¿Cómo funciona un gabinete de vapor comercial?

Todos sabemos que además de ollas arroceras, cocinas de inducción comerciales y gabinetes de cocción al vapor comerciales, también hay herramientas de cocina como ollas arroceras; pero si hay muchas personas, me temo que no importa cuán grande sea la olla arrocera, no es suficiente, y los gabinetes de cocción al vapor comerciales pueden satisfacer en gran medida las necesidades de los comedores escolares y otros lugares con una gran cantidad de personas comiendo. ¿Cuál es el principio de funcionamiento de un gabinete de cocción al vapor comercial? La siguiente es una introducción del editor de SHINELONG. Principio de funcionamiento del gabinete de cocción al vapor comercial 1. Gabinete de cocción al vapor comercial (electromagnético): Es un electrodoméstico de cocina que utiliza el principio de inducción electromagnética para convertir la energía eléctrica en energía térmica. 2. Gabinete de cocción al vapor comercial (tubo de calentamiento eléctrico): El tubo de calentamiento eléctrico es un tipo de consumo de energía eléctrica convertida en energía térmica para calentar el material a calentar. 3. Gabinete de cocción al vapor comercial (gas): La energía liberada por la combustión del gas a través del cabezal del quemador se calienta. 4. Gabinete de vapor con generador de vapor externo: El generador de vapor es un intercambiador de calor que utiliza principalmente la unidad de potencia del reactor para impulsar el enfriador para presurizar y calentar, y luego realizar un proceso de transferencia de calor. ¿Cuáles son las funciones de los gabinetes de vapor comerciales? 1.93% de eficiencia térmica: Aproveche al máximo el calor perdido para calentar el agua de reposición para el segundo ciclo. 2. Control independiente de cada capa: Cada capa se controla de forma independiente, sin sabor cruzado y con mayor ahorro de energía. 3. Interruptor doble: un control de temperatura temporizado, dos interruptores de control. 4. Material: Utilice acero inoxidable alimentario estándar nacional 5. Diseño anti-quemaduras en seco: Cuando el agua está más baja que la sonda de control de temperatura anti-quemaduras en seco, se repondrá agua automáticamente 6. Ajuste de tiempo y temperatura: Cada capa es independiente, y el ajuste de tiempo y temperatura están reservados. 7. Personalización: Se pueden realizar todo tipo de personalizaciones según las necesidades del cliente. ¿Qué es una tira de sellado para gabinete de vapor comercial? Cada una de nuestras puertas de gabinete de vapor comercial tendrá una tira de sellado instalada en el borde. Esta tira de sellado sella completamente y evita la exposición a altas temperaturas, evitando fugas de temperatura dentro del gabinete de vapor comercial, lo que contribuye a la conservación del calor. La tira de sellado para gabinete de vapor comercial debe estar hecha de caucho de silicona de grado alimenticio como materia prima principal para garantizar que el gabinete de vapor sea atóxico, inodoro y ecológico. Generalmente, los colores de las tiras de sellado para puertas de gabinetes de vapor comerciales que fabricamos son principalmente rojo y blanco. El editor presentó el principio de funcionamiento y la función del gabinete de vapor comercial. Consulte los equipos de cocina comerciales SHINELONG para compartir más precauciones, ventajas y desventajas de los gabinetes de vapor comerciales.