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Nuevo funcionamiento eléctrico de la función de 3 panes Bain Marie
Nada podría ser más simple que una Bain Marie en la cocina comercial o cafetería, una estructura muy simple y parece que no más nueva función podría agregarle. Sin embargo, lo encontramos. Se agregó una sonda de temperatura a la máquina. Luego, la nueva función hace más cálida para dejar de calentar cuando el nivel de agua cae por debajo del elemento de calentamiento. Esto puede evitar una quema seca del elemento calefactor, luego para prolongar la vida útil del elemento calefactor.
Nada podría ser más simple que una Bain Marie en la cocina comercial o cafetería, una estructura muy simple y parece que no más nueva función podría agregarle. Sin embargo, lo encontramos. Se agregó una sonda de temperatura a la máquina. Luego, la nueva función hace más cálida para dejar de calentar cuando el nivel de agua cae por debajo del elemento de calentamiento. Esto puede evitar una quema seca del elemento calefactor, luego para prolongar la vida útil del elemento calefactor
Bain Marie se usa en común en Catering Shop, Center Kitchen, Cateen, y sus tamaños son varios para la opción.
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