Tipps zur Reinigung hartnäckiger Verschmutzungen und Empfehlungen zur täglichen Pflege von Küchengeschirr aus Edelstahl

Hartnäckige Flecken entfernen: Bei hartnäckigen Flecken, die sich nur schwer von Edelstahlgeschirr entfernen lassen, können Sie es vor dem Reinigen in Wasser einweichen. Das Prinzip ist im Grunde dasselbe wie beim Innentopf eines Reiskochers. Sie können auch, wenn möglich, ein Reinigungstuch oder Watte verwenden, um mit einem sanfteren Reinigungsmittel zu schrubben. Verwenden Sie keine Metallkugeln wie Stahlwolle, um die Flecken direkt und mit Gewalt zu entfernen. Diese zerkratzen die Topfoberfläche, was die Lebensdauer des Edelstahltopfs mit der Zeit stark beeinträchtigt! Brandflecken auf der Topfaußenseite entfernen: Solche Brandflecken auf der Topfaußenseite sind hartnäckige Flecken, die sich über einen langen Zeitraum angesammelt haben. Schließlich wird nach dem Gebrauch meist nur die Innenseite gereinigt, der Topfboden und die Topfaußenseite werden vernachlässigt. Solche Flecken lassen sich nur schwer mit Spülmittel oder Wasser entfernen. Verwenden Sie stattdessen Backpulver oder Essig. Weichen Sie die zu reinigende Stelle in Wasser mit einem Löffel Natron und etwas weißem Essig ein und reiben Sie anschließend mit einem Scheuerschwamm langsam über die Oberfläche. Alle Flecken werden entfernt, ohne dass der Topf beschädigt wird. Brandflecken im Topf entfernen: Brandflecken auf Edelstahlgeschirr lassen sich nicht mit Sodawasser oder Seife entfernen. Bringen Sie dazu ausreichend Wasser im Topf zum Kochen, sodass die Brandflecken bedeckt sind. Geben Sie einige Löffel Salz in das kochende Wasser, schalten Sie den Herd aus und warten Sie einige Stunden. Gießen Sie das Wasser ab, schrubben Sie den Topf sauber und wischen Sie die Brandflecken ab. Sollten immer noch Brandflecken vorhanden sein, wiederholen Sie den Vorgang einfach. Wichtig ist, dass Sie erst nach dem Kochen des Wassers Salz hinzufügen. Salz in kaltem Wasser beeinträchtigt die Lebensdauer von Edelstahltöpfen. Neben Salz können Sie auch Zitronensaft oder weißen Essig hinzufügen. Tipps zur täglichen Reinigung und Pflege: Seien Sie nicht nachlässig. Seien Sie nicht nachlässig. Das gilt in zweierlei Hinsicht: Erstens müssen Sie den Topf nach Gebrauch schnell reinigen. Stellen Sie ihn nicht beiseite und warten Sie, bis das Essen abgekühlt ist und daran klebt, bevor Sie ihn reinigen. Zweitens müssen Sie den Edelstahltopf regelmäßig pflegen. Denken Sie nach der Reinigung daran, Wasserflecken abzuwischen oder zu warten, bis der Topf vollständig getrocknet ist, bevor Sie ihn wegstellen. Obwohl Edelstahltöpfe nicht wasserscheu sind, hinterlässt Wasser nicht nur unschöne Wasserflecken, sondern greift mit der Zeit auch die Metallbeschichtung auf der Oberfläche an.