Una cotoletta di maiale dorata, fritta in padella, impanata con uova e pangrattato, condita con una salsa ai funghi ricca e cremosa.—puro comfort food, cucinato secondo lo stile Shinelongkitchen.
Questa ricetta unisce il comfort classico a un tocco di eleganza. La carne di maiale viene ammorbidita e poi fritta in padella fino a raggiungere una perfetta doratura, creando una croccantezza soddisfacente. Ma la vera star è la vellutata salsa ai funghi, che avvolge la cotoletta e ne esalta il sapore.
