagnetico adotta uno stato di protezione chiuso, non è facile da danneggiare e invecchiare, quindi i costi di manutenzione sono relativamente bassi. Tuttavia, è necessario prestare attenzione all'impermeabilità e alla dissipazione del calore del movimento. Armadio elettrico per la cottura a vapore di pesce: è necessario pulire regolarmente la superficie del cestello e l'elemento riscaldante elettrico per rimuovere calcare e sporco ed evitare ostruzioni e bruciature a secco. Allo stesso tempo, la durata dell'elemento riscaldante elettrico è relativamente breve e deve essere sostituita regolarmente. Sicurezza Armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di pesce: solitamente dotato di molteplici misure di protezione di sicurezza, come protezione da surriscaldamento, protezione da bruciature a secco, ecc., che possono garantire lo spegnimento automatico dell'apparecchiatura o l'attivazione di allarmi in circostanze anomale. Armadio elettrico per la cottura a vapore di pesce: anch'esso dotato di una varietà di misure di protezione di sicurezza, ma a causa del principio di riscaldamento del tubo riscaldante, il tubo riscaldante deve essere sostituito regolarmente. Quanto sopra è la differenza tra l'armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di pesce e l'armadio elettrico per la cottura a vapore di pesce. Nell'esperienza d'uso, in realtà non c'è molta differenza tra i due armadi per la cottura a vapore di pesce. La differenza principale risiede nella durata e nei costi di approvvigionamento. L'armadio elettromagnetico per la cottura a vapore di pesce ha una lunga durata e una manutenzione più semplice, mentre l'armadio elettrico per la cottura a vapore di pesce ha un'efficienza di riscaldamento simile al modello elettromagnetico e un costo di approvvigionamento inferiore, ma il tubo riscaldante deve essere sostituito regolarmente. La condivisione di cucine commerciali di oggi è qui. Se sei interessato alle cucine commerciali, puoi dare un'occhiata a noi, SHINELONG. SHINELONG è specializzata nella creazione di armadi per la cottura a vapore di pesce commerciali. Se hai bisogno di armadi per la cottura a vapore di pesce, puoi inviarci un messaggio privato per ricevere offerte speciali ufficiali.