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Shinelong-un proveedor líder de soluciones llave en mano en la hospitalidad y la restauración desde 2008             

COOKING EQUIPMENT

Aplicación para

Equipo de cocina comercial

En el mundo de la catering, el equipo correcto es el latido de su cocina. Shinelong se erige como el principal proveedor de equipos de cocina comerciales de China, reconocido por ofrecer equipos de alta calidad y servicios excepcionales.

Nuestros servicios integrales incluyen: Diseño&Consultoría, Servicios de ingeniería MEP, cocina&Suministro de equipos de lavandería, instalación&Puesta en marcha, mantenimiento preventivo!

Después de haber entregado más de 3.000 proyectos de cocina en más de 120 países y regiones, nuestra experiencia abarca varios establecimientos, incluidos hoteles estelares, restaurantes finos, cadenas de comida rápida, panaderías, instituciones, etc. Cualquiera sea su negocio de catering, Shinelong se dedica a proporcionar la solución de cocina perfecta adaptada a sus necesidades específicas. Experimente la diferencia Shinelong: más que un proveedor de equipos de cocina comercial, somos su compañero integral de soluciones de cocina.

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¿Qué servicio brindamos?

En Shinelong, nos enorgullecemos de ser un proveedor de equipos de cocina comerciales de primer nivel, dedicado a satisfacer las diversas necesidades de nuestra clientela global. Nuestra amplia gama de productos abarca todos los aspectos de una cocina comercial, incluidas series de cocina de alto rendimiento, unidades de refrigeración de última generación, fabricación de acero inoxidable, equipos de catering y mucho más  Ya sea que esté estableciendo un nuevo restaurante, actualizando la cocina de su hotel o equipando una cadena de comida rápida, nuestra selección completa de equipos de cocina asegura que encuentre todo lo que necesita. Reconociendo la importancia de la entrega oportuna y confiable, Shinelong cuenta con una red logística robusta que garantiza que su equipo lo llegue de manera eficiente, sin importar dónde se encuentre. 


Entendemos que la base de una cocina comercial exitosa comienza con un diseño cuidadosamente diseñado y servicios de consultoría experta. Nuestra división de diseño y consultoría se dedica a transformar su visión en un espacio de trabajo culinario completamente funcional, eficiente y estéticamente agradable.

Nuestro viaje comienza con una consulta integral en la que nos comprometemos activamente con usted para comprender sus requisitos únicos, objetivos del proyecto y posibles desafíos. Creemos que cada cocina debe ser un reflejo de las necesidades de su propietario y, por lo tanto, nuestro equipo escucha atentamente sus ideas y preocupaciones. Aprovechando nuestra extensa experiencia de la industria, identificamos problemas potenciales y proporcionamos soluciones innovadoras adaptadas a sus circunstancias específicas.


Ya sea que enfrente limitaciones de espacio, ineficiencias de flujo de trabajo o desafíos de cumplimiento, nuestros expertos experimentados usan su conocimiento profundo para guiarlo a través de las complejidades del diseño comercial de la cocina. Nuestros diseñadores calificados colaboran con usted para crear un diseño de cocina personalizado que maximice la utilización del espacio, mejore el flujo operativo y cumpla con todos los requisitos reglamentarios. 

1.png   Utilizamos herramientas de diseño de vanguardia para visualizar su cocina, asegurando que cada detalle se alinee con sus necesidades funcionales y preferencias estéticas. Desde el concepto inicial hasta la implementación final, nuestros servicios de consultoría aseguran una integración perfecta de todos los componentes de la cocina. Coordinamos con todos los interesados ​​para ofrecer un diseño cohesivo y optimizado, asegurándonos de que su cocina no solo cumpla sino que exceda los estándares de la industria.
1.png   Nuestro compromiso con la excelencia se extiende más allá de la compra inicial de equipos de cocina comerciales. Ofrecemos un servicio posterior excepcional para garantizar la longevidad y el rendimiento óptimo de su inversión. Nuestro soporte integral incluye análisis de condición general, inspecciones meticulosas y mantenimiento regular diseñado para mantener su equipo en las mejores condiciones 

1.png   Nuestros servicios de mantenimiento incluyen ajustes precisos, limpieza exhaustiva para eliminar la grasa y los escombros, y la lubricación adecuada para minimizar la fricción y el uso 

1.png   Entendemos la importancia crítica de la eficiencia en la industria de servicios de alimentos y nos esforzamos por proporcionar respuestas rápidas y soluciones expertas. 

