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Cotoletta di maiale con salsa cremosa ai funghi | Germania

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Cotoletta di maiale con salsa cremosa ai funghi | Germania

Nella cucina di Shinelong, lo chef Jean propone un classico piatto tedesco.
Tenera cotoletta di maiale, impanata nell'uovo, fritta in padella fino a doratura perfetta, quindi abbondantemente condita con la ricca e cremosa salsa ai funghi di Jean. – ogni boccone è un assaggio di comfort e artigianalità. Con la sua esclusiva precisione e passione, Jean trasforma un semplice piatto in un viaggio culinario che vale la pena assaporare.

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