Spiralteigmischer von SHINELONG

Produkteinführung

Was ist besser: Planetenmischer oder Spiralmischer?

Ein hochwertiger Planetenmischer sollte den Anforderungen der meisten unabhängigen oder standortgebundenen Betriebe gerecht werden. Wenn Sie jedoch große Teigmengen benötigen, ist ein Spiralmischer die optimale Wahl. Das bedeutet nicht, dass ein Planetenmischer nicht funktionieren würde, aber mit einem Spiralmischer können Sie größere Mengen mit weniger Arbeits- und Zeitaufwand herstellen.

Installation:

1. Überprüfen Sie, ob die Befestigungselemente aller Teile der Maschine locker sind. Wenn sie locker sind, sollten sie festgezogen werden
2. Stellen Sie die Maschine auf einen ebenen Boden, der für andere Personen nicht leicht zugänglich ist.
3. Die Erdungsmarkierung am unteren Teil der Maschine muss zuverlässig geerdet sein, um elektrische Leckagen zu vermeiden
4. Der Benutzer muss alle Poltrennvorrichtungen (wie Messerschalter) bereitstellen, um das Maschinenkabel anzuschließen
5. Schließen Sie den Messerschalter und ziehen Sie den Schaltergriff, um die Maschine einlaufen zu lassen. Die Maschine kann ohne ungewöhnliche Geräusche in Betrieb genommen werden
Betriebsverfahren:
Aufsehen
Geben Sie zunächst das Mehl in den Rührbehälter, geben Sie 50 % Wasser hinzu und rühren Sie etwa 5 Minuten lang. Sollte sich der Teig mit der Schnecke drehen, streuen Sie etwas trockenes Mehl darüber, um dies zu beseitigen. Achtung: Nicht in die Maschine greifen, wenn die Maschine läuft.
Wartungsverfahren:
1. Überprüfen Sie die Befestigungselemente aller häufig verwendeten Teile und befestigen Sie sie rechtzeitig, wenn sie locker sind.
2. Beim Mischen von Mehl sollte die Mehlmenge die Kapazität des Mehlbehälters nicht überschreiten, um eine Beschädigung des Motors zu vermeiden.
3. Wenn Öl im Teig gefunden wird, sollte es rechtzeitig repariert und die Öldichtung ersetzt werden.
Sauber:
1. Die Maschine sollte nach Gebrauch rechtzeitig gereinigt werden, um ihre Wiederverwendung nicht zu beeinträchtigen.
2. Beim Reinigen sollte die Höhe des Wasserzulaufs im Frontzylinder den tiefsten Punkt der Welle nicht überschreiten, um zu verhindern, dass Wasser aus der Wellenöffnung der Seitenplatte des Frontzylinders überläuft oder in die Zwischenschicht der Seitenplatte fließt, wodurch die Lebensdauer beeinträchtigt wird.
3. Diese Maschine ist ein tropfsicheres Gerät und darf nicht mit einer Wasserspritze gereinigt werden.
Aufmerksamkeit:
1. Es ist strengstens verboten, die Hand in das Mehlfass zu stecken, um das Mehl umzurühren.
2. Wenn der elektrische Schalter beschädigt ist, sollte er von einem professionellen Elektriker ausgetauscht werden.
Kundendienst:
1. Verwenden und warten Sie die Maschine nach dem Kauf bitte gemäß der Bedienungsanleitung.
2. Der Austausch des Motors ist ein Jahr lang garantiert. Wenn die Maschine durch unsachgemäße Bedienung des Benutzers beschädigt wird, wird nur die Austauschgebühr berechnet.

Unternehmensvorteile

Mit Berater, Designer, Ingenieur und After-Sales-Team

Komplettes Produktsortiment für die Großküche

10000 m² Fabrik, OEM verfügbar

20 Jahre Erfahrung mit gewerblicher Küchenausstattung

Zertifizierungen und Patente