Guía de instalación para equipos de cocina

La instalación de equipos de cocción comercial requiere una planificación y ejecución meticulosa para garantizar un rendimiento y seguridad óptimos. Esta guía proporciona una descripción completa del proceso de instalación, que detalla los pasos involucrados, las instrucciones específicas para tres tipos principales de equipos, los servicios profesionales que ofrecemos y el soporte técnico disponible si no se puede enviar a un ingeniero.

Servicios profesionales ofrecidos
Shinelong es responsable de la implementación y coordinación general de todas las actividades del proyecto bajo una supervisión y procedimientos de calidad profesionales y estrictos para garantizar un flujo de trabajo suave y eficiente.
Proporcionamos análisis general de condición, inspección y mantenimiento regular al proyecto terminado. Incluyendo ajustes, limpieza, lubricación, reparaciones y reemplazos de piezas
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Instrucciones de instalación para diferentes tipos de equipos de cocina
A. Hornos comerciales
Posicionamiento: Coloque el horno en un área bien ventilada, lejos de los materiales inflamables. Asegúrese de que haya un espacio libre adecuado alrededor del horno para la circulación del aire.
Conexión de gas (para hornos de gas): conecte el horno al suministro de gas utilizando una manguera de gas flexible aprobada. Use un detector de fugas de gas para asegurarse de que no haya fugas.
Conexión eléctrica (para hornos eléctricos): conecte el horno a un circuito eléctrico dedicado. Asegúrese de que la fuente de alimentación coincida con los requisitos del horno.
Ventilación: instale un sistema de ventilación adecuado, como una campana de escape, para eliminar el fuego y los humos del área de cocción.
Prueba: realice una prueba de ejecución para verificar que el horno se calienta correctamente y que todos los controles funcionan según lo previsto.

B. Rangos comerciales
Posicionamiento: coloque el rango en una superficie de nivel, asegurando que sea estable y seguro. Mantener suficiente espacio libre de las paredes y otros equipos.
Conexión de gas (para rangos de gas): conecte el rango al suministro de gas, asegurando que todas las conexiones estén ajustadas y sin fugas.
Conexión eléctrica (para rangos eléctricos): asegúrese de que el rango esté conectado a una fuente de alimentación adecuada. Verifique que el suministro eléctrico coincida con las especificaciones del rango.
Ventilación: instale un sistema de ventilación apropiado para manejar el calor y los humos.
Pruebas: realizar una prueba para garantizar que todos los quemadores y controles funcionen correctamente.

C. Freyers
Posicionamiento: Coloque la freidora en un área bien ventilada, asegurando que sea nivelado y estable.
Conexión de gas (para fryers de gas): conecte la freidora al suministro de gas, verificando las fugas con un detector de fugas de gas.
Conexión eléctrica (para freyers eléctricos): conecte la freidora a la fuente de energía apropiada, asegurando la compatibilidad con los requisitos eléctricos de la freidora.
Gestión del petróleo: llene la freidora con el tipo recomendado y la cantidad de aceite. Asegúrese de que el aceite esté a la temperatura correcta antes de comenzar la freidora.
Pruebas: realice una prueba de ejecución para verificar el calentamiento adecuado y el control de temperatura.

Servicios profesionales ofrecidos:
  1. Instalación  & C omisión Shinelong es responsable de la implementación y coordinación general de todas las actividades del proyecto bajo una supervisión y procedimientos de calidad profesionales y estrictos para garantizar un flujo de trabajo suave y eficiente 
B. P reventivo &  Mantenimiento: Proporcionamos análisis general de condición, inspección y mantenimiento regular al proyecto terminado. Incluyendo ajustes, limpieza, lubricación, reparaciones y reemplazos de piezas.
¿Por qué elegir Shinelong?

Desde nuestro establecimiento en Guangzhou en 2008, hemos hecho grandes pasos en el campo de la fabricación comercial de planificación de cocina y equipos de cocina. Con ramas y distribuidores en todo el mundo, Shenlong es reconocido como uno de los proveedores de soluciones de cocina más renombrados en China, con operaciones en el Medio Oriente, Asia, África, América y Oceanía. Hasta la fecha, hemos entregado más de 3.000 proyectos de cocina a más de 120 países y regiones. Los tipos incluyen hoteles y villas con clasificación de estrellas, restaurantes de excelentes restaurantes, restaurantes de comida rápida, panaderías, atención médica y educación, cocinas centrales, instituciones públicas y más. Cualquiera que sea su negocio de catering, tenemos la solución de cocina perfecta para usted.


