شنیسل خوک طلایی سرخ‌شده در ماهیتابه، پوشیده شده با تخم‌مرغ و پودر سوخاری، و روی آن سس قارچ غلیظ و خامه‌ای ریخته شده است—غذای دلچسب و دلچسب، به روش آشپزخانه‌ی شاین‌لانگ پخته شده.
این دستور غذا راحتی کلاسیک و کمی ظرافت را با هم به ارمغان می‌آورد. گوشت خوک نرم شده و سپس در ماهیتابه سرخ می‌شود تا کاملاً طلایی-قهوه‌ای شود و یک تردی دلچسب ایجاد کند. با این حال، ستاره نمایش، سس قارچ مخملی است که شنیسل را خفه می‌کند و هر لقمه را دلچسب می‌کند.
