Wie funktioniert ein gewerblicher Dampfschrank?

Wir alle wissen, dass es neben Reiskochern, gewerblichen Induktionsherden und gewerblichen Dampfgarern auch Kochgeräte wie Reiskocher gibt. Bei vielen Personen reicht jedoch selbst die Größe eines Reiskochers nicht aus. Gewerbliche Dampfgarer können den Bedarf von Schulkantinen und anderen Orten mit vielen Essensgästen weitgehend decken. Wie funktioniert ein gewerblicher Dampfgarer? Es folgt eine Einführung des SHINELONG-Redakteurs. Funktionsprinzip eines gewerblichen Dampfgarers 1. Gewerblicher (elektromagnetischer) Dampfgarer: Dies ist ein Küchengerät, das das Prinzip der elektromagnetischen Induktion nutzt, um elektrische Energie in Wärmeenergie umzuwandeln. 2. Gewerblicher (elektrischer Heizrohr-)Dampfgarer: Der elektrische Heizrohr-Dampfgarer verbraucht elektrische Energie und wandelt sie in Wärmeenergie um, um das zu erhitzende Material zu erhitzen. 3. Gewerblicher (Gas-)Dampfgarer: Die Erwärmung erfolgt durch die bei der Verbrennung von Gas durch den Brennerkopf freigesetzte Energie. 4. Dampfschrank mit externem Dampfgenerator: Der Dampfgenerator ist ein Wärmetauscher, der hauptsächlich das Reaktoraggregat nutzt, um den Kühler anzutreiben, um Druck aufzubauen und zu erhitzen und dann einen Wärmeübertragungsprozess durchzuführen. Was sind die Funktionen von kommerziellen Dampfschränken? 1,93 % thermischer Wirkungsgrad: Nutzen Sie die verlorene Wärme voll aus, um das Ergänzungswasser für den zweiten Zyklus zu erhitzen. 2. Unabhängige Steuerung jeder Ebene: Jede Ebene wird unabhängig gesteuert, keine Geschmacksübertragung und mehr Energie gespart. 3. Doppelschalter: eine zeitgesteuerte Temperaturregelung, zwei Steuerschalter. 4. Material: Verwenden Sie lebensmittelechten Edelstahl nach nationalem Standard 5. Trockenbrandschutz-Design: Wenn der Wasserstand unter den Trockenbrandschutz-Temperaturregelungsfühler fällt, wird automatisch Wasser nachgefüllt 6. Zeit- und Temperatureinstellung: Jede Ebene ist unabhängig und die Zeit- und Temperatureinstellung sind reserviert. 7. Anpassungen: Alle Arten von Anpassungen können entsprechend den Kundenanforderungen unterstützt werden. Was ist ein Dichtungsstreifen für kommerzielle Dampfschränke? An der Kante jeder unserer kommerziellen Dampfschranktüren ist ein Dichtungsstreifen angebracht. Dieser Dichtungsstreifen dichtet vollständig ab und verhindert hohe Temperaturen, sodass die Temperatur im Dampfschrank nicht austreten kann. Dies trägt zur Wärmespeicherung des Dampfschranks bei. Der Dichtungsstreifen für Dampfschränke muss lebensmittelechtes Silikonkautschuk als Kernrohstoff verwenden, damit der Dampfschrank ungiftig, geruchsneutral und umweltfreundlich ist. Die von uns hergestellten Dichtungsstreifen für Dampfschranktüren sind hauptsächlich in Rot und Weiß erhältlich. Im Folgenden werden die Funktionsweise und das Funktionsprinzip des Dampfschranks beschrieben. Weitere Informationen zu Vorsichtsmaßnahmen sowie den Vor- und Nachteilen von Dampfschränken finden Sie auf der SHINELONG-Website für gewerbliche Küchengeräte.