Nuestro dinámico equipo internacional tiene una gran experiencia en proyectos regionales e internacionales y es capaz de entregar proyectos históricos desde el inicio hasta la entrega final. Hemos trabajado en numerosos proyectos a nivel mundial, lo que ha dado como resultado una base de habilidades que cubre una amplia gama de mercados y sectores, incluidos hoteles, torres y instalaciones de hospitalidad instituciones públicas restaurantes generales de restaurantes de cometas de cocinas y servicios de alimentos educativos de panaderías de panaderías y pasteleras de opciones de pasteleras y instalaciones de transporte.


Elija Shinelong para un servicio incomparable, soluciones innovadoras y una asociación que ponga el éxito de su cocina a la vanguardia. ¡Equipe sus operaciones culinarias con las mejores de la industria y experimente la ventaja de Shinelong hoy!

Clientes cooperativos

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Preguntas frecuentes
1
¿Qué tipos de equipos de cocina ofrecen?
Ofrecemos una amplia gama de equipos de cocina, que incluyen hornos comerciales, rangos, parrillas, freyers, vaporizadores y más. Cada producto está diseñado para satisfacer las necesidades específicas de diferentes tipos de cocinas, desde restaurantes hasta cafeterías institucionales
2
¿Cómo elijo el equipo de cocina adecuado para mi cocina?
Seleccionar el equipo correcto depende del tamaño, el menú y el volumen de cocción de su cocina. Nuestro equipo de expertos puede proporcionar servicios de consultoría para ayudarlo a elegir el mejor equipo para satisfacer sus necesidades.
3
¿Proporciona servicios de instalación para el equipo de cocina?
Sí, ofrecemos servicios de instalación profesional para garantizar que su equipo esté configurado de manera correcta y segura. Nuestros técnicos certificados manejan todos los aspectos de la instalación, desde el posicionamiento hasta las conexiones de servicios públicos
4
¿Qué tipo de mantenimiento requiere el equipo de cocción?
El mantenimiento regular es esencial para mantener su equipo en condiciones óptimas. Esto incluye limpieza, lubricación, calibración e inspecciones periódicas. Ofrecemos paquetes de mantenimiento integrales para mantener su equipo funcionando sin problemas
5
¿Puede proporcionar capacitación sobre cómo usar el equipo de cocina?
Absolutamente. Ofrecemos sesiones de capacitación para su personal para asegurarse de que comprendan cómo operar y mantener el equipo de manera segura y eficiente. Esto incluye cursos de capacitación inicial y de repaso
6
¿Qué debo hacer si mi equipo de cocina se rompe?
Si su equipo encuentra algún problema, puede comunicarse con nuestro servicio al cliente para obtener asistencia inmediata. Brindamos reparaciones en el sitio por parte de nuestros técnicos calificados y soporte técnico remoto si un ingeniero no puede ser enviado de inmediato
7
¿Puede personalizar el equipo de cocina para adaptarse a las necesidades específicas?
Sí, ofrecemos soluciones personalizadas para cumplir con los requisitos únicos de su cocina. Ya sea que necesite dimensiones, configuraciones o características específicas, nuestro equipo puede trabajar con usted para crear la configuración perfecta

Contáctenos y obtenga un servicio personalizado & ¡Gran descuento ahora!

La confiabilidad y la orientación del servicio de Shinelong garantizan el desarrollo de una relación a largo plazo con los clientes. Durante esta reunión, no dude en comunicar sus ideas y hacer muchas preguntas Tenemos un precio preferencial y productos de mejor calidad para usted. Queremos expandir el mercado internacional y llevar con confianza nuestra marca al mundo.

Para obtener una cotización precisa, adjunte su lista de productos al preguntar.

Desde que Shinelong se estableció en Guangzhou en 2008, hemos hecho grandes pasos en los campos de la planificación comercial de la cocina y la fabricación de equipos de cocina.


La guía de equipos de restaurantes esenciales

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