¿Cuál es la diferencia entre la cocina de fideos de caracol y las cocinas de fideos comunes?

Los amigos que dirigen restaurantes y tiendas de fideos deben haber usado olla fideos de varias marcas. Me pregunto si todos han descubierto recientemente que Shinelong ha lanzado dos cocinas de fideos específicamente para fideos Chongqing o fideos de caracol. ¿Cuál es la diferencia entre esta olequera de fideos y una olla de fideos ordinaria? Deje que el editor de Shinelong le dé una respuesta simple a esta pregunta hoy. La diferencia entre una olla de fideos especial y una olla de cocción de fideos de fideos ordinarios para fideos de caracol La cocción de fideos de caracol es muy particular para darse la vuelta y revolverse, pero cuando la tienda está ocupada, no puede estimarse. En vista de esta situación, la olla de fideos especiales para fideos de caracol estará equipado con una bomba de aire especial en comparación con la olla de fideos ordinaria, utilizando el flujo de aire para simular el chorro de surf para lograr el efecto de girar automáticamente y agitar, para cumplir con las habilidades de cocción de los fideos de cocción para calentar uniformemente y evitar que los vérmicos se adhieran. Debido al uso de una bomba de aire independiente, la base de la sopa puede seguir siendo batida incluso si deja de hervir. Chongqing Xiaomian Cooker especial de fideos Chongqing Xiaomian se basa principalmente en fideos alcalinos. Las ollas de fideos normales formarán mucha espuma al agregar agua fría a los fideos alcalinos. Las ollas de fideos especiales están equipadas con sistemas de circulación de agua caliente, y los modelos de alta gama están equipados con reposición inteligente de agua, eliminación de espuma y sistemas de desertificación, que pueden minimizar el impacto de la espuma en los fideos y mejorar el sabor de los fideos. Además de las diferencias anteriores, en vista de la situación actual de la frágil varilla de elevación de la olla de fideos automática en el mercado, la barra de elevación se vuelve a desarrollar para aumentar la vida de la barra de elevación a más de 600,000 veces. Al mismo tiempo, para la seguridad, está equipado con una función de ebullición de parada de espera, que puede reducir ligeramente la temperatura cuando uno de los cilindros de la olla de coquetización de fideos no se está cocinando para detener la hirviendo de la superficie del agua, lo que puede causar escaldado. Cuando se necesita cocinar, volverá inmediatamente al estado de ebullición. Por supuesto, este tipo de función universal se ha puesto en uso en las ollas de fideos ordinarios Shinelong. Lo anterior es la diferencia entre las cocinas especiales de fideos y las cocinas de fideos comunes. Puede elegir la olla de cocción de fideos que le convenga de acuerdo con sus necesidades. Por supuesto, si necesita volteo automático y funciones como la circulación de agua caliente y la eliminación de espuma, puede elegir personalizarlo. De acuerdo, hoy creo que todos ya han entendido la diferencia entre las cocinas especiales de fideos y las comunes. Puede elegir de acuerdo con sus necesidades. Si es útil para todos, puede seguirnos. Por supuesto, si necesita una cocina de fideos y no sabe cómo elegir, también puede enviarnos un mensaje privado.