Quelle est la différence entre la cuiseuse de nouilles d'escargot et les cuiseurs de nouilles ordinaires?

Les amis qui gèrent des restaurants et des magasins de nouilles doivent avoir utilisé des cuiseurs de nouilles de diverses marques. Je me demande si tout le monde a récemment découvert que Shinelong a lancé deux cuiseurs de nouilles spécifiquement pour les nouilles Chongqing ou les nouilles d'escargot. Quelle est la différence entre cette cuisinière de nouilles et un cuiseur de nouilles ordinaire? Laissez l'éditeur de Shinelong vous donner une réponse simple à cette question aujourd'hui. La différence entre une cuisinière de nouilles spéciale et une cuisinière de nouilles ordinaires à la cuisinière spéciale pour les nouilles d'escargot La cuisson des nouilles d'escargot est très particulière à se retourner et à remuer, mais lorsque le magasin est occupé, il peut ne pas être estimé. Compte tenu de cette situation, la cuisinière de nouilles spéciale pour les nouilles d'escargot sera équipée d'une pompe à air spéciale par rapport à la cuisinière de nouilles ordinaire, en utilisant le flux d'air pour simuler le jet de surf pour obtenir l'effet du retournement automatique et de l'agitation, afin de répondre aux compétences de cuisson de la cuisson des nouilles d'escargot pour chauffer uniformément et empêcher les vermicellis de coller. En raison de l'utilisation d'une pompe à air indépendante, la base de soupe peut continuer à baratter même si elle cesse de bouillir. Chongqing XiaoMian Special Noodle Cooker Chongqing Xiaomian est principalement basé sur des nouilles alcalines. Les cuiseurs de nouilles normaux formeront beaucoup de mousse lors de l'ajout d'eau froide aux nouilles alcalines. Les cuiseurs de nouilles spéciaux sont équipés de systèmes de circulation de l'eau chaude, et les modèles haut de gamme sont équipés de systèmes intelligents de réapprovisionnement en eau, d'élimination des mousse et de désertification, ce qui peut minimiser l'impact de la mousse sur les nouilles et améliorer le goût des nouilles. En plus des différences ci-dessus, compte tenu de la situation actuelle de la tige de levage fragile de la cuisinière de nouilles automatique sur le marché, la tige de levage est réaménagée pour augmenter la durée de vie de la tige de levage à plus de 600 000 fois. Dans le même temps, pour la sécurité, il est équipé d'une fonction d'ébullition d'arrêt de secours, ce qui peut légèrement abaisser la température lorsque l'un des cylindres de la cuisinière de nouilles ne cuit pas pour arrêter l'ébullition de la surface de l'eau, ce qui peut provoquer un calage. Lorsque la cuisson est nécessaire, il reviendra immédiatement à l'état d'ébullition. Bien sûr, ce type de fonction universelle a été utilisé dans les cuiseurs de nouilles ordinaires Shinelong. Ce qui précède est la différence entre les cuiseurs de nouilles spéciaux et les cuiseurs de nouilles ordinaires. Vous pouvez choisir le cuiseur de nouilles qui vous convient en fonction de vos besoins. Bien sûr, si vous avez besoin à la fois de tumbling automatique et de fonctions telles que la circulation de l'eau chaude et l'élimination de la mousse, vous pouvez choisir de le personnaliser. D'accord, aujourd'hui, je crois que tout le monde a déjà compris la différence entre les cuiseurs de nouilles spéciaux et les cuisinières ordinaires. Vous pouvez choisir en fonction de vos besoins. Si cela est utile à tout le monde, vous pouvez nous suivre. Bien sûr, si vous avez besoin d'un cuiseur à nouilles et que vous ne savez pas comment choisir, vous pouvez également nous envoyer un message privé.